仓储作业标准

发布 2022-08-27 09:57:28 阅读 2775

仓储管理。

一)仓储工作原则。

1.效率原则:对于仓储资源有效的调配与组合,研究优化作业过程,利用先进物流技术,提高仓储作业效率。

2.周转原则:要求仓储管理人员创新管理方式,加强对数据的采集、分析、处理,应用**技术和科学的库存控制方法,提高存货的周转率,降低流动资金占用,达到库存数量、结构、时间、空间的合理化。

3.成本原则:通过对库存资源(包括人力)有效的整合、调配,提高库区利用,降低仓储成本及管理成本。

4.安全原则:建立健全各项安全消防制度,配备完善的消防设施,加强员工工作责任心,以预防为主,确保仓库内货物安全无损。

二)仓库分类及管理

1.按温度仓库分为:常温库、冷藏库(保鲜库)、冷冻库。

2.库房温度管理:

冷冻库、冷藏库的开关及温度调节须合理设置。

商品入库操作必须及时,确保达到入库温度的要求,冷藏库:0~5℃;冷冻库:-18℃。

每天对制冷设备运行状况进行检查,并做好记录登记。

库房管理员必须随时对库内温度及湿度进行检查登记,出现问题及时上报、处理结果等;

冷藏库、冷冻库在没有出入库操作时,库房大门严禁开启,出入库操作完成后,必须立即关闭。

库内存储的商品不能直接放在地面或靠墙存放,以便保证库内空气的流通。

《冷库温度记录表》要定期存档。

三)操作规范。

按照物流对象流向可简单分为进库作业、在库作业、出库作业三种。

进库作业包括:验单、收货、验货、货单核对、搬运摆放、系统记录等;

出库作业包括:验单、拣货搬运、货品打包、出库验货、发货装车、系统记录等;

在库作业包括:存货环境、货位码放、库内整理、在库盘点等。

四)收货。1.收货定义:

收货指:收货按进库作业将其性质分为正常商品进货、配送退货验收。

需要接受单据主要有:厂家《送货单》、《系统订货单》、《退货单》等。

2.收货流程:

送货车辆到达后,按照规定将商品码放到指定区域,送货车司机提供的送货单核对是否相符。

收货验收时,要求送货车辆必须有秩序、有规律进入,商品顺序卸载以便仓库保管员能比较系统、有序地核查所有货物。

检查进库的每件商品,以检验外包装为主,如发现外包装变形、损坏、受潮、霉变等不正常情况,必须进行开箱查验,问题商品做暂存处理。

所有商品有无问题均要先进行入库操作;

问题商品需要进行暂存待处理,等待最终处理结果;

商品在入库过程中需要品控人员和**厨房人员检查商品质量;

3.收货注意事项:

检验时需有品管人员在场,并进行商品检测及技术抽检;

验收时发现有拆箱或其他异常状况时,应予以全部清查。

一般开箱检查率为25%,当送货总量的残次率超过80%时,通知采购部等待处理结果。

验收工作原则必须二人以上,验收工作要求送货车司机当场确认签字。

进库验收必须仓库保管员亲自操作,装卸时轻拿轻放,严禁野蛮操作。

验收结束后,必须安排搬运工及时将商品码放到标示的存货区域。

搬运货品应小心谨慎,摆放整齐,文明搬运。

货品码放时,应遵守货品本身的码放极限。

生鲜商品的验收注意事项:

商品到货后,验收人员及时称重,并按扣除筐、包装物等的重量并扣除相应的损耗量后进行验收。

五)在库作业。

在库作业包括:商品在库上架、库内分拣、存货环境、货位摆放、库内整理、在库盘点等。

1. 在库作业规范:

仓库内应配备温度计、湿度计,保持对库内温度和湿度的监测与控制,定时对温度及湿度的检查并做好记录(电脑温控除外)。

仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证储存货品的安全。

库内货位应进行整体规划,根据货品进库性质不同,划分不同的物理区域。

库内货品实行储位管理,各货品应对应明显的物理货位,并将定位图悬挂在仓库入口处,以便利存取。

按照规定的区域顺序摆放商品,不得占用消防通道。

必须安全搬运商品,不得野蛮装卸。

库内货品搬运摆放应遵循原则:

面向通道:方便货品在库内移动、存放和取出;

分层摆放:应遵守货品要求的摆放极限,提高库区利用效率;

先进先出:严格按照商品生产日期先后顺序出库;

周转频率对应:依据货品收发的频率来确定商品摆放位置;

同一性:相同类型的货品禁止放在相同的位置;

相似性:相类似的货品禁止放在相邻的位置;

重量对应:根据货品重量来决定其存放位置;

形状对应:按货品形状来确定其存放位置和保管方法;

标识易辨:对货品的标识应朝向外边,易于辨认。

仓库保管员要与采购员及时沟通,以保证到货商品的存放。

仓库门禁管理:非工作人员禁止入内,且仓库人员离开后须上锁。

仓库保管员作息时间应得到合理调配,确保销售旺季可每天24小时进行仓库作业。

仓库保管员应及时点验仓库有问题货品,及时通知品管员进行鉴定。

2.上架流程(正常商品含退货):

上架工作主要指:**商到货上架为主,上架员在收货暂存区将已经收货完毕的商品进行核对,按商品属性(冷藏、冷冻、常温),运送到对应的存储库区内,并将商品码放到合适的货位上。

上架岗位职责。

上架员必须完成当天所收货的上架工作。

商品上架时库内货位的选择以及商品的码放由上架员负责。

上架前的工作准备。

确保商品搬运设备(如手动液压搬运车、拣货车等)充足并且能正常使用。

上架工作流程 (**商到货上架)

核对商品和《商品入库单》信息。

上架人员在接到《商品入库单》和商品时,应仔细核对商品信息,包含商品名称、规格、外包装等信息;

核对商品与《商品入库单》信息,如有误,立即与收货人员沟通解决。

上架注意事项:

面向通道:方便货品在库内移动、存放和取出;

分层摆放:应遵守货品要求的摆放极限,提高库区利用效率;

先进先出:提高货品的使用效率;

周转频率对应:依据货品收发的频率来确定商品摆放位置;

同一性:相同类型的货品禁止放在相同的位置;

相似性:相类似的货品禁止放在相邻的位置;

重量对应:根据货品重量来决定其存放位置;

形状对应:按货品形状来确定其存放位置和保管方法;

标识易辨:对货品的标识应朝向外边,易于辨认。

3.库内货品盘点规定:

日盘点(机动盘点):

每晚货品收发基本结束后,仓库保管员根据系统库存,对发生数量变动的物品进行盘点,做到帐实相符;

根据仓库内管理需求对指定的商品类型、库区、货位、商品进行抽查盘点的盘点形式。

仓储作业标准

仓储管理。一 仓储工作原则。1 效率原则 对于仓储资源有效的调配与组合,研究优化作业过程,利用先进物流技术,提高仓储作业效率。2 周转原则 要求仓储管理人员创新管理方式,加强对数据的采集 分析 处理,应用 技术和科学的库存控制方法,提高存货的周转率,降低流动资金占用,达到库存数量 结构 时间 空间的...

仓储标准作业作手册

仓库标准操作手册。为了规范及说明日常作业的作业流程,特此订立标准作业流程作为中深科技实业 仓库作业的作业行为规范。1 此标准作业流程目标。此标准作业流程作为仓库作业的日常工作行为守则,也可以作为员工标准作业的培训资料。2 此标准作业流程的适用范围。此标准作业流程对所有中深集团的员工开放 此标准作业流...

国美物流仓储作业标准操作手册

第一章配送中心入库作业标准操作规程。流程图 标准操作规程 库房无终端入库作业标准操作规程 1 批量商品到货前应及时通知库房 预约送货通知 库管员依据到货通知做好准备工作,如 货位安排 装卸人员调度。2 接单 审单。送货单位必须持有 商品订货单 和 送货单 到总库管办公室办理入库手续。总库管 或指定专...