一、实践背景：
中国正在为环境付出惨重代价，十六届五中全会首次把建设资源节约型和环境友好型社会确定为国民经济与社会发展中长期规划的一项战略任务。一切有关“节约”和“环保”之类问题已然成为社会重大问题。同时，近年来，食品安全问题层出不穷，**揭露的真相一个比一个惊心。
7月3日，***印发《关于加强食品安全工作的决定》（以下简称《决定》），计划用3年左右的时间，使食品安全突出问题得到有效解决，5年完善食品安全监管制度。《决定》首次明确将食品安全纳入地方**年度绩效考核内容。
二、实践主题：以“节约环保行”为宗旨，了解白色污染的危害性和垃圾分类处理的重要性，并关心环卫工人，了解他们的工作情况和生活状况；针对有愈演愈烈趋势的食品安全问题，了解群众视点动向，呼吁广大百姓重视食品安全问题，以携起手来解决这些问题。同时，减少部分群众因食品安全问题引起恐慌的情况。
三、实践形式：
1以“民以食为天食以安全为重”为标语，呼吁群众加入重视食品安全问题的行列中，在横幅上签字
2 发放“食品安全小知识”宣传单。
3 做食品安全问题调查问卷。
4 街道清洁，扫除路面垃圾，并分类**。
5 采访环卫工人。
6 举办食品安全知识有奖问答比赛。
四、实践地点：江苏省盐城市大丰市。
五：正文。第一次进行大学生暑期实践活动，心里还是很激动的。与其他学校不同的是，我们是团队活动，这让我很高兴不必一个人忐忑无助地进行暑期实践活动。
我们的主题是“节约环保行”，为此我们小组进行了多次的讨论与分析才确定了这次的活动内容，可以说是活动内容丰富多彩。
1、实践过程与收获。
1）7月7号，是我们团队的首次活动，我们来到大丰人民公园宣传“食品安全”，一边拉着写有“民以食为天，食以安全为重”的横幅，一边宣传安全饮食，旨在呼吁广大百姓重视食品安全问题，以携起手来解决这些问题。在此期间，我们针对进年来的食品安全问题和行人们交流看法和感想，许多人都表示现在的食品安全确实很多，都不知道能吃什么了。队员们也告诉他们一些辨别食品安全与否的小窍门，消除他们的疑虑。
2）7月8号，我们走上大丰街头，进行有关食品安全知识的问卷调查活动，以了解群众视点动向。
我们在不同地方同时进行调查，并有意识地选取不同年龄结构层次的群众，以期待调查的结果能够全方位的反应群众的真实情况。最终，在队员们的不懈努力以及大部分群众的配合下，我们终于完成了预定的目标：200份问卷。
问卷调查结果显示：近年来人们对食品安全的关注很多，但是对食品安全问题具体成因不甚明了；为了保证安全，大约91%的人会选择到超市购买食品，尤其是青年人；人们普遍对食品安全问题存在担忧的心态。
这次的问卷调查，显示出很多信息，值得引起思考。
3）7月9日，我们来到大丰各主要街道，展开了以“环保从我做起”为主题的拾垃圾活动，亲身体验环卫工人的劳苦。此次活动的内容有：扫除路面白色垃圾，垃圾分类处理，并做了环保的相应宣传。
拾垃圾锻炼了队员们吃苦耐劳的能力，而且让大家深刻认识到保护环境的重要性。很多人都不愿意在街上弯下腰捡地上的垃圾，即使一些行人也更加主动地参与进来，将手中的垃圾放到队员们的垃圾袋中，但那也只是少数。
经过这次活动，我相信，即使不会有很多人弯下腰捡地上的垃圾，但肯定会有不少人不会在街上乱丢垃圾了。
4）7月10号，我们来到大丰各主要街道，进行了以“食品安全”为主题的发放传单的宣传活动，旨在引导大众正确地选择食物。在这次活动中，我们奔波在各大主要街道，向来往的群众发放组员精心制作的传单，当人们有疑惑时队员们会很有耐心的解释并告知他们一些辨别食品安全与否的小窍门，消除他们的疑虑。最终，在我们的不懈努力以及大部分群众的配合下发放完近200份传单。
发放传单不仅锻炼了大家分工合作、吃苦耐劳的能力，而且我们还发现广大群众的食品安全的意识还很薄弱，仅仅停留在食品无害上。
5）接下来的几天，我们还进行了发放“食品安全小知识”宣传单、采访环卫工人、举办食品安全知识有奖问答比赛。
2、实践心德。
这几个活动虽然形式都很简单，但我们还是从中感觉到了乐趣，尤其是发放传单的时候，才感觉到专业素养的重要性。作为一名医科大的学生，我很希望能将课本上关于食品安全、饮食安全的知识传递给行人，希望所有人都能健康生活。但作为一名大一新生，能力还不够。
所以在以后的学习生活中会更加努力的学好专业知识。
再次，这7天的时间都处在跟人说话的状态，渐渐认识到说话也是一种艺术，要让别人心服口服的接受你的思想必须在说话上下大力气，要循序渐进，语气要恰当温和，要给人一种亲切的感觉。要达到这种境界确实很不容易，我感觉现在我还无法能把自己想要表达的意思准确的表述出来，以后会注意这方面的问题。
还有就是这次是团队活动，我们队的成员们都积极地参加活动，分工明确也是活动进行顺利的一重要原因。队员之间的沟通交流与理解很重要。
总而言之，作为大学生的我们，一定要让自己多多参与实践，使得思想在实践中得到升华，更好的认识和适应社会生活，更好的领悟人生的真谛和做人的道理，为将来以后走出校门，走向社会打下牢固的基础！
3、建议。通过我们一系列的宣传活动以及问卷调查发现现在人群普遍担忧食品安全，感觉什么都不能吃了。这是一个很严重的问题。
我觉得，首先**应该加强宣传食品安全，特别是经商食品方面生意的人群；在此基础上，要加强有关食品安全方面的监督与检查工作，让群众买的放心吃得放心；或者还可以建立一个举报机制，让群众监督商贩，举报查实后对举报人进行一定的金钱奖励。总之一句话，要加强食品安全方面的宣传，解决广大群众的疑惑与迷茫。
正文大家就自己写吧！↖(
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