第十二单元达标检测卷。
可能用到的相对原子质量:c:12o:16ca:40
一、选择题(本题包括15小题,1~10小题每题2分,11~15小题每题3分,共35分)
1.下列元素中,人体摄入量过低会引起贫血的是()a.feb.znc.nad.ca
2.南充盛产水果,素有“果城”的美誉,常见的水果中一般不含下列营养素中的()
a.油脂b.维生素c.糖类d.水3.下列不属于合成材料的是()
a.聚氯乙烯b.合成橡胶c.涤纶d.蚕丝。
4.母亲节到了,小莉想为妈妈做一顿午餐,食谱为米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡,你觉得最好还要补充()a.鸭肉b.豆浆c.青菜d.牛奶5.下列有关生活常识的说法中,错误的是()a.“白色污染”是指废弃塑料造成的污染b.废旧电池应该集中处理c.人体中缺少钙会引起贫血。
d.多吃新鲜水果、蔬菜可以补充人体所需的维生素。
6.我们每天扔掉的垃圾中,很多是宝贵的再生资源,因此生活中的垃圾要分类**。下列物质中,属于可**物的是()①纸张。
塑料。玻璃。
金属。a.①②b.①③c.②③d.①②7.下列关于维生素、糖类、油脂、蛋白质的说法,不正确的是()a.都是人体需要的营养素。
b.都属于有机化合物。
c.蔗糖是生活中常用的甜味剂d.缺乏维生素c会引起夜盲症。
8.钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法中正确的是()
a.钙、铁、锌、碘都是人体必需的微量元素b.老年人缺钙易患骨质疏松症。
c.含氟牙膏可以预防龋齿,氟的元素符号是fed.对于必需元素,人体摄入越多越好。
9.“关爱生命,注意安全,拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是()a.幼儿及青少年缺钙会患骨质疏松症b.人体缺乏维生素a会引起夜盲症c.霉变大米经高温蒸煮后可食用d.使用乙醇汽油能杜绝汽车尾气污染。
10.下列与人体的生理活动有关的叙述中,正确的是()
a.人体无法消化吸收纤维素,所以食物中的纤维素对人体毫无意义b.煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合,使血红蛋白失去输氧能力c.作为健康饮食的一部分,每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素d.低血糖发作时,吃馒头比喝葡萄糖水见效快。
11.分类法是化学研究的重要方法。下列分类正确的是()a.he、no2、so2是有害气体b.氯化钠、纯碱、小苏打是盐类c.塑料、纤维、橡胶是天然材料d.钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素12.下列说法正确的是()
a.六大基本营养素都能为人体提供能量b.水果所含主要物质为蛋白质。
c.有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维。
d.汽车改用压缩天然气作燃料,能节约石油资源,并减少汽车尾气的污染13.人体健康离不开化学,下列说法正确的是()a.国家规定的食品添加剂可以随意添加,不必控制用量b.香烟燃烧时会产生尼古丁等有害物质,吸烟有害健康c.蛋白质是重要的营养物质,常吃蔬菜能补充蛋白质。
d.人体缺少微量元素会得病,因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂。
14.如表是生活中常见4种饮料及主要成分,下列关于这些饮料的组成、性质和用途表述错误的是()
名称雪碧。苏打水(弱碱性)盐汽水柠檬汁。
主要成分碳水化合物、水碳酸氢钠、水氯化钠、水。
水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等。
a.雪碧是一种混合物。
b.4种饮料中,苏打水的ph最小。
c.从事高温作业的人员,适宜补充盐汽水d.喝适量柠檬汁有助于补充人体所需的维生素15.以下归纳和总结完全正确的一组是()
a.化学与人体健康。
缺碘易得甲状腺肿大②用甲醛浸泡海产品③用工业酒精勾兑白酒。
c.对有机物的认识。
b.物质分类。
过磷酸钙、石油、盐酸都是混合物。
二氧化硫、水、氧气都是氧化物③纯碱、烧碱、熟石灰都是碱。
d.对安全的认识。
有机物不一定都含有碳元素②葡萄①汽车加油站、纺织厂严禁烟火②将糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合浓硫酸缓慢注入水中,并用玻璃棒不断物③塑料、合成橡胶、合金都属于有搅拌,进行稀释③洒出的酒精在桌子机合成高分子材料。
二、填空题(本题包括6小题,共43分)16.(6分)化学与人体健康息息相关。
1)下列食物中富含蛋白质的是___填字母序号)。a.鱼肉b.米饭c.西红柿d.苹果。
2)缺___填元素名称)会引起甲状腺肿大,食用富含该元素的海产品如___填一种)有利于人体摄取该元素。
3)下列生活中的做法,不会危害人体健康的是___填字母序号)。a.吸烟b.过量饮酒c.均衡饮食d.食用霉变花生。
上燃烧起来,应立刻用湿抹布扑盖。
17.(8分)化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。
1)大枣中含有蛋白质、维生素、糖类等营养素,其中起调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是。
2)加碘食盐可以为人体补充的微量元素是___若人体缺乏该元素,易患疾病。(3)“食品安全”是一个永恒的主题。你认为下列认识不科学的是___填字母)。
a.任何食品都不可以使用食品添加剂b.霉变大米、花生即使经过蒸煮也不能食用c.含钙、锌的奶粉有利于补充人体所需营养元素d.用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品。
4)下列调味品中,可用于蒸馒头、蛋糕发泡的是___填字母序号,下同);4种调味品的主要成分属于有机物的是___
a.食醋b.食用小苏打c.菜子油d.食盐(5)蛋糕是一种美味又营养的食品,其制作原料主要有鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油等,其中富含糖类的是。
6)某服装标签上写着“涤纶10%、棉90%”,其中属于合成纤维的是___18.(8分)豆腐是客家美食之一,豆腐制作过程如下:
根据要求回答问题:
1)豆浆___填“是”或“不是”)溶液。
2)“点浆”是使用mgcl2、caso4等凝固剂使豆浆凝固的过程。这些凝固剂的水溶液能导电,说明它们在水中溶解时能生成3)操作a为___在实验室进行此操作,用到的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和___
4)食用豆腐有益于补充人体所需的蛋白质、预防骨质疏松等。
蛋白质对生命活动的重要意义是。
豆腐能够预防骨质疏松,说明豆腐含较丰富的___填元素名称)元素。(5)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄。因此,食用豆腐时,可和___填一种食物)搭配,解决食用豆腐可能引发的碘流失。
19.(6分)粽子是端午节的传统美食,海南粽子用料讲究,除了糯米外,还有猪肉、咸蛋黄等,味道香糯可口,食之唇齿留香。
1)煮粽子时,小海老远就闻到香味。从微观的角度分析,其原因是。
2)在煮粽子时为了避免把锅熏黑,在锅外面贴上一层报纸,小海发现粽子煮好后,报纸仍然没有燃烧,其原因是___填序号,下同)。
a.报纸着火点升高了b.温度没有达到报纸的着火点c.报纸没有与氧气接触。
3)小海的午餐是粽子,从营养均衡的角度看,他还应该增加的食物是___a.馒头b.鸡腿c.青菜。
20.(8分)日常生活中蕴含着许许多多的化学知识。请按照要求填空。
1)聚乙烯、聚氯乙烯、有机玻璃都是常见的塑料。塑料属于___填字母代号)。a.金属材料b.合成材料c.复合材料d.无机非金属材料(2)下列说法中,正确的是___填字母代号)。
a.在室内放一盆清水能够防止co中毒。
b.若人体内缺铁就会导致甲状腺肿大,若缺碘会引起贫血c.发现家中燃气泄漏,应该及时打开排气扇d.实行垃圾分类**,既节约资源,又保护环境。
3)超市里**的麦片中含有微量极细的还原铁粉,食用这种麦片后,铁在胃液里变为亚铁盐的化学方程式是21.(7分)某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉):(1)表中“钠”是指___填字母序号,下同)。a.单质b.分子c.元素。
2)营养成分表中缺少人体必需的维生素。人体缺乏维生素c会引起3)油脂与糖类的组成元素相同,但是它们的性质不同,原因是4)针对网上流传的“能燃烧的面条不安全,是因为含有添加剂”的消息,从化学的视角分析缺乏科学依据。
面条是以面粉为原料制作而成的。面粉的主要成分淀粉[化学式为(c6h10o5)n]是可以燃烧的,淀粉充分燃烧的产物是面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味,是因为面粉中还含有的营养物质是为避免面粉厂车间发生**事故,生产过程可采取的措施有___a.密封门窗,隔绝氧气b.严禁吸烟,杜绝火源c.轻拿轻放,减少粉尘扬起d.提高面粉的着火点。
优质的面粉来自优良的小麦。为了提高生长期小麦的抗倒伏能力,需施加___肥。
三、实验**题(本题包括1小题,共14分)
22.(14分)日常生活中使用的塑料袋,有的是用聚乙烯制成的,有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行**,以验证其成分。
作出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的;②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水;聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和***;无水硫酸铜是白色粉末,遇水变为蓝色。
实验**】小凤将装置按a、b、c、d顺序连接好后,进行实验。在实验过程中,b、d产生明显现象,c无明显现象,说明塑料袋燃烧没有___填化学式)气体生成。b装置的作用是d瓶中发生反应的化学方程式为实验结论】通过实验证明,猜想___是正确的。
交流反思】①从化学角度分析,大量使用塑料制品会导致。
连接实验仪器时填“能”或“不能”)将b、c位置进行交换,理由是。
四、计算题(本题包括1小题,共8分)
23.(8分)某补钙剂的主要成分是碳酸钙。欲测定该补钙剂中碳酸钙的质量分数,某同学进行了如图所示的操作(假设其他成分可溶于水但不参与反应)。(1)该实验中,装置的气密性对测定结果___填“有”或“无”)影响。
(2)计算该补钙剂中碳酸钙的质量分数。答案。一、
10.b点拨:食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动,及时排出有害物质;煤气中毒主要是co极易与血红蛋白结合,使血红蛋白失去输氧能力;我们每天都要补充各种营养,这些营养主要从食物中补充,而不是从药物或保健品中补充;馒头需经消化才能转化**体直接吸收的葡萄糖,所以低血糖发作时,喝葡萄糖水比吃馒头见效快。11.b
12.d点拨:六大营养素中只有糖类、蛋白质、油脂能提供能量,水、无机盐、维生素不能提供能量,a错误;水果中富含维生素,合金属金属材料,不是合成材料,b、c错误。
13.b点拨:绝大多数食品添加剂都是化学合成物质,过量使用对人体有害,影响人体健康,故a选项说法错误。香烟燃烧时能生成一氧化碳、尼古丁等物质,吸烟有害健康,故b选项正确。
奶、蛋、鱼、肉等食物中含丰富的蛋白质,蔬菜、水果中富含多种维生素,故c选项说法错误。微量元素要合理摄入,不能过量,故d选项说法错误。14.
二、16.(1)a(2)碘;海带(3)c
17.(1)维生素(2)碘;甲状腺肿大(3)a、d(4)b;a、c(5)面粉和白砂糖(6)涤纶18.(1)不是(2)自由移动的离子(3)过滤;漏斗(4)①蛋白质是构**体细胞的基本物质②钙(5)海带(合理即可)
19.(1)分子在不断运动(2)b(3)c20.(1)b(2)d(3)fe+2hcl===fecl2+h2↑21.(1)c(2)坏血病(3)分子结构不同(4)①二氧化碳和水;蛋白质②b、c③钾。
三、22.【实验**】hcl;检验生成物中是否有水;co2+ca(oh)2===caco3↓
h2o实验结论】①【交流反思】①白色污染。
不能;如果b、c位置互换,气体通过c装置时,会带出水蒸气,无法检验反应是否有水生成四、23.解:(1)无。
2)反应中生成二氧化碳的质量为370 g-363.4 g=6.6 g。
设补钙剂中碳酸钙的质量为x。caco3+2hcl===cacl2+co2↑+h2o10044x6.6 g10044=x6.
6 gx=15 g
15 g补钙剂中碳酸钙的质量分数为20 g×100%=75%。答:该补钙剂中碳酸钙的质量分数为75%。
人教版化学九年级下册12单元化学与生活单元测试题
第十二单元达标测试卷。可能用到的相对原子质量 c 12o 16ca 40 一 选择题 本题包括15小题,1 10小题每题2分,11 15小题每题3分,共。35分 1 绿水青山就是金山银山,捡拾垃圾是有助于减少环境污染的一种简单方法。以下是小敏在江边捡拾的垃圾,不属于有机物的是 a 塑料瓶b 泡沫饭盒...
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