人教版化学九年级下册习题 单元测试 12 化学与生活

发布 2022-08-11 07:00:28 阅读 7384

单元测试(12) 化学与生活。

时间:60分钟总分:100分)

可能用到的相对原子质量:h—1 c—12 n—14 o—16 na—23 cl—35.5 ca—40

一、选择题(每小题3分,共36分)

1.(重庆中考a卷)人类食物供给的总能量中,有70%左右来自糖类,下列物质中富含糖类的是( )

a.玉米 b.豆腐 c.奶油 d.黄瓜。

2.(咸宁中考)中考第一天,妈妈为小明设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、小炒黄牛肉、鸡蛋汤。你认为添加下列哪项会使这份食谱更合理( )

a.豆角茄子 b.牛奶 c.肉末鸡蛋 d.稀饭。

3.下列叙述正确的是( )

a.为了强化食品的色香味,可以大量使用添加剂 b.油脂和糖类物质都能够为人体提供能量。

c.合成纤维、合金、合成橡胶都是有机合成材料 d.焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法。

4.(兰州中考)维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用。下列食物中富含维生素的是( )

a.奶油 b.蔬菜 c.小麦粉 d.白砂糖。

5.(泰州中考)2024年7月起,乒乓球国际比赛启用一种新型塑料球,生产这种乒乓球的塑料属于( )

a.无机材料 b.合成材料 c.复合材料 d.天然材料。

6.每100 g草鱼中所含主要营养成分的平均质量见下表:

则该草鱼能提供给人类生命活动必需的营养素有( )

a.六大类 b.五大类 c.四大类 d.三大类。

7.(福州中考)下列有关“化学与生活”的认识不科学的是( )

a.天然气是应用广泛的燃料 b.吃水果和蔬菜可以补充维生素。

c.可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 d.可降解塑料的问世减少了白色污染。

8.日常生活中有很多问题都涉及化学知识,下列说法不正确的是( )

a.煤气中毒是指“co中毒”

b.棉花、塑料属于有机合成高分子材料。

c.水是人体所需的六大营养素之一。

d.加碘食盐包装袋上的“含碘量”中的碘是指碘元素。

9.(株洲中考)下列说法正确的是( )

a.糖类、油脂、蛋白质都是由c、h、o三种元素组成的高分子化合物。

b.我们不需要从食物中摄取维生素,因为多数维生素能在人体内合成。

c.由于缺碘会引起甲状腺肿大,所以我们要多食用加碘食盐。

d.由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素,因此,我们绝对不能食用霉变食物。

10.(烟台中考)6月1日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是( )

a.蛋白质、糖类都属于有机物 b.人体缺钙易引发甲状腺肿大。

c.糖类由c、h、o三种元素组成 d.误食重金属盐可喝大量鲜牛奶解毒。

11.材料与人类生活紧密相关。下列物品与所用材料的对应关系不正确的是( )

12.(淮安中考)化学对人类的生活和社会发展做出了巨大的贡献。下列有关主题的知识与应用不正确的是( )

二、填空与简答题(共36分)

13.(6分)现在人们一年四季都可以吃到新鲜的瓜果蔬菜,这是“大棚种植”给我们的生活带来的益处。请回答下列问题:

1)塑料大棚用的塑料其组成成分属于___填“有机物”或“无机物”)。

2)塑料大棚中要定期补充co2,这样做有利于植物进行___作用。

3)蔬菜中所含的营养素主要是___

14.(5分)根据下列**信息回答问题:

1)牛奶、鸡蛋富含的营养素是。

2)食品包装时充氮气其主要目的是。

3)大豆叶边缘发黄缺少___填化肥种类)肥,类化肥可增强作物___能力;

4)用洗涤剂洗碗。

15.(5分)(赤峰中考)在高速发展的信息时代,我们要学会获取和辨别信息。

××豆腐干。

配料:大豆、食盐、植物油、辣椒、味精。

图一 1)写出图一商品标签中所示食品含有的两种营养素。

2)图二中物品使用的主要材料是___

3)下列从网络搜取的信息正确的是___

为了提高粮食产量,应大量使用农药、化肥;②塑料薄膜可用于大棚蔬菜的种植,同时也会造成“白色污染”;③对人体有益的钙、镁、铁、锌等元素应适量。

由此你对化学物质的看法是写出一条)。

16.(8分)(雅安中考)某方便面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等):

1)表中“钠”是指___填字母)。

a.离子 b.分子 c.元素 d.单质。

2)方便面中含的营养素有___种。

3)方便面中使用的食盐可以是加碘盐,人体中缺碘可能患有的疾病是填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。

4)若小明用天然气煮方便面,请问天然气主要成分燃烧的化学方程式是。

5)若用漏勺捞煮好的方便面,这与化学基本操作中的___原理相似。

6)中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克。假设小明某天吃了100克该方便面,相当于吃了食盐___克(保留小数点后一位)。

17.(6分)(盐城中考)生活中处处有化学。

1)人类六大营养素中,能供给人体能量的有油脂、蛋白质和___青少年缺___填元素符号)会患佝偻病和发育不良。

2)下列做法有益人体健康的是___

a.霉变的大米洗净后食用。

b.大量使用防腐剂,延长食品保存期。

c.大量出汗后,适量饮用含无机盐的饮料。

d.每天摄入一定量的蔬菜、水果等含维生素较多的食物。

3)化肥可提供农作物生长需要的营养元素,磷矿粉化学式为[ca3(po4)2]属于___填“氮”“磷”或“钾”)肥,尿素[化学式为co(nh2)2]中氮元素的质量分数为___计算结果保留一位小数)。

18.(6分)为维护食品安全,卫生部公告自2024年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。

1)过氧化钙的化学式为cao2,其中氧的化合价为___cao2属于___填“酸”“碱”“盐”或“氧化物”)。

2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。如图是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签。

a品名:橙汁饮品。

配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精。

果汁含量≥10%

保质期:12个月。

生产日期:2015-4-29

b品名:橙汁饮品。

配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸。

果汁含量≥90%

保质期:12个月。

生产日期:2015-4-29

两种橙汁均属于___填“纯净物”或“混合物”)。

你更倾向于选择的品牌是___填“a”或“b”)。为防范添加剂危害,选购包装食品时应至少一条)。

三、实验**题(16分)

19.葡萄糖是生命体所需能量的主要**。

提出问题】葡萄糖的燃烧产物是co2和h2o,由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物?

实验设计】为了确定葡萄糖的元素组成,某小组设计了如图实验(其中浓硫酸、无水cacl2均为常用干燥剂,部分固定装置省略)。

1)装置a中发生反应的化学方程式是。

2)装置b中浓硫酸的作用是。

3)装置c中氧化铜的作用是。

方案评价】1)用充有空气的储气球代替装置a,是否更有利于实验的进行填“是”或“否”),原因是。

2)装置c中葡萄糖燃烧的设计特点是。

至少一条)。

讨论交流】为了尽量减少误差,1)该实验在进行过程中应注意的问题是。

至少一条)。

2)从定量实验的角度看,该实验是否可进一步改进如果是,请简要写出一个改进意见:

四、计算题(12分)

20.(东营中考)钙是人体中的常量元素,缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如图所示。现将100 g盐酸分成5等份,逐次加到用40片该药剂制成的粉末中(其他成分不与盐酸反应),得到部分数据与图像如下。

请根据有关信息回答问题。

××牌”有效成分:caco3

净重:100 g

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