(一) 主要营养物质的作用和食物**。
1.食物中含有和等六大类营养物质。
2.人体生命活动所需要的能量，主要是由提供的。病人不能正常进食时， 往往需要静脉注射葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于。
3. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料， 人体的生长发育以及受损细胞的和都离不开蛋白质。儿童、青少年以及伤病员需要多食含丰富的食物 。
4.水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在中才能运输。
本节知识网络。
主要食物**主要营养物质主要用途。
瘦肉类、鱼类、蛋类提供原料、能量。
粮食、谷类提供能量，组成细胞。
肥肉类、油类备用能源物质。
肝脏、蔬菜、豆类维持正常的生命活动。
谷类胚芽。饮用水、含水食物组成细胞的主要成分。
肉类、奶类、蛋人体组织的构成成分。
鱼、豆类、蔬菜、海带。
课堂导学。-)消化系统的组成。
1.消化系统由和组成。消化道包括口腔。
和**等器官。
2、消化腺包括唾液腺等器官以及分布在消化道壁内的小腺体 。
二)食物的消化。
1.食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做 。消化主要是通过消化腺分泌的消化液里含有多种消化酶的作用而进行的 。
唾液腺分泌唾液， 馒头中的在口腔中与唾液充分混匀，唾液中含有的酶可以使淀粉分解为胃腺分泌大量的胃液，胃液中的蛋白酶可以对进行初步分解。
2. 小肠中含有胰腺和肠腺分泌的大量的消化液， 其中有消化糖类、 蛋白质和脂肪的酶。在多种消化酶的作用下，淀粉最终分解为蛋白质最终分解为。
三) 营养物质的吸收。
1.消化道中长达5--6米的一段结构是。
2.小肠的内表面有许多环形突起，称为皱襞表面有许多绒毛状的突起，称为这些特点使小肠具有巨大的表面积来吸收营养物质，所以是人体吸收营养物质的主要器官。
课堂导学。-)合理营养。
1 . 合理营养是指的营养 。 它是指摄取的营养素的和要合适。 为了做到合理营养， 我国营养学家将食物分为五类， 并形象地设计成。
2.为了保持身体健康，必须保证在每日摄取的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别。
和左右。二)食品安全。
喷洒过农药的蔬菜和水果食用前可以用清水。
也可以削去外皮 。 买肉时一定要看肉是否是的 。
七年级生物上册第二单元第二章试题
1 请用恰当的图表形式表现细胞 细胞核 染色体 dna之间的层次关系。2 试描述细胞 的大致过程，说说其中最重要的变化时什么。这种变化有什么意义？3 在人体表面起到保护作用，当 划破时人会感到疼痛，有时会流血。试说明 中可能包含了哪几种组织。4 尝试用 的形式表示人体的结构层次，并与同学交流。5 将...
七年级生物第二章测试
张习明。一 选择题 1.今年暑假期间，几位同学相约去泰山爬山旅游，在上山前各自准备了一些补充能量的食物。丁丁准备了一些糖，西西准备了一些牛肉干，冉冉准备了一些水果，鑫鑫准备了一些蛋糕。这四位同学谁准备的食物能够更快地补充能量。a.丁丁 b.西西 c.冉冉 d.鑫鑫。2.为了比较蔬菜中维生素c的含量，...
七年级生物上册第二章探索生命
第二章探索生命。1 探索生命必须借助于器具 显微镜是重要的生物学 器具。取显微镜的方法是一手握住镜臂 一手托住镜座 2 将显微镜视野左上方的物象移到 玻片标本的移动方向是向左上方 使显微镜的视野变暗些，要用平面反光镜和小光圈 使视野变亮些，要用凹面镜和大光圈 在观察标本时，若看到 发亮而周边黑暗的圆...