1食品工程专业 传动作业解答

发布 2022-07-03 16:48:28 阅读 9377

第一章p31

1. 椰子油流过一内径为20mm的水平管道,其上装有一收缩管,将管径逐渐收缩至12mm,如果从未收缩管段和收缩至最小处之间测得的压力差为800pa,试求椰子油的流量。

解:1)依题意,绘出示意图;

2)取未收缩管段的截面为1-1’截面,收缩至最小处的管段的截面为2-2’面;

3)取0-0’面为基准面;

4)在1-1’面和2-2’面之间列柏努利方程式:

已知:z1=z2=0,w=0,∑hf=0,d1=20mm=0.02m,d2=10mmm=0.01m ,p1-p2=800pa,查得椰子油的密度ρ=940kg/m3

根据连续性方程:

即: 把以上数据代入柏努利方程得:

即: 代入已知数据:

求得:u2=1.40m/s

5)求流量v:

答:椰子油的流量为1.58×10-4m3/s。

4.试求稀奶油以6m/s的速度流过管道时,因摩擦而引起的压力降。管道直径φ38mm×2.

5mm,长100m,为水力光滑的不锈钢管。已知稀奶油的密度为1000kg/m3,粘度为12×10-3pa·s。

解:已知:管道内径d=(38-2×2.5)×10-3=0.033m

流速u=6m/s ,密度ρ=1000 kg/m3

粘度μ=12×10-3pa·s

把以上数据代入求雷诺数的公式中得:

由于re>4000,所以稀奶油的流动类型为湍流。

湍流运动时流体的直管阻力为:

由题可知,该管为水力光滑的不锈钢管,且3×103则:

已知管道长度l=100m

把数据代入直管阻力公式得:

答:因摩擦而引起的压力降为1.53×106pa。

5.液体在圆形直管内作层流流动,若流量、管长和液体的物性参数保持不变,而将管径减至原有的1/2,问因流动阻力而产生的能量损失为原来的多少倍。

解:设管长为l,密度为ρ,粘度为μ,管径减少前管径为d1,流速为u1,管径减少后管径为d2,流速为u2

由已知得:d2=1/2 d1

由连续性方程。

由 则:,

根据题意,液体在圆形直管内作层流流动,即,则:

根据液体在圆形直管内作层流流动的阻力公式:

管径减少前阻力损失为:

管径减少后阻力损失为:

由此得: 答:因流动阻力而产生的能量损失为原来的16倍。

10.用泵将开口贮槽内密度为1060kg/ m3、粘度为1.1×10-3pa·s的溶液在稳定流动状态下送到蒸发器内,蒸发空间真空表读数为40kpa。

溶液输送量为18m3/h。进蒸发器水平管中心线高于贮槽液面20m,管路直径φ57mm×3mm,不包括管路进、出口的能量损失,直管和管件当量长度之和为50m。取管壁粗糙度为0.

02mm。试求泵的轴功率(泵的效率为65%)。

解:1) 依题意,绘出流程示意图;

2) 如图选取1-1’截面和2-2’截面;

3) 选取1-1’截面为基准面;

4) 在1-1’面和2-2’面之间列出柏努利方程:

已知:z1=0, z2=20m,ρ=1060kg/m3,p1=0(表压),(表压)

由于贮槽液面维持恒定,则取u1≈0

已知:,d2=57-3×2=51mm=0.051m

则: 计算得:

re=1.20×105>4000,所以管道内流体流型为湍流。

5)求管内总阻力。

根据直管阻力和局部阻力计算公式,则管内总阻力为:

a)求直管阻力。

已知:, 根据re=1.20×105和ε/d=0.00039,在摩擦因数图中查得:

b)求局部阻力。

局部阻力系数:

管路进口(突缩)阻力系数:

则管路局部阻力:

总阻力:6)求泵的有效能w

把以上数据代入柏努利方程,得:

求得: 7)求有效功率ne

管道内流体的质量流量为:

有效功率:

8)求泵的轴功率n

轴功率: 答:泵的轴功率为1.8kw。

12.某罐头厂需用泵将水池中的20℃清水泵送到距水池20m远、高4m的设备上去喷淋洗涤原料。水量要求为20 m3/h。

估计管件有:90°弯头4只,带滤水网的底阀1只,标准截止阀2只,闸阀1只,试选择合适的离心泵。

解:1) 依题意,绘出流程示意图;

2) 如图选取1-1’面和2-2’面;

3) 选取1-1’面为基准面;

4) 在1-1’面和2-2’面之间列柏努利方程式:

已知:z1=0, z2=4m,p1=p2=0(表压)

由于水池和设备的液面基本维持恒定,则u1=u2≈0

将以上数据代入柏努利方程得:

5)确定管路的管径d、流速u

已知: 则:

选取水在管内的流速u=2m/s(水:1-3m/s)

查附录中管道规格,确定选用φ68×3的管子,则其内径为:

d=68-(3×2)=62mm=0.062m

因此,水在管内的实际操作流速为:

6)求管路总阻力。

根据直管阻力和局部阻力计算公式,则管内总阻力为:

a)求直管阻力:

计算re数:

查水在20℃时的物性:密度ρ=998.2kg/m3,粘度μ=100.42×10-5pa·s

计算re数:

由于re=1.15×105 >4000,所以流动状态为湍流。

查表取管的绝对粗糙度,则:

管的相对粗糙度:

根据re=1.15×105和ε/d=0.00016,在莫迪图中查得:

则直管阻力:

b)求局部管阻力:

局部阻力系数:

出口阻力系数(突扩):ζ1.0

带滤水网的底阀阻力系数(包括进口阻力系数):ζ9.0

4个90°弯头:ζ=0.75×4=3

2个标准截止阀:ζ=6.4×2=12.8

1个闸阀:ζ=0.17

局部阻力:管路总阻力:

1.26+4.58=5.84(m)

7)求管路总压头h

将管路总阻力代入推得的h计算式:

8)选泵。考虑设计弹性,增加10%的保险系数。

流量: 压头:

根据流量v(20 m3/h)和压头h(10.82m)可选is80-50-200型号的泵。

由泵目录查得该泵的性能为:

流量25 m3/h, 压头12.5m, 轴功率1.31kw, 效率65%

答:选用is80-50-200型号的泵。

13.拟用一台3b57型离心泵以60 m3/h的流量输送常温的清水,已查得在此流量下的允许吸上真空hs=5.6m,已知吸入管内径为75mm,吸入管段的压头损失估计为0.

5m。试求:

1) 若泵的安装高度为5.0m,该泵能否正常工作?该地区大气压为9.81×104pa;

2) 若该泵在海拔高度1000m的地区输送40℃的清水,允许的几何安装高度为若干米?当地大气压为9.02×104pa。

解:(1) 确定该泵能否正常工作。

根据修正方程:

查表得:常温(25℃)下清水的饱和蒸汽压为3.1684kpa,则。

因为该地区大气压为9.81×104pa

因而: 已知:hs=5.6m

将已知条件代入修正方程:

已知:,d=75mm=0.075m

安装高度:因此该泵不能正常工作。

答:若泵的安装高度为5.0m,该泵不能正常工作,可能发生气蚀现象。

2) 求允许的几何安装高度。

当地大气压为9.02×104pa,则:

40℃时水的饱和蒸汽压为7.3766×103pa,则:

根据修正公式:

将上述条件代入修正公式:

计算安装高度:

所以在该条件下,允许装泵的高度为3.06m。

答:所以在该条件下,允许装泵的高度为3.06m。

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