创建省级食品安全示范区实施方案

发布 2022-06-03 21:10:28 阅读 3379

为进一步推动我区食品安全监管工作,规范食品生产经营秩序,保障人民群众食品安全,结合全市正在开展的国家食品安全示范城市创建活动,利用这一有利时机,区委、区**决定在全区开展省级食品安全示范区创建活动。现结合我区实际,制定如下实施方案。

一、指导思想。

坚持以党的x大、x大精神为指导,认真贯彻落实《食品安全法》,全面开展食品安全示范区创建活动,把保障人民群众饮食安全作为中心任务,构建**负总责、部门各负其责、企业是第一责任人的食品安全责任体系。坚持“全程监管、源头治理”的工作思路,有效解决食品安全突出问题,持续加强食品安全专项整治与日常监管,建立健全食品安全长效机制,不断提高我区食品安全保障能力和工作水平。

二、创建目标。

一)食品安全监管体系完善。建立健全以区**负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系;食品安全目标责任和责任追究制全面落实;区、镇**食品安全监管机构完善,相关部门监管责任分工明确;区、镇、村**食品安全监管责任网络健全。

二)食品安全检验检测体系完善。快速检测体系建立,区级食品检验检测资源整合到位,检测计划和信息发布统一有序,检验检测经费得到保障。

三)食品安全监管有力。各环节监管体系健全,工作到位,重点品种抽检覆盖率达60%以上,监督检查覆盖率达100%。

四)食品安全应急体系健全。食品安全应急领导机构健全,《食品安全事件应急预案》科学实用,重大食品安全事故报告制度和应急处理保障机制建立;食品安全事故报告率和及时处理率达100%;组织应急演练和培训,建立食品安全应急专家库,应急体系延伸到各镇街**和村级组织、重点行业和重点企业。

五)农村食品安全监管到位。农村餐饮单位、集体食堂、农贸市场和农村集体聚餐食品安全监管制度健全,食品流动摊贩和加工小作坊管理规范,镇村食品安全监管达到全覆盖。

六)食品安全宣传教育形式多样。食品安全“**”(进社区、进村镇、进学校、进重点单位)活动成效显著。校园食品安全教育列入中小学公共安全和健康教育课程教学内容。

公众对食品安全满意率达80%以上,对食品安全知识知晓率达70%以上。

实施方案创建食品安全示范区实施方案

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全区创建全省食品安全示范区工作方案

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全县省级食品安全示范创建工作实施方案

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