尊敬的校领导：
常言道：“民以食为天”，从古至今，人们一直都把饮食看做“天”，也就是天大的事情，真可谓责任重大。所以要做好师生的饮食服务这个天大的责任，决不能有丝毫的马虎。
一、保证食材的安全。
1、为保证学生的食品卫生安全，所用食材全部实行定点采购。
2、 不采购不符合标准的食品。
3、不采购无卫生许可证的食品。
二、搞好饭菜和厨房的卫生。
1、把所需要的菜、肉、油等实行定位放置。
2、衣帽整洁，搞好个人卫生。
三、从饭菜质量、品种上有所改善，做到物超所值。
1、根据学生的需求和季节变化，经常调剂饭菜品种，花样，烹调方法要多样化。
2、做出的饭菜要达到色、香、味、形俱全，营养搭配合理，量足质优，**合理。
四、强化服务质量。
1、对学生要热情，友好，不急，不燥。
2、提高服务环境质量，给大家提供一个干净，整洁的用餐环境。
3、接受大家对饭菜质量，**，和服务方面的监督。
食堂工作虽说“重口难调”，但我将尽我自己最大的努力调好“众口”。大家都知道，一个民族没有创新，记不能进步，具体到我们食堂来说，首次想办法满足不同员工，不同群体的不同需求，因为不同的师生口味不同。
希望校领导给我一次继续服务学生的机会。
员工食堂服务承包方案
重庆锦轩物业管理 食堂承包方案。针对业主方员工食堂的承包项目，我们经过前期认真 细致地实地考察和研究，本着 诚信负责 安全可靠 服务优质 互惠互利 的宗旨，特制定本服务承包方案 一 承包范围 业主方员工食堂的膳食及服务 包含送餐服务 二 承包方式 一 业主方无偿提供厨房 餐厅 含仓库 整理间 办公室...
食堂改造方案
前言第一部分质量控制 一 成本。二 质量过程。三 解决方案。第二部分选址与布置。一 食堂的选址。二 食堂的布置。第三部分固定设备。一 深度分析。二 解决之道。第四部分人员管理。一 重要共性。二 改进措施。三 对比分析。四 其他。第五部分库存采购。一 食品的原料管理。二 食品的制作流程。第六部分销售与...
食堂竞赛方案
为进一步提高 食堂员工的职业操作技能，增强服务意识，提高服务质量，促进员工之间的交流和学习，提升团队意识和凝聚力，将举办 劳动竞赛 活动，活动围绕 精业务 优服务 创一流 精神，设定下列竞赛项目及规则 一 竞赛项目。1 包饺子比赛。2 刀工比赛。3 烹饪比赛。4 餐巾折花 杯花 摆位 筷子 筷架 红...