《1 我们的食物》教案。
一、教学目标。
一)知识与技能。
1、能调动多种感官认识食物，并用语言和图画描述食物特征；能通过对多种食品的比较，找出原料的不同。
2、能对自己和他人的饮食习惯进行思考和评价。
二)过程与方法。
1、知道食物是丰富多样的，能按不同标准给食物分类；知道食物是从**来的，理解人与自然的密切关系。
2、经历观察，记录食物，统计分析、找规律，根据不同标准对食物进行简单分类的过程。
三)情感态度与价值观。
1、意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，与野生动物和谐相处。
二、教学重点。
学会按不同标准给食物分类，知道爱护保护大自然。
三、教学难点。
根据不同标准对食物进行简单分类的过程。
四、课时安排。
1课时。五、教学准备。
师生共同准备常见的食物**、影片、有关地方风味名吃的资料**、一台联网微机、学生自我搜集的资料。
六、教学过程。
新课导入：1）教师激发学生兴趣，引导学生进行游戏“猜猜看“。（课件出示游戏）
2）揭示课题：今天，我们就来研究“我们的食物”。板书课题。 设计意图激发学生学习兴趣，培养学生的联想能力。
新课讲解：1、开心钥匙
1）老师这儿有许多食物，你们喜欢吗？将你常吃的食物选择出来。（学生在电脑上进行**拖拽选择）学生选择：馒头、米饭、面条…… 芹菜、白菜、萝卜…… 鸡、鱼、肉、蛋…… 香菇、木耳……
2）研究**
再想一想，这么多的食物。你最喜欢吃哪些食物？（学生再次进行选择）你们能不能说说，你为什么喜欢吃这些食物啊？学生说各种食物的营养（奖励金钥匙）
我们的食物丰富多彩，我们的生活充满幸福。可你知道制作它们的原料都来自于**吗？
结合学生的回答板书： 植物动物微生物
小结谈话：我们的食物，不论是肉食、素食，还是一些新型食品，都直接或间接的来自于大自然（板书：大自然）。
我们和大自然息息相关。因此我们要合理开发和利用大自然。 想一想：我们能这样吃吗？
课件）：在现实生活中，我们常会看到少数人为了满足自己的食欲，大量捕杀国家保护的动物，使它们成为自己餐桌上的美食佳肴。我们能这样吃吗？请你说说自己的看法。
出示国家保护动物被扑杀的 ）**。让学生产生震撼。
没有买卖就没有伤害” 出示明星成龙公益广告： 学生讨论谈感受。设计意图意识到大自然给人们提供了食物，我们也应该关心环境、保护大自然，反对把野生动物作为食物。 （3）寻宝过关
丰富的食物分类，小组活动。学生将食物**进行分类，教师巡视。
试试你能不能按这样来分类呢？（学生按电脑出题来进行分类，累计分数获得金钥匙）**、肉和素、主和副、生和熟……
2、魔力比拼（学生浏览查找美食资料**）
设计情景）美食小导游
学生争当美食小导游，介绍他们的美食，其它同学当裁判，选出最佳的美食小导游。（学生进行电脑展示美食一条街，其他学生进行电脑投票）设计意图利用轻松愉快的游戏形式，引起学生**的兴趣，活跃课堂气氛，增强学生的分类能力。
3、拓展课堂，延伸**
1）提问：关于食物你还知道些什么？不同民族、不同地区的饮食习俗有什么不同？
（2）讲解：今天我们主要借助网络查找资料初步研究了食物，课后同学们可以通过查找资料的方式继续研究其他问题。查找资料可以通过网络、书籍、报刊、杂志、广播、电视等多种途径。
如果有条件，可以直接研究蔬菜基地实地研究。
青岛版《科学》四年级上册单元备课
青岛版 科学 四年级上册单元备课单元分析 本单元包括 我们的食物 我们的营养 饮食与健康 3课内容。本单元各课之间有密切的联系 我们的食物 是本单元第一课，主要是让学生用观察和收集资料的方法来认识一些食物，知道我们的食物主要 于大自然。我们的营养 一课是让学生学习用简单的实验方法鉴别几种常见食物的主...
青岛版科学四年级上册第一单元《2我们的营养》教案
2我们的营养 教案。一 教学目标。一 知识与技能。1 知道蛋白质 脂肪 淀粉 纤维素 维生素 矿物质和水等是维持人类健康的主要营养素及主要 2 知道没有哪一种食物能含人体所需要的全部营养。二 过程与方法。1 借助资料设计 食物营养成分的实验 借助简单的器材对食物的营养成分进行检测活动，并做好实验记录...
青岛版科学四年级上册第一单元《3饮食与健康》教案
3饮食与健康 教案。一 教学目标。一 知识与技能。1 学生能够自行查找食物营养成分的资料，知道食物的营养成分，感悟营养成分对人体的重要作用，激发 营养成分的兴趣。2 使学生掌握健康的饮食方法。二 过程与方法。1 使学生逐步掌握研究性学习的方式方法。三 情感态度与价值观1 培养学生科学健康的饮食习惯。...