蚕桑。教学要求：了解蚕桑的生长及管理。
教学过程：一、全面规划
全面规划就是做到使新种桑园适当集中成片、成方成块，避免在排放对桑、蚕有害物质的工厂(砖瓦厂)附近建立蚕桑园区，同时要全面规划好道路系统、排灌系统，这样既可便于管理，又能避免农药及其它有害物质的污染。
二、土地处理
土地处理主要包括如下方面：(1)平整土地。平整土地是实现能排能灌、旱涝保收的基础，因此，种桑前必须进行土地整理，使整个规划区内的土地保持平整。
(2)建好路渠。考虑到今后在桑园管理、桑叶收获上逐步使用机械化，首先应建好园区内的道路，道路的标准以能适应一般的机械和农用车为准，排灌沟渠以保证能在洪涝时及时排水、干旱时及时灌水为准。(3)全面深翻。
全面深翻可以增厚松土层，提高土壤保肥蓄水能力，扩大桑树根系吸收面积。深翻深度要求达到25厘米左右。(4)施足基肥。
结合深翻施入有机质，不仅能加速下层土壤熟化，提高土壤供给桑树水、肥、气、热的能力，促进新种桑根深叶茂。施肥标准以亩施有机肥100担左右为宜。
三、选用良种。
选用抗逆性强、产叶量高、叶质优良的桑树品种。选栽优良的桑品种，能够有效地提高单位面积的桑叶产质量，从而显著地提高单位面积的效益。目前适宜我市种植的优良桑品种主要有农桑14号、农桑12号、盛东1号、育711、荷叶白、海宁桑、大中华等。
四 、合理密植
为达到桑园快速、高产、稳产、优质及有利于桑园管理的目的，以每亩桑园种植800~1200株为宜，提倡以亩栽1000株为中心，亩栽1000株的种法为行距133厘米，株距50厘米。
五、科学种植。
科学种植主要应掌握以下二点：(1)要掌握种植时间。我市蚕农目前以农历过年后至桑树发芽前种植为主，此时期种植要掌握早种，务必在桑树发芽前种植。
(2)要掌握种植质量。首先要挖好种植沟，施足基肥。种植沟深宽各30厘米，做到毛边松底，两端必须与四周沟渠相通，沟底施入基肥，每亩施猪羊灰40~50担，然后在底肥上面再盖上厚度10厘米左右的泥土，以免肥料发酵灼伤苗根。
其次要做到深耕浅种，细土踏实，桑苗种植深度应埋没根颈5厘米左右，种植时应先按行距拉好绳子，把桑苗放入预定位置，舒展苗根，苗正根伸，根部周围填入泥土，然后轻轻提苗，使土壤充分填满根部空隙，这时是掌握种植深浅的关键，轻轻踏实并使桑苗四周泥土呈馒头状，最后浇上一勺清水粪。第三，要做好种后管理工作。桑苗种植后，要立即作畦开沟，一般每两行作一畦，畦面略呈弧状，畦沟宽约30厘米，桑地四周沟渠开深疏通，达到畦沟通边沟，边沟通总沟，最后按养成树型的主干高度剪去苗梢。
准备养蚕。教学目标：
一、导入新课。
蚕是怎样一种小动物？人们为什么要养蚕呢？
那么农民想亲自养蚕，亲眼观察它吐丝，然后再亲眼抽丝吗？
二、教学过程。
1、蚕室蚕具。
(1)蚕室蚕室是蚕生活和饲养人员操作的场所，其结构要有利于室内温湿度的调节和养蚕操作，其位置要远离毒源、便于清洗消毒及微气候的调节等。目前农村养蚕多为副业生产，一家一户的饲养规模一般较小，农户都是将住房兼作蚕室，因此，蚕区在新建住房时应考虑兼作蚕室的要求。根据养蚕生产的用途和要求，蚕室可分为小蚕室、大蚕室、贮桑室和上族室。
小蚕室指用于饲养1~3龄蚕的蚕室。由于小蚕需要高温多湿的环境，所以要求小蚕室具有较好的保温保湿性能。养蚕生产上，条件好的农户建有小蚕专用蚕室，条件不允许的农户则用塑料薄膜等从原有住房中围出一小间作为小蚕室。
小蚕室的加温设施要根据房屋的特点选择合适的形式，当前较适宜于农村各家各户饲养的简易加温设施有以下几种：
地面地火龙：在蚕室地面上用砖块修建回转式烟道，散热加温蚕室。建造容易，不用时可拆除，不损坏地面，但占用空间，影响养蚕操作。
地火龙：在蚕室地坪下修建回转式烟道，在烟道上铺上薄层黄沙，散热加温蚕室。具有加温补湿性能好、不占空间、操作方便等优点，但建造时要损坏原有地面。
天火龙：用铁皮管作烟道，回转挂于蚕室空中而加温。装置方便，但占据蚕室内空间，影响饲养操作，并且保温保湿性能不如地火龙。
大蚕室指用于饲养4~5龄蚕的蚕室。大蚕室要求通风透气性能好，当前农村养蚕农户那是将住房兼用大蚕室。
贮桑室为贮备桑叶的场所，要求低温多湿、光线较暗、邻近蚕室及便于清洗消毒。专用贮桑室则采用地下室或半地下室，兼用贮桑室则选择水泥地面、无直射光的小间。
上蔟室通常与蚕室套用，要求通风排湿性能好，光线均匀。
(2)蚕具养蚕所需的用具统称为蚕具。蚕具种类很多。按用途可分为以下几类。
消毒用具喷雾器、水桶(或缸)、皮管、消毒锅、扫帚等。
收蚁用具蚕筷、鹅毛、收蚁纸(或网)等。
饲育用具蚕匾、蚕架、给桑架、蚕网、塑料薄膜、防干纸、干湿温度计、切桑刀、切桑板、秤、除沙筐等。
采桑、贮桑用具采桑箩、桑剪、贮桑缸、气笼、盖桑布等。
上蔟用具蔟具(方格蔟或折蔟或娱蚣蔟等)、芦帘、蔟架等。
蚕具制作可因地制宜，但在用材结构上要求适合蚕的生理卫生，便于清洗消毒；且取树容易，制作简单，价廉物美，有些还能与日常牛活和生产用具兼用；坚实耐用，使用轻便；便于搬运、收藏及保管。
2、实行六步走策略： 浸、扫、铲、洗、晒、消毒。
三、领养小蚕。
给蚕宝宝安家。
教学目的：本课是养蚕前的准备课。本课的主要目的是激发学生的养蚕热情。
教学过程：一、导入。
我国土地辽阔，各蚕区的养蚕生产布局存在着很大差异。长江流域蚕区，自4月下旬至10月中下旬，一年养蚕次；珠江流域蚕区，从3-11月，一年可养蚕7-8次；华北地区，从5-9月，一年养蚕2-3次。蚕是一种娇弱的动物，对环境有较高的要求。
二、教学过程。
(1)蚕品种的选择选择优良蚕品种是安全蚕作、提高蚕茧产量与质量的重要环节，不同蚕，品种对环境条件的要求也不同。为此，选择蚕品种应根据本地区的气候、叶质、饲养条件及饲养技术等方面综合考虑。春蚕期气候适宜，叶质好，应选用多丝量的春用蚕品种；夏秋季气候较恶劣，叶质也较差，应选用体质强健的夏秋用蚕品种；大气污染(氟化物污染)严重的地区，可选用耐氟性较强的蚕品种。
具体参照前面的"蚕品种及性状介绍"。
(2)桑叶的准备养蚕前要做好桑叶产量的估测工作，做到"以叶定种，叶种平衡"，在充分利用桑叶而又不影响桑树生理的前提下，提高亩桑产茧量。桑叶的估产应根据桑树品种、树龄、栽植形式、肥培管理、气候条件、用叶时间及历年产叶量等因素综合分析。春叶的估产主要有条长估产法和经验估产法两种，条长估产法是根据桑园总条长和每米桑枝杖条的产叶量来估计桑叶产量的方法，它是生产上常用的方法。
首光根据桑树长势、树龄、桑品种等将桑园分类，然后每类桑园分别选15~20株代表性桑树，调查亩桑总条长，再估计米条长春叶产量(米条长春叶产量在0.08~0.1公斤，据桑树品种、树龄、肥培水平、气候条件、发芽率、上年春期实际情况等灵活掌握)，最后推算出商桑产叶量；经验估产法是根据上年春叶产量再结合肥培管理、枝条条长条粗、当年气候条件和收获日期来确定春叶产量，一般适用于有丰富栽桑经验的蚕农运用。
夏叶与秋叶的估产，均是根据春叶产量再考虑夏伐迟早、当时气候条件、肥培管理、桑树长势等情况面进行的，以春叶产量为100%，一般夏叶产量为15%~20％，早秋叶产量为30％~35％，中秋叶产量为65％~70％、晚秋叶产量为15％~20％。用叶量的多少，因饲养季节、蚕品种、饲养条件和饲育技术不同而有差异。春用品种蚕，每张蚕种一般需用叶650~700公斤(芽叶，春季)；夏秋品种蚕，每张蚕种~般需用叶450~550公斤(片叶，夏秋季)。
3）蚕室、蚕具及消耗物品的准备蚕室、蚕具及主要消耗物品所需的数量，应按所饲养蚕种数量来计算，在养蚕前全部准备好。
我是养蚕小能手。
一、教学目的
1. 让学生了解我国养蚕的悠久历史，知道我国古代劳动人民早在4000多年前就已经利用蚕丝来织丝绸。2000多年前就已经开始人工养蚕。
公元前二世纪我国就有大量的蚕丝和丝织品运往国外，有“丝绸之国”之称。外国人学到养蚕抽丝技术已比我们晚了两千多年。
中国丝绸在国际上一直享有很高的声誉，被外国人争相购买，对促进我国经济发展和各国人民的友好往来起了重要作用。
二、教学过程
1. 了解学生的养蚕经验
谈话：今天我们要学习一些养蚕知识和技能，谁养过蚕？蚕吃什么？蚕的一生是怎样变化的？
2. 指导学生养蚕
1)卵期的管理
讲解：养蚕要准备蚕卵和养蚕的纸盒。(出示纸盒)盒里面铺一层干净的白纸，把蚕卵放在纸盒内，放在温暖的地方，如果气候比较干燥，每天喷洒少量的水。
盒内不用放棉花，更不要把蚕卵放在火炉上烤，随着天气逐渐变暖，小蚕自己就会出来，我们这里一般3月底或4月初是小蚕孵出的时期。在这段时间，每天都要看看有新出的小蚕没有。小蚕一般上午出得最多。
小蚕一出卵壳就要吃，因此要赶快用毛笔或羽毛轻轻把它刷到桑叶上。
2)幼虫期的饲养和管理
蚕最好的食物是桑树叶。桑树是一种落叶乔本，叶卵形，边缘有锯齿(出示标本)，叶片比较光滑。在喂蚕时，一定要确认是桑叶的，才能给小蚕吃。
如果找不到桑叶不要紧，莴笋叶也可以养蚕。吃莴笋叶的蚕虽然身体不那样白，但一样生长发育，能吐丝结茧变蛹化蛾，并产卵繁殖后代。有人做过实验。
蚕小时候用莴笋叶喂，最后一段时间用桑叶喂，效果很好。
无论用桑叶还是莴笋叶喂蚕，叶子都要洗净擦干。不要用变黄腐败的叶喂蚕。为使富余的叶不至于很快萎蔫。可以把它装入塑料袋内扎紧袋口，放在阴凉处，可保鲜好几天。
给蚕喂叶，每天至少4次，清早、中午、下午、晚上。每次量要适当，以免造成浪费。但晚上要多放些叶子，因为蚕整夜都在吃桑叶。
小蚕要用嫩叶喂，叶不一定切碎。给小蚕换叶时，可以直接把新叶盖在旧叶上。等小蚕都爬到新叶上，就把新叶拿开放在一边，再检查旧叶上是否还剩有蚕。
这样可减少蚕的**和丢失，同时也便于清除残叶和蚕粪，蚕盒要保持清洁，及时消除残叶和蚕粪，特别是用莴笋叶养蚕更要注意这个问题。如发现病蚕，要赶快拿开，以免其他蚕被传染。病蚕一般食欲不振，身子发僵发硬，或没有精神，身体渐渐发软，流出臭水等。
注意不要在养蚕的房里喷洒杀虫剂、这样会伤害蚕。
蚕在生长发育过程中。它的表皮不能随着身体长大而长大，当蚕的身体长大受到限制时，就要脱皮。蚕脱皮时不吃不动，好像睡眠，经一日左右。新皮形成。蚕又开始活动。
蚕眠时，不要认为是病蚕而把它扔掉。在没有弄清是脱皮还是生病时，可先拿开隔离观察。如一日后恢复活动和吃食再拿回来。
3)蚕吐丝作茧期的管理
蚕长到一定的时候就要吐丝作茧。快吐丝的蚕身体透明发亮，不再吃桑叶爬到一边，头时时仰起，晃来晃去。这时要赶快把蚕拿出来放在纸条做成的方格内(出示纸格茧山，并拆开，再插好，让学生知道怎样做纸格茧山)。
最后在格上盖一厚纸做盖，让蚕在格内吐丝做茧。
4)蚕蛾期的管理
蚕蛾出茧多在清早)蚕蛾出茧后，雌雄蚕蛾就要交配。如果蚕蛾出茧时间相距较大，且蛾的数量少，又偏偏都是雌的或雄的，就不能配上，白白等死。因此几个同学可把刚出茧的蚕蛾凑在一起，让它们能及时配对交配。
雌蛾交配后就要产卵，这时要在盒底放一白纸，最好是白棉纸，让雌蛾把卵产在上面，以便保存。
3. 指导学生写观察记录
1)讲述：在养蚕过程中要注意观察，认真记录。写时参照观察记及表中的提示，重点观察，并把观察结果写在记录表中对应栏目中。
把观察记录表发给学生)
2)学生看观察记录表
3)提问：在养蚕过程中要注意观察什么？在蚕不断长大的过程中观察什么？在蚕吐丝结茧变蛹这个阶段观察什么？在蚕蛾阶段观察什么？
4)对蚕卵进行观察
把蚕卵和放大镜发给学生)
讲述：按观察记录表中的提示，先看看蚕卵是什么样？形状怎样？大小怎样？颜色怎样？还有其他什么发现？
学生分组观察
学生汇报观察结果
教师小结：蚕卵扁圆形，像小米粒大小，中间有些凹下去，即将孵化的卵黑灰色。如果小蚕孵出后，卵只剩空壳是白色，壳上有小洞。
学生填写观察记录表
最后，记住提醒学生在采摘桑叶时一定要爱护桑树，只采叶不折枝，采摘的叶要适量。另外要注意安全，不上树，不到太远和危险的地方去采桑叶。不得别人允许，不采私人住宅和公园、单位的桑叶。
最好把养蚕的事告诉家长，取得家长理解和支持。
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