第二章第二节第一课时课时跟踪训练

发布 2024-03-01 22:15:06 阅读 7491

[课时跟踪训练]

满分50分时间25分钟)

一、选择题(每小题2分,共20分)

1.活的细胞之所以能够进行各项生命活动,与构成细胞的各种化合物有密切关系。糖类是构成细胞的重要成分。下列关于糖类的说法中不正确的是。

a.糖类的基本组成元素是c、h、o

b.糖类是生物体的主要能源物质。

c.糖原、淀粉是动物细胞内的多糖。

d.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分。

解析:糖原是动物细胞中的储能物质,淀粉是植物细胞中的储能物质。

答案:c2.下列叙述中,属于淀粉、纤维素和糖原的共同点的是。

a.都是生物体储存能量的主要物质。

b.都含有c、h、o、n四种元素。

c.在玉米种子中都可以找到。

d.基本组成单位都是六碳糖。

解析:淀粉、纤维素和糖原都是多糖,基本组成元素都是c、h、o,基本组成单位都是葡萄糖,葡萄糖是六碳糖;纤维素是细胞壁的主要组成成分,没有储存能量的作用,淀粉和糖原有储存能量的作用。

答案:d3.下列各种糖类物质中,既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是 (

a.淀粉和核糖。

b.葡萄糖、核糖和麦芽糖。

c.核糖、脱氧核糖和葡萄糖。

d.糖原、乳糖、蔗糖。

解析:果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类物质,乳糖和糖原是动物特有的糖类物质,两者共同具有的糖类物质是核糖、脱氧核糖和葡萄糖。

答案:c4.下列关于细胞内糖类的叙述正确的是。

a.蔗糖水解后的产物均不具有还原性

b.麦芽糖是构成纤维素的基本单位。

c.脱氧核糖是动植物细胞都有的单糖。

d.糖类物质都是细胞内的能源物质。

解析:蔗糖水解后的产物果糖和葡萄糖都是还原糖;构成纤维素的基本单位是葡萄糖;脱氧核糖是构成dna的成分之一,dna在动植物细胞中都存在;纤维素是构成植物细胞壁的成分,不能提供能量。

答案:c5.下图表示糖类的化学组成和种类,则相关叙述正确的是。

a.①、依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解。

b.①、均属还原糖,在加热条件下与斐林试剂发生反应,将产生砖红色沉淀。

c.④、分别为纤维素、肌糖原,二者均可贮存能量,可作为贮能物质。

d.④是植物细胞壁的主要成分。

解析:图示中①、②依次为单糖、二糖、多糖,其中单糖不能继续水解,②中的蔗糖,不属于还原糖,纤维素不能贮存能量。

答案:d6.右图所示为脂肪和糖类部分元素含量,已知两者最终氧化分解的产物相同。根据图中有关数据分析,以下说法错误的是 (

a.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多。

b.脂肪中h的比例较高,所以释放能量较多。

c.同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水多。

d.正常情况下糖类是能源物质,脂肪是储能物质。

解析:同质量下,糖类比脂肪在氧化分解时产生的水少。

答案:c7.脂质在细胞中具有独特的生物学功能,下面有关脂质的生物学功能中,属于磷脂的生物学功能的是 (

是生物膜的重要成分。

是储能的分子。

构成生物体表面的保护层。

是很好的绝缘体,具有保温作用。

具有生物活性,对生命活动起调节作用。

ab.⑤cd.②④

解析:磷脂是构成生物膜的成分。脂肪具有储存能量和保温等作用。固醇类物质对生命活动有调节作用。构成生物体表面保护层的是蜡质,属于脂质但不是磷脂,如植物体的果实、叶片等表面。

答案:c8.根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异,以下说法不正确的是。

a.同质量下,脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多。

b.脂肪中h的比例是12%

c.表中的x<y

d.脂肪中h的比例较高,所以释放能量较多。

解析:脂肪中含c、h、o三种元素,h的比例为12%,比糖类的高,氧化分解时,h与o结合生成水,并释放大量的能量,所以x>y。

答案:c9.检测生物组织中还原糖、脂肪的实验中相同的是。

a.都需要使用显微镜b.检测时都需要加热。

c.颜色反应完全相同d.都可以不用制片。

解析:还原糖的鉴定不需要使用显微镜,脂肪鉴定可以检测组织提取液,也可以通过制片用显微镜观察脂肪颗粒。还原糖的鉴定需要水浴加热,而脂肪鉴定不需要加热。

故二者相同的地方是都可以不用制片就能观察到颜色反应。

答案:d10.某人因经常抽搐,医生建议他补充某种化学物质(矿物质),但他补充了该物质后,病情并没有缓解,你认为可能的原因是。

a.缺乏维生素ab.缺乏维生素d

c.缺乏维生素bd.缺乏胆固醇。

解析:经常抽搐是缺钙引起的,补钙后效果不明显,可能是对钙的吸收有问题,而维生素d可促进小肠对钙和磷的吸收。

答案:b二、非选择题(共30分)

11.(12分)糖类是生物体生命活动的主要能源物质,也是细胞结构的成分之一,请回答有关糖类的问题:

1)人体内血液中的糖叫血糖,其中糖是指___

2)糖也是某些大分子物质的组成成分,如rna中含有的糖是___dna中含有的糖是___

3)植物细胞壁中的糖主要是___其结构单元是___

4)动物体内的乳糖属于___糖,它___能,不能)与斐林试剂在加热条件下发生颜色反应。

5)红糖、白糖、冰糖等都是由___加工制成的。

答案:(1)葡萄糖 (2)核糖脱氧核糖 (3)纤维素葡萄糖 (4)二能 (5)蔗糖。

12.(18分)在用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用,但在实验过程中,实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用,结果是否一样。

实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。

实验设计:为**以上猜想,按下列**思路进行实验设计:

请回答下列问题:

号试管中空格处应加入的物质:ab

c号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想?

3)1号与2号试管相比,实验变量为。

4)理论**及相关结论:

当出现了什么样的实验现象时,实验猜想是正确的?

当出现了什么样的实验现象时,实验猜想是错误的?

解析:题干中给出的信息是对教材中斐林试剂甲液和乙液使用方法的质疑,首先是提出假说,然后用实验去验证假说的正确与否。在实验步骤的设计中,1号试管和2号试管对照,验证斐林试剂甲液和乙液使用顺序对实验的影响,3号试管加入的是混合后的甲液和乙液,即新配制的斐林试剂号试管的设计体现了对照实验的设计思想。

在最后的实验结果中,若号三支试管均出现砖红色沉淀,说明实验猜想是正确的。

答案:(1)0.5 ml 0.

1 g/ml naoh溶液 0.5 ml 0.05 g/ml cuso4溶液 0.

5 ml 0.1 g/ml naoh溶液与0.5 ml 0.

05 g/ml cuso4溶液的混合液。

2)对照实验的设计思想。

3)0.5 ml 0.05 g/ml cuso4溶液与0.5 ml 0.1 g/ml naoh溶液的加入顺序。

4)①若号三支试管均出现砖红色沉淀,说明实验猜想是正确的。

若号三支试管不都出现砖红色沉淀,说明实验猜想是错误的。

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