答：毛皮动物是指那些能提供毛皮产品的动物，而珍贵毛皮动物多属野生兽类或人工家养的野生兽类。由于人们的过度猎捕利用，使其生存环境被破坏，许多珍贵毛皮动物的数量已大为减少，分布区也日趋缩小，有些种类甚至濒临绝灭的边缘。
为保护珍贵毛皮动物资源不致灭绝和永续利用，除加强野生自然保护外，对于那些有经济价值能提供大量产品的种类，例如，貉、水貂、狐等，世界各国都在建立饲养场，进行企业化生产。与世界先进国家相比，我国毛皮动物饲养业起步较晚，可以说还是一项新兴的事业，但我国地大物博，人口众多，有发展这项事业的优越社会和自然条件，加之国内外市场开阔，故发展前景是不可限量的。发展毛皮动物饲养业，对人类具有极其重要的意义。
发展毛皮动物饲养业，扩大饲养数量，增加饲养品种，可以生产出更多更好的高质量原料皮，振兴毛皮工业；毛皮动物的内脏、脂肪、肉等产品可为药用、化妆品、食品、轻工业提供丰富宝贵的原料，满足物质和文化生活的需要；促进农牧渔业产品或下脚料的深加工转化，增加出口货源，尤其是细毛皮，轻软柔韧，养观保温，供制做各种防寒服装，因其产品珍贵，属高档消费品，**昂贵，可作为国家出口创汇的途径；在我国可促进城乡多种经营，振兴地方经济。此外，毛皮动物本身又是活体遗传基因库，保护稀有毛皮动物，有利于生命学科的研究与发展。
答：蛋白质都属于大分子物质，几乎不能直接被动物吸收（母乳中的免疫球蛋白可以直接被出生动物吸收）。饲料中的蛋白首先要在消化道中分解为氨基酸，然后经肠道吸收，参与代谢过程，或直接用于合成体蛋白。
目前发现的氨基酸有20种，动物对蛋白质的需要，就是对这20种氨基酸的需要，饲料蛋白质的质量优劣也取决于这20种氨基酸含量。因此说，蛋白质的营养就是氨基酸的营养。
必需氨基酸是指动物体自身不能产生而必需由饲料供给的氨基酸。亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、色氨酸、胱氨酸、精氨酸、异亮氨酸。必需氨基酸中的甲硫氨酸和胱氨酸就是所谓的亚硫氨酸，对动物的生长非常重要，尤其是狐的毛皮，毛中约有20%的蛋白质为胱氨酸和甲硫氨酸。
其他重要的氨基酸是赖氨酸、色氨酸、苏氨酸和精氨酸。
答：饲料配制应遵循如下原则才能做到合理：一是根据自己的实际情况选用合适的饲养标准。
a.能量：饲料的能量高低与动物的生产性能和采食量密切相关，特别是蛋鸡。
b.能量与其他营养成分之间的关系：在蛋鸡饲料配制时，要特别注意能量与蛋白质之间的关系。
c.控制粗纤维的用量：在单胃动物动物饲料中，一定要控制粗纤维的用量。
但是，在反刍动物饲料中却应保证粗纤维的使用量。二是选择适宜的饲料原料：a.
品质：原料的品质直接与饲料的品质密切相关。不要使用变质的原料，尽量不用劣质饲料原料。
b.体积：原料的体积与有效采食量相关，从而与饲料的使用效果相关。
c.适口性：适口性差的饲料，动物的采食量将减少，甚至拒食。
d.**：原料的**并不是越低越好。
而应注重选择**性能比最佳的饲料原料。e.当地的供给量：
尽量采用当地数量丰富的原料，以保证饲料的稳定性和降低饲料成本。三是注意经济效益：a.
原料因地制宜：尽量选用当地原料。b.
尽量选用质优价廉的原料：应以质优为主，价廉为辅。c.
合理安排加工工艺降低成本：不要额外增加饲料加工工艺，工艺能缩短的尽量压缩。
毛皮动物饲料配制过程中应该注意的事项有：(1)严格按饲料单规定的饲料品种和数量配制，不能随意改动。(2)配制速度要快，尽量缩短加工时间。
每次配制应在临分食前完成，不得提前，以免因时间过长造成营养物质损失。(3)配料准确，拌料均匀，浓度适中。繁殖期浓度宜稀些，非繁殖期宜稠些。
(4)维生素、乳类、酵母等饲料必须在临喂食前加入，并要搅拌均匀，以防过早混入饲料中被氧化破坏或食入量不等造成不良后果。(5)冷热、生熟温差较大的饲料，在存放时要分别放置，待温度接近时再放一起搅拌。(6)解冻后的饲料，在配料室里存放时间不要超过24小时，以防时间过长而饲料变质。
(7)饲料和用水必须卫生，不准利用发霉变质的饲料，用水要清洁卫生。(8)配料室要保持清洁卫生，加工饲料用过的器械、工具等要及时清洗，定期用高锰酸钾或碱水消毒。
答：蓝狐选种的原则包括：（1）、公母狐的选配比例：
自然交配时公：母=1：3.
5，其最大比例不宜超过1：5，人工授精时公：母=1：
30以上。（2）、根据公母狐谱系登记卡选配，不应近亲交配。（3）、公狐的各项性状指标要优于母狐，母狐应用同一级活高一级的公狐交配，即优公配优母，或优公配中母，或中公配中母。
（4）、性状有相同缺陷的公母狐不应交配。（5）、在选配过程中应考虑狐的毛色遗传。
选种的方法如下：
初选：在断乳分窝时根据谱系、双亲性状、生产性能以及出生日期、发育情况进行选择。
复选：在120日龄至135日龄时（9月中旬至10月上旬），根据其生长发育情况进行选择。复选时种狐数量比年末留种计划多留25%--30%，为下一步精选打好基础。
精选：在取皮前（12月上中旬），根据毛被品质和近半年的实际观察记录严格选种，并对选种的狐进行登记。
答：水貂：水貂无盲肠，消化道短，无微生物区域，不能消化纤维性饲料，日粮中过量的纤维素无疑降解日粮中的能量、蛋白、脂肪的含量，对水貂百害而无一利，但也不能没有纤维的作用，日粮中纤维素小于或等于3%。
无盲肠的水貂肠道合成某些b族维生素的能力非常微弱，对b族维生素的需要必须由日粮供给，对各种营养素要求比其他有盲肠食肉性动物要严格。选养的种貂要求皮毛光亮，背腹毛色一致，针毛较短，毛峰、绒毛齐平，密度大、分布匀、毛柔软、弹性好、针毛略长于绒毛。这样的貂皮毛***。
貂每年繁殖1次，每年2～3月发情、配种。因此，种公貂1月下旬就要进入配种预备期饲养。配种期要保证供给种公貂优质精饲料，新鲜血、蛋、奶、鱼等动物性饲料占80%以上，同时增加滋阴壮阳药物——六味地黄丸、淫羊蕾和维生素e、维生素b、维生素c等。
子貂出生后要在产子箱的上下和两侧放上热水袋保温，以提高子貂成活率。貂进入换毛期，除喂给优质精饲料外，还要在饲料中加入植物油（豆油或花生油等）和维生素b2，每只貂每天喂10毫克。一般在幼貂生长发育快的时期（7～8月），气温高，空气湿度大，饲料易变质，貂极易患消化道疾病。
应采挖新鲜的马齿苋、败浆草、车前子、紫花地丁、蒲公英等中草药加入饲料中喂给。这样，既可降低饲料成本，又可防暑和预防肠炎、痢疾等消化道传染性疾病。在6～7月就要接种犬瘟热、副伤寒和巴氏杆菌等疫苗，防止发生传染病。
蓝狐：（1）蓝狐会比水貂更易缺乏维生素b2。随着饲料中脂肪的增加，所需的维生素b2的量也会随之增加。
其缺乏会导致生长缓慢、贫血和皮张颜色暗淡。怀孕期和哺乳期的母兽以及幼兽早期的生长阶段都会比任何时期的需求量都要高。（2）作为粗纤维成份在饲料中混合的大麦麸和燕麦麸能提高饲料利用价值，为了适应蓝狐的消化需要，在饲料中可以添加燕麦粉或者小麦麸皮。
（3）蓝狐喜欢贮藏脂肪，不能自己控制食量。在交配季节前应提供适宜的食物和饮水。通过典型动物的研究表明，北极狐皮下脂肪的形成对保存营养起到了很好的作用。
脂肪问题只涉及到雌性蓝狐而不是银狐，雌性银狐的饲料不需要在繁殖季节被控制，它们能够自行调节体内的营养和能量。冬季饲养期间至少需要3个月的时间控制食物量，平均要减掉3千克脂肪。这就意味着控制能量必须从11月份开始，为了达到自然**的目的，每天需要提供用于维持需要的能量消耗500-600卡。
但也不能太控制食物的量，食物量的改变对蓝狐有着很大的影响，一般食物每天都应该在200-250克之间变化。另外还应该在笼子上放一些杂草，同时关注在狐体况调整期间个体的差别，在冬季饲养必须考虑食物的获取量。蓝狐在育成后取皮时的体重平均为12公斤（依据群体范围10-14公斤），在配种期最理想的体重应该在8-9公斤左右（依据群体范围7-9公斤）。
（4）蓝狐由于个体的差别使得其交配季节拖得很长，从3月初一直可持续到5月中旬，交配的高峰在3月末4月初。（5）蓝狐的日常营养需要主要依靠食物，依靠食物中的能量物质，对于蓝狐幼仔来说其食物的需要量大约为1000---1300g/天，这就意味着蓝狐幼仔摄取的最大能量每天可超过2000千卡。蓝狐和银黑狐之所以不同是因为实际上蓝狐在秋季就已经开始在皮下贮藏更多的脂肪了。
（6）蓝狐对细菌引起的饲料问题不太敏感，如果同时饲养蓝狐和银狐，饲料细菌引发的疾病首先会爆发在银狐身上。饲料问题大多由高含量的细菌和生物毒素引发，近几年，由于屠宰场使用苯甲酸钠对生的下脚料进行发酵，细菌引发的饲料问题已经很少见到了。饲料卫生对动物健康状况有着至关重要的作用，要求饲料投喂前应一直保持在低温状态下，食盒使用前也要彻底清洁，同时保证动物不吃从食盒中掉落的事物。
银狐：（1）银狐具有嗅觉、视觉、听觉发达，行动敏捷，产仔期特别怕惊吓的生活习惯。因此，选好厂址建好狐场是养好银狐的先决条件。
（2）银狐是季节性发情动物，种母狐9-11月龄性成熟，1年繁殖1次，一般1-3月发情配种。因此，选好种母狐是养好银狐的基础。（3）银狐一般于每年1月中旬至3月下旬发情，个别也有延迟到4月份的，错过了这个时期，就不能交配受孕。
因此，抓好配种受孕是养好银狐的关键。（4）银黑狐对食物的需要量相对来说低一些，每只动物为600――800g/天（大约1400千卡/天）。银黑狐的饲养相对蓝狐来说容易一些，因为如果给予过多的食物一般不会引起银黑狐的集体绝食。
银黑狐能够自己控制自己的食量，一般只会吃掉能够满足它们需要量的食物而不会多吃。另外，雌狐在产崽之后胃口一般都非常的好，在产崽的问题上，银狐比蓝狐更加的重要，更应该引起注意，银狐在怀孕期间应该根据他们的胃口来饲养。（5）银狐对饲料细菌引发的疾病比较敏感。
因此，搞好饲养管理是养好银狐的保证。无论哪一个生产周期，都要保持笼舍卫生、干净、干燥。定期对场地笼舍消毒。
同时每年在配种前1个月和仔狐断奶分窝后，分2次注射犬瘟热、病毒性肠炎、狐脑炎疫苗。
答：动物发生疾病的原因主要是：病原、环境、养殖对象三者关系关系不平衡造成的，那么怎样平衡这三者的关系是养殖成功的关键。
传统的养殖模式主要是消灭病原，这种方法在短期内能对病产生一定的效果，但是对养殖对象产生了应激，对环境造成了危害，因为消毒杀菌药物对病原微生物的杀灭是没有选择性的，引起了动物的应激反应，那么如何提高动物的应激能力，改善养殖环境是病害防治的关键。大量养殖户的经验证明：如果能够做到精心饲养管理，动物种群正常生长发育，病害出现的概率很低。
因此，动物养殖过程防病重于治病。
当一个饲养场发生疫情时，可以通过以下方式对动物疾病进行预防：修建围墙，以防止野外动物及其他养殖动物进入场内；棚舍构造的设计应防止鸟类进入内部及接近食盒、水盒；预防鼠类及鸟类，根据说明撒放鼠药。虽然猫可以用来防鼠，但同时也能传播疾病。
防止海鸥在棚舍顶部聚集，在芬兰不允许投放药物毒害海鸥；仅在自家场内穿着工作服和工作鞋，不允许工作时不着装，也不允许把工作服穿出场外；必要的外访者（健康检查员、兽医等）要穿着防护服和防护鞋，杜绝不必要的外访人员；遵循vfsi（芬兰兽医和饲料协会）和兽医的疫苗接种建议及改进建议；要在围墙外设置饲料储存罐，这样饲料**车就无需进入场内了。养殖者要注意饲料储存罐周围可能存在的疾病隐患，例如保证储存罐通往的道路的干燥、并定期对其进行清洗消毒，尤其是所在区域出现疾病暴发迹象的时候；自行配制饲料时要使用检疫过的高质量的生鲜原料，要根据用法说明将其进行酸化或加热制熟或两种处理方法同时进行；毛皮动物胴体必须制熟使用。饲料使用前要进行视觉质量检查；在繁殖季节，饲料饲喂前温度要经过测量，用于仔兽的饲料温度不能低于+5℃；要保持食盒和水盒的清洁，尤其是在哺乳期及温热季节。
未食用的饲料不要留在食盒或笼网上，也不要留在相邻笼内；饲料车和饲料加工容器要每天进行清洗（在饲喂间隙）；新引进的种兽要和本场动物分开安置，至少要在隔离的棚舍内单独呆上30天。
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