一、目的。为最大限度的减轻食物中毒造成的人员伤害，制定本应急预案。
二、范围。本预案适用于公司范围内的职工食堂。
三、应急准备。
1.项目的职工食堂要按规定办理卫生许可证；
2.炊事员要办理健康证，并定期体验；
3.食堂要符合国家法规和公司有关的卫生要求和硬件要求；
4.食堂要建立伙食委员会，监督食堂的卫生状况。
四、应急响应。
1.发现或发生急性食物中毒的人员，要立即向应急领导小组报告；
2.应急领导小组要立即组织人员看护中毒者，并立即拨打“120”急救中心、必要时通知“110”公安机关和防疫部门，请求救助和侦察；
3.应急领导小组要安排人员保护现场和一切食品，不准擅自处理一切与食物中毒有关的物品及中毒人员的呕吐物、排泄物，以便确定中毒性质；
事故发生后要立即逐级上报，如果多人中毒或造**员**，公司应急领导小组要立即组织相关人员赶赴事故发生地组织救助和处理。
食物中毒应急救援预案与食物中毒应急预案
食物中毒应急救援预案。在南京海晟建设集团 胜利一小区复建房项目中，为确保发生食物中毒意外事故时，各项应急工作能高效 有序地进行，最短时间内使中毒人员得到救治，最大限度地减少死亡及病残，结合项目总承包的实际情况，特制定本预案。一 应急机构的组成。一 领导小组及职责。组长 xx副组长 xx 成员 xx主...
食物中毒应急预案
1目的。本预案设定于职工食物中毒后的紧急处置，要求项目部以及各工区一旦发生食物中毒事件时，要沉着对应，要在保护自身的前提下，协助防疫部门做好查清毒源工作，防止二次中毒事件，同时要求稳定职工情绪，保障生活秩序的正常运行。2适用范围。当职工食物中毒时，启用本预案。3体系。4职责。3.1组长负责职工食物中...
食物中毒应急预案
中毒事件发生后，对不能排除因饮用水因素造成的事物中毒，主管部门应当立即停止供水，留样等待检测。中毒事件发生后，现场管理人员应当安抚中毒人员，稳定现场人员的情绪，保证工作正常开展下去。4.1.4信息发布。食物中毒应由疾病预防控制机构 卫生监督部门确认，要严格控制信息发布渠道，由上级主管部门对外发布有关...