安全教育教案

发布 2023-05-30 09:15:28 阅读 1373

教学内容:饮食卫生

教学目标:使学生了解有关饮食卫生的知识,养成良好的饮食卫生习惯。

教学过程:一、谈话导入:

师:老师想问问小朋友,有谁在吃饭前会洗手的?(学生个别回答)

过渡:那我们为什么好这样做呢?

二、讨论,引题:

学生讨论,汇报。教师小结:人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西,会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

三、主要措施:

1、学生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

2、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

3、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦,散发异味,折射因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

4、不随意购买、使用街头小摊小贩**的烧烤不洁食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,使用、饮用会危害健康。

5、不喝生水。水是否干净,仅仅看看是不知道的,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水才安全。

四、增强意识,作业布置:

师:同学们知道了这么多的安全知识以后,会怎么去做呢?

让学生相互间谈谈想法。

作业:向你熟悉的家人及小伙伴说说怎么样做到“饮食安全”。

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