学生饮食安全安全教育课。
教学目标： 1.通过教育让学生认识到饮食安全，养成良好的饮食习惯。
2.在生活中注意疾病的预防，正确对待疾病，患了疾病要及时**的思想。
3.教育学生不要下河去洗澡或捕鱼，树立安全观念，建立校家共同监督体制。
教学准备：安全知识相关挂图、生活中的实例。
课时目标：要学生注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯。
教学过程。一、引入课题。
1.同学们，俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。饮食的好坏直接关系到我们的健康成长，那么我们今天就一起讨论如何来加强我们的饮食卫生，保护我们的健康。
板书课题：饮食安全。
2.请学生来谈谈自己对课题的认识。
先让学生之间讨论关于饮食的话题。
请学生起来说说自己对“饮食安全”课题的认识。
让学生谈谈自己的饮食习惯。
教师归纳：同学们，我们刚刚也都说说自己的饮食习惯了，那么我们的饮食存不存在着问题呢？下面我们就对什么才是健康的饮食加以学习。学习后，好好对照自己的看看我们自己的饮食是否合理。
二、出示挂图学习。
1.教师出示知识挂图。
2.请学生来大声朗读相关内容。
3.让学生在组内讨论不理解的地方。
4.教师深入各组，适时和学生讨论。
5.请各组提出自己还未解决的问题，在班内解决。教师加以指导。
6.教师指名叫学生谈谈在了解过知识后，自己现在对饮食的认识。并说说自己目前的饮食还存在哪些不足，准备如何改善。
7.教师小结：同学们，通过我们刚才的学习，我们对什么才是健康的饮食习惯有了深刻的了解，一个良好的饮食习惯，可以对我们的身体影响一辈子。所以希望我们以后要在这方面注重。
三、通过生活中的实例，使学生受到震撼教育。
1.教师先出示一些关于营养不良而造成身体瘦弱的**。
2.教师对**进行绘声绘色的介绍。
3.请学生起来说说看过**以后有什么感受？
4.请学生说说自己身边是否也有这样的例子，可以谈谈如何避免。
5.教师小结：可见，饮食确实对我们影响很大，所以我们要好好注意饮食卫生。
四、通过讨论，如何注意饮食卫生。
1.教师引导：同学们，以上我们对饮食对我们的影响已经知道，但是什么样的饮食才是健康的、安全的？
2.请同学从身边的食品说起，讨论是否卫生？针对以下展开讨论：
①学校大门口摊点的食品。②街上脏兮兮饭馆的饭菜。③没有质量安全的食品。
④过期变质食品。……面对这些我们怎么做？讨论、交流。
3.除了这些食品，在生活中还要注意什么？
4.学生讨论。
5.找出答案：良好的卫生习惯也很重要。
五、教师总结，提升，树立饮食卫生的意识。
六、提出要求。（作业）
饮食安全的重要性。
什么才是健康饮食。
饮食安全。如何才能做到健康饮食。
抵制不健康饮食做到哪些。
疾病预防安全教育。
课时目标：在生活中注意疾病的预防，正确对待疾病，患了疾病要及时**的思想。
教学过程：一、故事导入。
1.教师出示故事《扁鹊见蔡桓公》
2.教师：同学们，通过刚才的故事，我们指导故事中的蔡桓公因为有病不愿意**，而丧命。我们可不要去学呀！身体有了不适就积极去**。板书课题：疾病预防。
二、展示资料，了解疾病相关知识。
1.教师出示资料，让学生了解疾病是如何形成的及人为什么会生病。
2.请学生起来说说自己从小到大曾得过哪些疾病？面对这些疾病又是如何好的？
3.请学生说说自己所知道的疾病有哪些？(目的是引出我们学生要注意预防哪些疾病)
4.教师引导：疾病是可怕的，它能使一个健健康康的人在很短的时间失去美好的生命，但疾病有不可怕，这就要我们要正确对待疾病，生活中做好预防，得了疾病后要积极**。
三、根据我们身边的疾病，教学如何很好地预防。
1.让学生说说影响我们的有哪些疾病？
2.分析找出的疾病的原因。
3.谈如何才能避免少得疾病。
4.传染病知识教育。
5.教师小结：其实在我们身上发生的疾病，大多时候是可以避免的，要如何避免，那就要我们在生活中要注意卫生，注意饮食卫生，个人卫生及环境卫生，并要做好预防工作，提高意识。
四、通过实例，教育学生正确面对疾病。
1.教师举实例。同学们通过开头的故事及刚才我们举的几个例子，说明一旦得了病，可不能像他们，我们要积极地**。
2.说说身边的例子。
3.谈谈自己的看法：你要是他们，你应该如何做？
4.家庭中我们平时要怎么做？
5.学生讨论，教师引导。
6.学生汇报。
7.教师小结。
五、教师总结，重申目标。（作业）
防溺水安全教育。
教学目标：教育学生远离水源深的地方，树立安全防范意识，避免事故发生。
教学过程：一、以数字来引入课题。
1.以**电视台公布的每年因溺水而亡的青少年数字，来引入课题。
2.板书课题。
二、溺水发生的原因。
1.学生讨论，溺水发生的原因。
2.学生汇报讨论结果。
3.教师补充学生没说出的原因。
4.分析这些原因是否可以避免。
5.教师举例子说明发生在我们身边的事件，这些事件都可以避免。
三、谈谈如何避免此类事件的发生。
1.教师请学生起来谈谈看法。
2.在我们生活中，有些同学的哪些做法可能引发溺水事故的发生。
3.学生汇报：钓鱼，捕鱼，逮龙虾，游泳……
4.教师提出要求。
四、溺水之后。
1.一旦发生溺水怎么办？
2.学生讨论。
3.汇报。4.教师出示溺水自救等相关资料。
5.教师小结：同学一旦发生溺水事故，首先不要惊慌，我们要学会自救，及时通知大人，实施他救，在实施救助的过程中，一定要注意不要造成无谓的**。但是，我们还是在生活中提高防范意识。
五、教师分发资料。《给学生家长的一封信》
六、板书：溺水死亡数据。
溺水发生的原因。
防溺水溺水的防范。
溺水的自救。
倡议书。
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