11、在夜间应起床巡视一次酒店各区域的工作情况。
12、保持整个酒店温馨祥和的营业气氛，督导各营业点摆设、灯光、服务质量等影响营业气氛的工作环节的落实和正常进行。
13、须跟查客用早餐用餐情况，督导出品和服务！
14、完成酒店领导交办的其他工作。
四、值班经理权限。
1、有权处理酒店突发事件或临时任务，接受指令的部门或人员必须配合并积极完成，以维护酒店利益不受损害。
2、有权行使督查的权利，有权对酒店各部门，各岗位进行全方位的质量检查、督导，并提出纠正措施。对违纪员工有权按章予以处理，对工作中表现突出的员工，有权向人事部建议给予物质或精神奖励。
3、有权协调各部门之间的关系，并接受和处理酒店内部员工投诉。
4、对当值期间的顾客投诉，有权负责协调处理。
五、值班记录、问题跟踪落实。
1、值班要记录好值班时所处理的事项与问题、巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。
对重点事项和需要及时解决的问题进行特别嘱咐，清楚明了。
2、各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施。
3、值班记录资料由人事部进行归档。
六、值班经理值班用房。
1、原则上使用客房为值班用房，当客房入住率达到100％时，由房务部另行安排。
2、用房时间为值班时间。
3、尽可能保持房间的整洁，节约使用房间内的易耗品。
七、值班经理值班用餐。
为深入了解酒店用餐环境、卫生、服务质量及菜品等相关情况，规定如下：用餐地点：员工餐厅。
八、纪律要求。
1、前厅部对总值班经理到酒店值班时间进行登记。
2、值班经理不允许私自调班，如需调班须提前半天送行政部报总经理批准，总台接到行政部通报的调班情况后，须将调班情况知会到酒店各部门。
3、值班期间，当值人员不得离开酒店，并确保手机开机状态，工作**接听率100%，如遇特殊情况需请示总经理同意批准后方可外出。
4、值班期间不得做与工作无关事情及与酒店制度相违的事情，如法相将根据相关规定进行严惩。
九、此制度自颁发之日起执行，请各部门认真遵照执。
发出审批。行政部总经理。
年月日年月日。
值班经理值班制度
维也纳国际酒店 深圳前海店 致 总经办文件编号 维也纳运字 2016.0511 由 销售部日期 2016 5 11事宜 关于深圳前海店值班经理值班制度。值班经理值班制度。一 值班时间。当日20 00pm 次日02 00am。二 值班的汇报及交接规定。值班经理要直接向总经理负责并汇报工作 反映客人的意...
值班经理值班制度
成都 制定。文件编号 审批。值班经理人值班制度。一 为了协调 整合销售部内部及外部的关系及资源，提高销售部日常工作效率，提升销售管理人员统筹与协调管理能力，特制定本制度。二 本制度适用于公司销售部。三 值班人员由销售部各部门负责人承担 以下简称 值班经理人 四 值班经理人工作职责如下 1 值班当日提...
值班经理值班制度
1 值班经理是由总经理指定的部门总监 经理或部门负责人担任。2 俱乐部值班经理在值班时间内代表总经理接待 处理有关投诉，解决和处理俱乐部中发生的突发事件或紧急事故，如遇难以决断 复杂 严重的问题要及时通知总经理和相关部门主管。3 值班经理在值班时，必须按要求巡视俱乐部各区域，督导各部门按俱乐部的规章...