18 《吆喝》教案
教学目标。1．积累、运用文中相关词语。
2．了解作者及其对吆喝的口味分析。
3 感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点。1．文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2．结合实际情况，注意收集身边的口头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力。
教学难点。指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
教学方法。诵读法、情境教学法、研讨**法。
教具准备。多**课件、录音机。
课时安排：一课时。
教学过程。一、导人。
师：曾经，在人们的耳边经常会响起这样的声音：磨——剪子嘞，戗——菜——刀。这是什么声音？
生（齐）：吆喝声。
师：是呀，平时我们到集市上也能听到很多的吆喝声。今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝。请同学们把课本翻到第十八课我们一起赏读萧乾的《吆喝》。
二、阅读课文．整体感知——读吆喝。
作者简介：萧乾（1910――2023年）
原名萧炳乾，生于北京，蒙古族。世界闻名的记者，卓有成就的翻译家、作家。主要著译作有《梦之谷》、《人生百味》《莎士比亚戏剧故事集》、《尤利西斯》等。）
1、请同学们在预习的基础上快速地阅读课文，扫除字词障碍，并勾划出文章中所介绍的吆喝。
2、和同学们一起扫除字词障碍。
3、请同学们读出自己勾划的吆喝声。
4、整理文章结构。
学生讨论思考：文章介绍了很多吆喝声，是不是很乱？(不乱).你有什么根据？
学生讨论明确：(1)按照从早到晚和一年四季的顺序来介绍的。
2)过渡段的有效连接，使文章层层推进。
三、研读课文，**美点——品吆喝
本文是用地道的北京口语写的，特别是吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。文中介绍了很多吆喝，其中写的最多的是哪种行当？
学生明确：吃。
的确是“吃”这个行业，“民以食为天”嘛！同学们，让我们来看看哪一句吆喝，让你一听，就流口水？
学生自由评点赏析语言。
四、拓展延伸，感受生活——唱吆喝。
这小小的吆喝词，真可谓是手法多样，贴切生动，平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是唱出来的，想不想听？
**录音《小金鱼》、《冰糖葫芦》《硬面饽饽》。感受**美感。
可见这些吆喝不仅在语言上下功夫，还在声调上花了不少心思，它声调的变化很像戏剧里半说半唱的道白。其实在我们家乡也有小商贩的吆喝，我们同学能不能也表演一下自己的“唱功”。
五、理解生活，体会感情——悟吆喝。
刚才听了我们同学的吆喝，我很感动，中国的历史文化遗产可以像这样永远秉承下去。
品读吆喝，就是品读声乐艺术；欣赏艺术，就要感受艺术创造者的生活和思想。
这些声乐艺术的创造者，只是一群小商贩，他们的生活处境是怎样的呢？快速跳读课文，勾划出最能反应吆喝人生活处境的句子。
学生思考**。
学生可能找到的知识点：
从第四段可以看出，他们从早到晚，非常辛苦。
第十段，那时北京的冬天，鼻涕眼泪能冻成冰，还要起大早叫卖，很辛苦。
两捆萝卜一个大”，一个大就是一个铜板。
冰棍儿——三分”，一天五十根才一块五。
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境困难，但他们面对生活又是怎样一种态度呢？读第六段，看看卖馄饨的人是如何面对生活的。
教师提示：“皮儿要薄，馅要大”；“剃头的挑子——一头热”。
真诚、实在、热情、乐观。
在这些底层生意人中拥有这种质朴、诚信、热情、乐观生活态度的绝不只一个，他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调，处境再难，也绝不失生意人的本分。。所以，我们投递给他们的目光单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。
六、小结。品味吆喝，我们不仅读出了市井风情，读出了**之美，读出了老北京人艰难困苦的生存状态，更读出了老北京人热情乐观的生活态度，这境界就是民族文化的精髓所在。因此，我们更应该把这种文化传承下去，为抢救口头文化遗产做点贡献。
七、作业。把家乡的吆喝或类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
**小童星阿尔法的歌曲《新疆吆喝》结束本课。）
附：板书设计。
18 吆喝。
语言——地道。
人物——豁达。
教学反馈：学习本文，同学们不仅学到了老北京人热情乐观的生活态度。同时也感受到了京城特色的民风民俗；体验了中国地方文化的魅力。
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三 合作 一 内容理解。吆喝是一种口头广告。变着法儿吸引顾客。方法有 a.告诉你制作的全过程。b.简单的制作方法。c.既简洁又生动地形容货物的特点。d.借甲物形容乙物。e.靠戏剧性来吸引人。请从文中分别找出一例说明。示例 a 蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。b 卤煮喂，...
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