“做”科学，从身边开始。
我们开展科学**，要讲求：
摆钟是利用了摆能有规律地摆动，水钟是利用了水流的稳定性。
除了钟（表）以外，还有哪些办法能测量时间呢？
人们用“点香”的办法来测量时间；用影子来测量时间；用点蜡的方法也能测时间；用沙漏的方法也能测量时间。..
1课、我们在生长。
合作交流：1、称一称、量一量、和小时候的衣服、鞋子、**，比一比，找出你们的身体哪些部位有哪些变化？哪些没有变化？
要注意营养，睡眠，加强身体锻炼才能促进身体健康成长。
生活中的食物。
2课、食物的色香味。
3课、食物从**来。
4、食物的营养。
5、设计一日食谱。
什么是“一”呢？每天喝一袋牛奶。
我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不多９０％缺钙。缺钙有３个结果：第一骨疼，缺钙的人骨质疏松，容易患骨质增生、腰疼、腿疼、抽筋等毛病，经常浑身疼；第二驼背；第三骨折，一摔骨头就断了。
那么为什么会缺钙呢？因为每日每人需要８００毫克钙，而我们的膳食里仅有５００毫克钙，而每袋牛奶约有３００毫克钙，所以要喝一袋牛奶，正好补齐每日需要的钙量。
牛奶从什么时候开始喝呢？从１岁开始。喝到什么时候呢？
直至终身都要喝奶。二战前的日本人因身材矮小被戏称为“小日本”，而现在日本人变了，同龄的中小学生，日本孩子的平均身高超过北京孩子。原因很简单，二次大战后，日本**每天中午给学生免费**一袋牛奶。
所以日本有句话：“一袋牛奶振兴一个民族”。
牛奶什么时候喝好呢？睡前喝好。因为孩子长个子时，白天不长，晚上入睡几小时后，生长激素开始分泌，所以睡觉前喝奶，如果喝完奶后能再吃一片１００毫克维生素ｃ和一片复合维生素ｂ（３岁以下上述两种维生素每种半片就够），这个孩子不但身高、体重好，而且抵抗力强，感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧之类的病都难上身，一路健康成长。
每天一袋牛奶，再加一片维生素ｃ、复合维生素ｂ，１元钱就够了。
有人说，我们发现很多人一喝牛奶就腹泻，那怎么办呢？改喝酸奶就行了。那不爱喝酸奶怎么办？喝豆浆，但是要两袋豆浆，因为豆浆里钙的含量是牛奶的一半。
二”是什么意思呢？“二”是２５０克碳水化合物，相当于5～7两主食。
这不是固定的，比如有些年轻人干活挺重，一天就要７５０克。有些女同志呢，胖胖的，工作量很轻松，不用３００克，一天１５０克就够了。
调控主食可以调控体重，是最好的**办法。最科学、最顺利的**法，叫做“饭前喝汤，苗条健康”。广东人就是最好的例子，广东人特别爱煲汤，饭前喝汤，汤到胃里，通过胃黏膜，再通过神经反射到脑干食欲中枢，就能使食欲中枢兴奋性下降，食量就自动减少１／３而且吃饭变慢；如果没有汤，你就拨点菜用开水冲一冲变成汤，先把这个汤喝了，立刻能使食欲下降。
我们北方人不一样，北方人饭后喝汤，越喝越胖。为什么呢？方法错了，吃饱饭再喝汤，把胃撑得很大，又加上汤里有脂肪、肉片、鸡蛋等，又补充了热量，所以“饭后喝汤，越喝越胖，饭前喝汤，苗条健康”。
三”是什么意思？三份高蛋白。
人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白质不能太多，也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者二两鸡或鸭，或者半两黄豆。
一天三份。比如说早上吃一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃二两豆腐或二两鱼，这一天三份至四份的蛋白质不多不少。蛋白质过多，消化不良，造成肠道毒素太多。
蛋白质太少了也不行。人不能天天吃肉、顿顿吃肉。
那么，什么动物蛋白质最好？鱼类蛋白好。人吃鱼越多，动脉粥样硬化越少，冠心病、脑溢血越少。
植物蛋白以什么最好呢？黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女特别有益，能减轻更年期症候群。
四”是什么意思呢？四句话，即“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。
有粗有细是粗细粮搭配，一个礼拜吃三四次粗粮，玉米面、玉米、红薯这些粗细搭配营养最合适。不甜不咸是指“清清淡淡才是真”。北方人患高血压病的多于南方，是因为口重。
目前北京人日均食盐１２～克，其实６克就行，起码要减少１／３
“三四五顿”是指每天吃的餐数。绝对不能不吃早餐。
我想重点讲讲“七八分饱”。吃饭一定要吃七八分饱。记住这一句话就可延年益寿。
古今中外，延年益寿的办法不下几百种，但都效果不佳。真正公认而有效的能够延年益寿的办法就是一种，我们叫低热量膳食，说白了就是“七八分饱”。美国有个很著名的专家来中国讲过学。
有一次讲完课，他说：快要到２１世纪了，希望人人健康，我送你们两句最重要的话，比一切药物都好。哪两句话呢？
第一，“吃饭七八分饱”。意思是说当你离开餐桌时还有点饿，还想吃，这就是七八分饱。第二，“爬楼走路慢跑”，就是说平常出动时多走路，住高楼不坐电梯经常走着上去。
世界上最好的运动就是步行，能预防糖尿病、冠心病、高血压。
五”是什么意思？就是５００克蔬菜和水果。
人生最大的痛苦莫过于患癌症。怎样才能不得癌症呢？预防癌症的最好办法，就是常吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果有一个特殊作用就是防癌，能减少一半以上患癌症的机会。
这就是合理饮食的“一、二、三、四、五”。
6、食物的消化。
鄂教版小学三年级科学上册复习摘要
做 科学，从身边开始。我们开展科学 要讲求 摆钟是利用了摆能有规律地摆动，水钟是利用了水流的稳定性。除了钟 表 以外，还有哪些办法能测量时间呢？人们用 点香 的办法来测量时间 用影子来测量时间 用点蜡的方法也能测时间 用沙漏的方法也能测量时间。1课 我们在生长。合作交流 1 称一称 量一量 和小时候...
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做 科学，从身边开始。我们开展科学 要讲求 摆钟是利用了摆能有规律地摆动，水钟是利用了水流的稳定性。除了钟 表 以外，还有哪些办法能测量时间呢？人们用 点香 的办法来测量时间 用影子来测量时间 用点蜡的方法也能测时间 用沙漏的方法也能测量时间。1课 我们在生长。合作交流 1 称一称 量一量 和小时候...
鄂教版三年级科学上册分单元复习
3 我们能不能长期只吃几种食物？为什么？不能，因为长期只吃几种食物营养单一，对我们身体发育不利 4 吃一口大米饭，在口中慢慢咀嚼，有什么发现？你会感到口中的米饭变甜了 5 食物为什么会变质？食物与空气接触，在适宜的温度和水分的条件下，细菌会大两繁殖，食物就变质了 四 实践技能题。1 可以用什么办法测...