民俗与旅游南京

发布 2022-09-16 22:37:28 阅读 7811

民。俗。

与。旅。游。报。

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专业:我的家乡—南京。

自古“天下财富出于东南,而金陵为其会”,南京又是十代都会,“衣冠文物盛于东南和都市大气之特色,有深厚的文化内涵,透露出几分儒雅之气,豪杰之风,斯文秀美,亢朗冲融。

有人说过南京是伤感的城市,可是在我看来何止是伤感这么简单。南京实在有太多的幽怨了,千年的湖底,沉淀着的应是厚厚的冤气,就象鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》里所提到的“怪哉”这种虫,冤气所化。只是便用酒浇,也怕是消释不了的。

从冶城、越城、金陵、秣陵,再到石头城、建业、建康、白下、上元、升州、江宁、集庆、应天、天京,最后到南京,名字一个一个地变,城头的大王旗一面一面地换。包括孙权的东吴,东晋、宋、齐、梁、陈、五代南唐、明、太平天国,直至中华**,说是六朝古都,可凡是在此定都的王朝,无一幸免。大明王朝匆匆地便迁都北京了,算是逃过一劫。

命虽是保住了,却也没摆脱多灾多难的厄。王朝的兴废、帝王的更迭,是南京永叹不尽的题材。

六朝金粉之地,吴宫花草、晋代衣冠、明祖殿堂、天国烽火,多少辛酸多少泪,多少楼台烟雨中。偏偏还要出个李后主,更是故国不堪回首月明中,别有一番滋味在心头。作为兵家必争之地,兵火所及,庐陵为墟,尸骨遍野,也是南京历史上的常态。

这座依山傍水的古城在历史的长河里一次次蒙羞。虎踞龙盘,挡不住异族的铁蹄;滔滔江水,洗不尽千年的耻辱。南京,一座喋血之城,一座屈辱之城,成了中国人心中一道无法愈合的伤口。

然而细细品位这座充满悲情的古老城市,沧桑与苦难并没有掩盖她的光华,反而因为不断地沉淀和积累,使其愈发磅礴,大气,浑厚。半个世纪前,朱自清老先生这句评价足足让我们南京人自豪了几十年。集六朝之兴衰,秦淮之婉约,拥紫金之山麓,玄武之平湖,又经屠城之屈辱,战火之创伤,放眼中国,还有哪座城市的历史比这里更厚重,民风比这里更有韵味?

就风景而言,南京是不可多得地得天独厚。正如孙中山先生在《建国方略》中所说的,南京“有高山、有深水、有平原”,三种天工,“钟毓一体”。无论是赏景还是怀古。

有山有水,有城有林,山、水、城、林相映成趣,春游“牛首烟岚”,夏赏“钟阜晴云”,秋登“栖霞胜境”,冬观“石城霁雪”,四时晴雨皆宜,景色奇丽秀美。

南京十朝烟云,满城的古迹文物,有历史有文化,有古有今。

夫子庙是供奉和祭祀我国古代著名的大思想家、教育家孔子的庙宇。它作为古城南京秦淮名胜蜚声中外,是国内外游人向往的游览胜地。

夫子庙建于景祐元年(2023年),就东晋学宫扩建而成。这一组具有东方建筑特色、规模宏大的古建筑群迭经沧桑,几番兴废,清同治八年(2023年)重建后,又在日军侵入时遭破坏。解放后党和人民**重视保护历史文物,将其列为市级文物保护单位。

市**连年拨款,精心维修,使之成为秦淮河畔的标志性建筑。

夫子庙的建筑富有明清色彩。它以大成殿为中心,从照壁至卫山南北成一条中轴线,左右建筑对称配列,占地广约26300平方米。四周围以高墙,配以门坊、角楼。

秦淮河南岸的照壁,建于明万历三年(2023年),高大雄伟,全长110米,为全国照壁之最。与全国各地孔庙显著不同的,它以秦淮何自然河流为泮池。池之北岸石栏则是明正德九年(2023年)所建。

庙的第一道门为棂星门,是石结构六柱三门,造型优美,其间镶饰牡丹浮雕图案。 进入棂星门,迎面便是大成门。孔子对中国古代文化做了集大成的工作,此门因名“大成”。

门前石狮雄踞,门左右辟角门。门内两侧分列四块古碑:《孔子问礼图碑》,一说为南朝齐永明二年(484年)遗物;《集庆孔子庙碑》,元至顺元年(2023年)刻成;《封至圣夫人碑》,元至顺二年(2023年)刻成;《封四氏碑》元至顺二年刻成。

大成门内为中心庙院,院内植有银杏八棵,古灯对称有致,中间一条笔直的石砌甬道通向大成殿前的丹墀,此丹墀是祭孔时举行乐舞的地方,正中竖立一尊青铜孔子塑像,高4.18米、重2500公斤,是全国最大的孔子青铜像。两旁石阶有每尊高1.

80米的孔子**颜回、子路等十二贤人汉白玉塑像分班侍立。巍峨庄严的大成殿,重檐飞翘,斗拱交错,龙吻脊中有双楷戏珠立雕,双重飞檐中海蓝色竖匾上三个金色大字“大成殿”,是姬鹏飞的手书。

大成殿是夫子庙的主殿,高16.22米,阔28.1米,深21.

7米。殿内正中悬挂一幅全国最大的孔子画像,高6.50米、宽3.

15米。殿内陈设仿制2023年前的编钟、编磬等十五种古代祭孔乐器,定期进行古曲、雅乐演奏,演出反映明人祭孔礼仪的大型明代祭孔乐舞,使观众听到春秋时代的“钟鼓之乐”、“琴瑟之声”,展现二千多年前另古乐风貌。大殿四周是孔子业绩图壁画,形神并具。

庙院被两庑碑廊环抱,墙上镶有三十块由赵朴初、林散之、沈鹏、武中奇等著名书法家撰写的墨宝真迹碑刻。碑廊里陈列着被誉为“中华一绝”的雨花石展览。大成殿内也经常筹办其他历史文物和艺术品展,宣传中华民族的悠久文化。

这里既是历史文物建筑,又是反映南京风土人情、弘扬民族文化的博物馆。自2023年复建以来接待游客60多万人。在这里,春有金陵灯会;夏有民俗文化庙会和“秦淮之夏”纳凉晚会;秋有美食节、文化节、祭孔活动和菊展。

中山陵是中国近代伟大的政治家孙中山先生的陵墓,它坐落在江苏省南京市东郊钟山东峰小茅山的南麓,西邻明孝陵,东毗灵谷寺,傍山而筑,由南往北沿中轴线逐渐升高,整个建筑群依山势而层层上升,气势宏伟。

2023年3月12日,孙中山在北京逝世,遵照他生前安葬在钟山的遗愿,灵柩暂停放在北京香山碧云寺内, 并决定在南京钟山修建他的陵墓。自2023年春动工,至2023年夏建成 。

中山陵坐北朝南,面积共8万余平方米,其中祭堂为仿宫殿式的建筑,建有三道拱门, 门楣上刻有“民族,民权,民生”横额。祭堂内放置孙中山先生大理石坐像,壁上刻有孙中山先生手书《建国大纲》全。

明孝陵是明太祖朱元璋的陵墓,也是我国现存古代最大的帝王陵之一。坐落在钟山南麓独龙阜玩珠峰下,建于洪武十四年(2023年),至今已有600多年历史。

陵墓建筑宏伟,陵园围墙长达45公里,孝陵分前、后两大部分。前部从下马坊开始经四方城,内有“大明孝陵神功圣德碑”巨碑及神道,两旁有石兽、望柱、石翁仲等;后部由正门、“治隆唐宋”碑、孝陵殿、方城、宝城等组成。朱元璋和马皇后就葬在宝城后的土山独龙阜下。

为全国重点文物保护单位。

当年陵园内亭阁相接;享殿中烟雾缭绕,松涛林海,鹿鸣其间,气势非凡。因屡遭兵火,现仅存神烈山碑,下马牌坊,大金门,四方城及神功对德碑,神道石兽狮,獬豸,骆驼象,麒麟,马等六种24只,神道石柱二,文臣武将各四。陵墓的神道从四方城开始。

四方城是一座碑亭,位于卫桥与中山陵之间,其顶部已毁,仅存方形四壁,内有立于龟趺座上的石碑一块,碑高8.78米。碑文由朱棣亲撰,计,详述明太祖的功德。

碑座、碑额雕琢瑰丽。

神道由此向西经外金水桥(今红桥),绕过梅花山再折向北,长约1800米。其中段为石象路,这段路上相向排列着12对石兽,分别是狮、骆驼、象和马等6种,每种两对,姿态是一对伏,一对立。后面是一对高大的华表,上雕云龙,气势不凡。

折向北面的神道上分别列着4对身着盔甲或蟒袍的文臣武将,可惜有些已经损坏。石人石兽的体型都很巨大,是明代石刻的艺术珍品。

**府,迄今已有600多年的历史。明朝初年曾是归德侯府和汉王府。清朝为江宁织造署、江南总督署、两江总督署。

清朝康熙、乾隆皇帝下江南时均以此为“行宫”。 2023年3月太平军占领南京,定都天京,洪秀全在此兴建了规模宏大的太平天国**宫殿(天王府)。清军攻破南京后,焚毁宫殿建筑,于同治九年(1870)重建了两江总督署。

林则徐、曾国藩、李鸿章、刘坤。

一、沈葆桢、左宗棠、张之洞、端方等均任过两江总督。2023年10月辛亥革命爆发后,2023年1月1日,孙中山在此处宣誓就任中华**临时大**,并组建了中国历史上第一个共和制的国家政权──中华**临时**。2023年4月,临时**结束,在这里成立了以黄兴为留守的南京留守府 ;2023年“二次革命”中 ,又成为讨袁军总司令部,黄兴、何海鸣先后任司令。

南京人特别喜欢吃野菜,南京的野菜也特别多。这些野菜,在其他地区人来看,一般都是很普通的草而已,但到了南京,它们全都可以成为宝。南京人爱吃的著名的野菜,主要有芦蒿、菊花脑、苜蓿头、马兰头、香椿头、荠菜、野蒜等,还有地皮菜、鸡爪菜、茭儿菜等。

这些野菜,可以抄着吃,可是做汤,也可以包饺子包子。一般,菊花脑和茭儿菜是做汤吃的。菊花脑和鸭蛋做成的菊花脑蛋汤,简直就是一道特美的美味。

南京人好吃野菜,主要是这些野菜都有很独特的香味,南京人主要是冲着这股香味去吃的。现代科学证明,南京人多吃野菜也是很科学的,可以预防多种疾病,起到补身的功效。以前,听外婆讲过几句民谣, “南京人不识好,一口白饭一口草”, 公鸡头、母鸡头,外加一个荠菜头”,外婆还讲过一个故事,讲清朝时有一个外地举子到南京赶考,他家里人写信问他在南京生活的可好,他回信告诉他家里人在南京生活的很好,是“顿顿吃的三样头”,家里人很放心了,想想这三样就是“头”的菜肯定是极品了,却不知道那位老兄顿顿吃的都是野菜。

霉菜和风菜

南京人的吃还有一怪,就是喜欢吃霉菜,主要是霉豆子和霉干菜。霉豆子粗看很难看,不知道的人简直不敢吃,但吃上一口,味道真是不错的。霉干菜,主要是烧肉吃,味道特鲜。

南京人还喜欢吃风菜,荤的素的,都可以风干了再吃。比如,小时候,门口有一个大伯家里经常会风上一只公鸡,把公鸡杀了,放干血,带毛捆好挂在屋檐下,风上几个月后,用一些酒烧着吃,很好吃。还有不少人家会在冬季淹青菜时,把菜心拔下来,一根一根串起来挂在屋檐下,等到了春节前后,拿下来,用开水烫烫,再用花生米、豆干切成块在一起用麻油拌拌,就是一道美味。

半碟盐,一锅蛋,街头一道风景线。

旺鸡蛋是南京人,尤其是南京女孩喜欢的街头小吃。她们对于旺鸡蛋的狂烈热爱,在外地人看来很难以理解。旺鸡蛋的原材料**非常低廉,其实就是还没有捂出来的鸡蛋,有的蛋里小鸡已经成形,有的还是鸡蛋状,所以能不能吃到整鸡就全凭运气了。

一般卖者喜欢在街头架一个小煤炉,上面搁一铝制脸盆,盆里煮着上下漂浮的旺鸡蛋,人们围坐在炉子旁边,凭自己的经验挑选“整鸡”,敲开剥壳、沾盐、开吃。粗犷一点的人一口一个,全然不顾什么鸡毛、鸡肠之类的东西,每个人都吃得津津有味,因为个儿小,一般人都能吃上五六个,吃完了,还咂巴咂巴嘴,一副意犹未尽的模样。

民俗与旅游

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一 引言 歌 诗 词 曲,我以为原是民间物,文人取为己有,越做越难懂,弄得变成僵石,他们就又去取一样,又来慢慢的绞死它。引用鲁迅在 致姚克 中,对姚克所说的那两句话来分析当今民俗文化旅游中的伪民俗现象,我们可以看到,民俗旅游资源正在被一样一样地拿来,又一样一样地被绞死。二 民俗旅游的发展和伪民俗的出...

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