旅游美学教学大纲

《旅游美学》教学大纲。

课程**：课程名称：旅游美学。

课程类别：专业课。

学时数：64学时。

适用专业：旅游管理

一、课程的性质和目的

一）课程性质。

旅游美学》是为旅游管理专业开设的一门必修课。本课程主要**旅游的审美对象、旅游者的审美心理以及旅游的审美关系，是旅游教育的重要内容之一。

二）课程目的。

其教学目的一方面是**旅游美学的特征及其现实意义，另一方面则是从旅游审美的角度培养提高旅游专业学生的旅游审美能力和旅游审美情趣。

二、学时分配

三、各教学环节的基本要求

一）课堂讲授。

1．教学方法。

采用启发式、案例式教学法，培养学生独立思考、分析问题和解决问题的能力；对教材中的相关理论分析部分，在讲授时结合案例进行分析，使学生将理论与实际联系起来，引导和鼓励学生自觉用心理学的方法观察和分析问题。同时适当增加讨论课、实训课等教学环节。

2．教学手段。

在教学中采用多**课件辅助教学，使教学更加生动形象，提高学生学习的积极性；适当组织课堂讨论，培养学生学习、思考和分析解决问题的能力。

二）作业。1、教材中习题外。

2、适当补充课外习题。

三）考核方式。

本课程建议采用开卷考试和平时作业相结合的方式进行考核。

四、说明。1.大纲中的内容，可根据不同情况和要求进行取舍。

2.讨论课是在教师指导下，培养学生应用所学知识解决实际问题能力。

3.实训课紧密配合课堂教学内容而进行，注重提高学生的审美能力。

五、建议教材及教学参考书

一）建议教材。

高曾伟，易向阳主编的《旅游美学》（上海交通大学出版社2023年3月第2版）

二）教学参考书。

1、徐缉熙，凌珑等。旅游美学。上海人民出版社，2023年版；

2、王柯平。旅游美学新编。旅游教育出版社，2023年版；

3、伍蠡甫。山水与美学。上海文艺出版社，2023年版；

4、李泽厚。美的历程。（修订插图本）.天津社会科学院出版社，2023年版；

5、朱希祥。中西旅游文化审美比较。华东师范大学出版社，2023年版。

旅游美学教学大纲

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旅游美学 课程教学大纲。执笔人 洪映萱。审核人 编撰日期 2009年8月。第一部分大纲说明。一 课程性质及教学目的和要求。一 课程性质 我校作为市属本科院校，为适应厦门市 十一五 规划，必须密切联系当地旅游产业发展实际培养应用型旅游专业人才。本课程属于专业基础课程，可以服务于旅游管理专业 酒店管理专...