人教版九年级第十二单元《化学与生活》复习学案 教育

发布 2022-08-12 10:21:28 阅读 5783

第十二单元化学与生活。

知识网络】【分析解读】

1.化学与人体生活在中考命题中以基础题为主,常结合生活中的一些常见的食品或保健品,考查六大营养元素与人体健康的关系;化学元素对人体健康的影响及预防措施等,主要题型有选择题和填空题。饮食健康问题提到生活的重要日程,因此考试的方向为对六大营养素的考查成为中考的热点,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物**、缺乏症、摄入时的注意事项等内容,虽然试题的难度较小,但出现的频率较高。

2.化学**于生活,也服务于生活,生活中的化学知识是考查的重点。主要表现为人体中的元素与元素对人体的健康的重要作用;亚硝酸盐、甲醛等化学物质的性质与人体健康也是考查的高频考点。

3.化学与材料在中考命题中以基础题为主,主要考查有机合成材料的识别及其性质、用途的认识;有机高分子材料的分类及简易鉴别方法;合成材料的两面性;新材料、新技术的开发和利用;废旧塑料带来的“白色污染”;生活垃圾的分类等。主要题型有选择题和填空题。

4.材料类别的判断也是甘肃中考的必考试题,会从促进社会发展的角度出发,结合现实生活中常见的材料,考查对合成材料的识别及其特性、用途的认识。【知识梳理】

考点一:人体六大营养素(常见考点)

1.人体健康的六大基本营养素包括2.六种营养素的作用及食物**。

生理功能。是构成的基本物质,是和修补受损组织的主要。

蛋白质原料,其中是人体内氧。

气的传输者,酶是生命过程的。

主要**:动物性食物如肌肉、**、毛发、蛋清;植物性食物如花生等。

食物**。第1页。

糖类。给机体活动提供主要包括蔗糖、纤维素等提供是维持生命活动的。

调节新陈代谢,预防疾病,缺乏时。

主要**于玉米、薯类等主要**于动植物以及乳制品等。

主要**于鱼类、动物肝脏等。

油脂。维生素会患维生素c缺乏时。

会患。无机盐。

调节人体的新陈代谢、促进身体健康。

具有调节体温、促进营养物质的消化与吸收、排出废物等功能。

各种饮料和食物、营养补剂。

水各种饮料及食物。

方法总结:糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量,为机体活动和维持恒定的体温提供能量。

3.有损人体健康的一些物质。

1)co是一种无色、无味的气体,易与人体血液中的结合,造**体组织和器官缺氧。

2)甲醛与中的氨基酸反应,使分子结构发生变化,失去生理活性而凝固,对人体健康造成危害。

3)黄曲霉毒素存在于霉变食品中,误食会使人中毒。

4)亚硝酸盐:损害人体神经系统,有时被当作食盐误食而中毒。(5)重金属盐:

易与人体反应,使之变性而中毒。考点二:化学元素和人体健康(常见考点)1.

人体的组成元素。

组**体的元素共50多种,其中常量元素有种;人体中含量最多的元素是含量最多的金属元素是2.常量元素与微量元素。

1)常量元素:在人体内含量超过。

2)微量元素:在人体内含量低于其中铁碘氟为必需元素,汞、铅等为有害元素。

第2页。3.化学元素与人体健康的关系元素名称钙。

对人体的作用。

帮助构造和。

缺乏时对人体健康的影响儿童发育不良或患老的人。

对凝血、神经、肌易患肉等也有重要作用。

铁。是血红素的成分,能帮助的运输。

锌。促进人体发育。

会引起发育不良。

硒碘。有防癌、抗癌作用是的重要成分。

可能引起表面角质化和会引起幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝。

氟。能防止。

易产生龋齿会引起。

方法总结:人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,这种想法对吗?不正确,要合理摄入,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康.4.

化学品与人体健康。

1)重金属盐为含有相对原子质量较大的金属元素的无机盐。

2)通过饮水、食物链和大气中吸入颗粒物进入人体内,对人体造成危害,例如含铅、铜、汞、砷、锰、钡等元素的无机盐。

3)强酸、强碱的溶液苯酚等有机物都对人体有不同程度的毒害作用。

4)对于某些有毒物质我们可以加以利用,如甲醛的水溶液可用于防腐;过量饮酒可造成酒精中毒,但70%-75%的酒精溶液可用来5)蛋白质在热、酸、碱、甲醛以及重金属的作用下发生了化学变化,凝聚成固态物质析出,该过程不可逆。

6)co中毒机理与co结合能力比与结合能力强,导致而死。

第3页。考点三:有机合成材料(常见考点)1.有机化合物与无机化合物。

1)组成中含有的化合物叫有机化合物,简称有机物。(2)组成中不含的化合物叫无机化合物,简称无机物;但是碳酸钙等少数含碳的化合物,具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。

3)最简单的有机物是。

4)相对分子质量大的,可以达几万至几十万,甚至达到几百万或更大,这些有机物通常称为简称有机高分子。如淀粉、蛋白质等,都属于有机高分子化合物。2.有机合成材料3.材料。

方法总结:材料之间的关系4.塑料的结构和性质。

链状结构具有性,如聚乙烯塑料;网状结构具有性,如酚醛塑料(电木)、脲醛塑料(电玉)。5.部分有机物的鉴别。

1)天然纤维与合成纤维(真假羊毛):用力拉,易断的为羊毛线,不易断的为合成纤维线。灼烧法,有的是真羊毛(或真丝)

2)鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料:点燃后闻气味,有气味的为聚氯乙烯塑料。

考点四:化学与环境保护(必考考点)

1.当前主要的环境问题有等。2.白色污染:

1)形成原因:“白色污染”即人们使用___废弃物给环境带来的污染。(2)危害及解决途径危害。

破坏土壤,污染地下水;②危害海洋生物的生存;

解决途径。如塑料袋、

第4页。如果焚烧含氯塑料会产生有毒的***气体,从而对空气造成污染。

塑料盒等;如微生物降解塑料和光降解塑料等。

方法总结:塑料的分类是**和再利用的一大障碍。

知识梳理参***。

考点一:人体六大营养素(常见考点)

1.蛋白质糖类油脂维生素无机盐水。

2.蛋白质:细胞机体血红蛋白催化剂大豆糖类:能量淀粉稻麦油脂:能量备用能源油脂维生素:夜盲症坏血病蔬菜水果。

3.(1)血红蛋白(2)蛋白质蛋白质(5)蛋白质考点二:化学元素和人体健康(常见考点)1. 11氧元素钙元素2. 0.01%0.01%锌硒。

3.钙:骨骼牙齿佝偻病骨质疏松症铁:氧气贫血。

锌:食欲不振生长迟缓硒:癌症。

碘:甲状腺素甲状腺素肿大氟:龋齿。

4.(3)甲醛(4)****消毒杀菌(6)血红蛋白考点三:有机合成材料(常见考点)

1.(1)碳元素(2)碳元素coco2(3)甲烷(4)有机高分子化合物4.热塑热固。

5.(1)烧焦羽毛气味(2)刺激性考点四:化学与环境保护(必考考点)

第5页。1.温室效应酸雨臭氧层空洞。

2.塑料减少使用不必要的塑料制品重复使用某些塑料制品使用一些新型的、可降解的塑料**各种废弃塑料。

第6页。

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