大汉王朝餐饮管理****。规。章。
管。理。手。册。
人力资源部汇编。
二0一三年十二月。
目录。人事管理制度 4
第一编招聘培训 4
人事招聘制度 4
招聘岗位要求 5
钟点工招聘及管理制度 6
第二编管理考核 9
新员工上岗培训条例 9
绩效考核制度 12
晋升制度 16
店长任命的相关规定 18
公司考勤制度 18
员工离职工作流程 19
第三编薪酬福利 20
薪酬管理制度 20
假期制度 21
第四编奖惩制度 24
优秀员工评比制度 24
公司过失标准及处理规定 26
第五编人事管理 30
人事档案管理办法 30
人事管理规范意见 31
工伤安全事故管理办法 32
工作管理制度 34
第一编行政管理 34
印鉴管理制度 34
签章管理制度 35
公司电脑使用管理制度 36
办公室管理规范 37
工服损耗的相关规定 38
关于加强公司对外宣传管理的规定 38
手机管理办法 38
外派人员管理制度 39
外调员工的考勤办法 42
办公室物资管理办法 43
第二编工作制度 44
保密制度 44
关于加强数据化管理的意见 47
员工举报制度 47
八小时复命工作制 48
首问责任制规定 48
交办事项主动备案制度 49
公司问题收集管理流程 49
各店员工离职面谈工作流程的规定 50
工作总结制度 51
公司例会管理办法 51
会议流程规定 52
确保工作执行有效性的规定 53
业务与管理优秀案例收集应用管理办法 53
节日营销赠送礼品的相关规定 54
创新制度 55
缺陷率处理的规定 55
六常管理 56
员工授权制度 58
顾客消费信息管理制度 59
各店库管管理的实施办法 60
新产品论证、推广及取消流程 60
公司自助调料的规定 61
大汉王朝信息系统权限管理条例 62
办公室电脑使用管理制度 62
各店对讲机使用管理制度 62
各店点菜宝使用管理制度 64
第三编安全管理 65
安全检查制度 65
消防安全制度 68
员工宿舍安全制度 72
员工宿舍物品丢失处理办法 74
火灾应急预案 74
各店包间运营安全注意事项的规定 76
各店配电室、柜、箱管理制度 76
店内维修、保洁工作的相关安全防范制度 77
各店禁止给员工发放处方药的规定 77
关于有毒、有害物品的管理制度 78
财务管理制度 80
第一编财务操作 80
公司财务部付款流程 81
固定费用审批制度 83
财务会议工作流程 85
票据报销制度 86
员工店内就餐打折规定 86
员工工资结算、差旅费报销及培训费解缴规定 87
员工赔款制度 87
第二编部门管理 88
日常支出审签奖惩制度 88
票据、凭证保管制度 89
财务档案整理规定 89
财务部（出纳）对单详细规定 90
财务资料保密制度 90
会计档案归档和保管规定 91
第一条公司人事经理每月进行一次工作总结，总结前期的员工招聘、培训、流失情况，并列出下期人员需求计划。
工作总结内容应当包括以下几个方面：
1、人员招聘及流失情况；
2、新员工情况；
3、本期招聘计划的完成情况及招聘途径；
4、招聘及培训中经验及教训；
5、下期招聘计划。
第二条人员招聘。
1、前厅一线人员流失率控制在3%以内为常态。公司人力资源部每周负责对店内的人员进行一次清理，主要针对流失和休/请假人员（员工请假1周以上视为长假）。公司人力资源部按照所缺人员，每周直接向店内分配新员工，店长需向人力资源部提交要人计划。
2、公司人力资源部负责各部门的人员招聘。
公司人力资源部根据各部门在岗人员实际情况，对各部门进行人员招聘及配置。
各部门根据在岗人员及本部门的实际情况，须向公司人力资源部提出要人申请，并填写人员招聘申请表。
第三条人员储备。
公司人力资源部对表现优秀的新员工可进行人员的储备。
第四条面试筛选。
所有招聘的人员必须由人力资源部或人力资源部委托部门及人员进行初试，然后根据岗位的具体要求进行筛选，不合格者予以淘汰；对于合格的一线人员，人力资源部直接录用进行培训；对于面试合格的办公人员，人力资源部可以推荐给用人部门负责人进行复试，然后决定是否录用。
第五条培训管理。
公司各部门、各店招聘的员工必须到人力资源部报到并进行初期的新员工入职培训，方可上岗。公司人力资源部每月对各部门、各店的人员进行抽查，如发现未经培训上岗者，视情节轻重予以处罚并全公司通报，详见《大汉王朝培训管理制度》。
第六条入职要求。
针对面试合格者由归属人力资源部统一办理入职手续。公司任何部门不得私自录用人员，一经发现将对相关责任人进行重处。
2019规章制度
一十一 未经批准不上班作为旷工，旷工一次罚30 100元，旷工三天视为自动离职，自动离职厂方不支付当月工资及未收工资 所有奖金。一十二 员工有权辞职，但必须提前30天 管理人员 设计员及后勤人员均须提前二个月逞交书面申请，由行政部经理安排离厂时间，并能按厂规办理相关手续者，应得工资 奖金 年终奖除外...
2024年规章制度
二0一二年规章制度。为圆满完成公司2012年所施工的工程任务和善后工作，进一步统一思想 提高认识 明确目标，促进安全文明施工 工程实体施工质量 低投入 有计划完成各项目工程建设任务，推动我公司在东营建筑市场上平稳有序的发展。更好的开展各项工作，通过研究决定，特制定2012年规章制度，希遵照执行 一 ...
2024年规章制度
2020年 公司规章制度。为保证正常的工作秩序，帮助员工养成良好的职业习惯，同时为公司科学调度人员，合理配置资源及员工奖罚 晋升等提供科学依据，根据公司实际情况，特制定本制度。1.工作时间 每天早晨8 00 11 50,夏季 下午14 30 18 20，冬季 14 00 17 50为工作时间，迟到一...