为确保广大人民群众身体健康和生命安全,加强春节前食品安全监管工作,防控重大食品安全事故发生。27日,打通镇食药监所联合工商所、兽防站等对辖区内的餐饮服务单位进行了食品安全专项检查。
据悉,本次检查主要抓好薄弱环节的风险排查和控制,严查食品质量,核对食品生产日期、保质期,对过期变质食品或“三无”产品等坚决下架。严查食品进货、销货台账是否规范,检查索证索票、进货台账等质量管理制度是否建立和落实,对进货渠道不明的产品,进行封存并报送上级部门进行立案调查。严查食品经营户经营资格,对无许可证或者许可证过期的经营者实行当场取缔或暂停营业。
同时,对食品摆放、卫生情况不达标的单位发放责令整改通知书,按照规定限期整改到位。
此次专项检查共发现2家小作坊生产的面条无生产日期、无保质期,6家卤肉制品卫生条件不达标,检查组工作人员当场下发了整改通知书,并责令其限期整改到位。
开展食品安全检查
xxxx区开展食品安全检查。为切实抓好夏季食品安全工作,减少和预防食品安全事故,确保居民群众身体健康。本周,管理区合管所 城管办 xxx社区联合对xxx路 xxxx路沿街餐饮店铺,开展了夏季食品安全检查。检查过程中,重点查看餐饮店铺的环境卫生 餐具消毒 进购货物票据 售菜留样等方面。检查人员每到一处...
三汊镇专项检查学校食品安全
4月份以来,三汊镇采取教育引导 规范管理与重拳打击相结合手段,开展了校园及其周边食品安全大检查活动。三汊镇食药监管所对校园及其周边100米内小卖部 零食摊点 各村街小卖部 馒头房 包子铺等重点部位进行细致排查。强化学生管理,从源头减少伪劣食品对少年儿童身体的伤害。要求各学校开展广泛的宣传教育活动,教...
宣化镇中开展学校食品安全检查专项行动
宣化镇中冯涛。初夏来临,气温多变,正值各种传染性疾病高发时期,为进一步加强学校食品安全工作,杜绝食物中毒及其它食品安全事故发生,确保师生饮食安全,近日,宣化镇中开展了学校食品安全检查专项行动。此次行动,由后勤处牵头,组织检查食堂 小卖部。在食堂检查中以县级标准要求严把 九关 即食品采买关 食品储藏关...