现将我镇现阶段工作开展情况汇报如下：
一加强领导，明确责任。
按照市上文件要求，镇**成立了食品安全春雷行动领导小组，明确本镇食品安全工作由镇食安办牵头，负责此项工作；明确镇市管所，派出所，卫生院，农业服务中心、中小学等相关部门迅速组建食品安全工作领导小组；明确各相关部门整治内容，责任单位，责任范围，制定实施计划；明确组织实施方案，开展自查，自纠活动。
做好阶段性成效的工作台帐和月报制度。
二、多措并举，强化宣传。
我镇通过打横幅、村广播、大屏幕、宣传画等一系列手段多方位积极开展食品安全宣传，烘托气氛。5月10日召开本镇安全工作会，各部门进行交流开展食品安全自查，自纠情况，分析存在的问题，制定集中整治方案。
做到人性化执法，对不符合食品安全条件的户主以书面的形式通知停业整顿，待符合规定，证照办齐后再经营；对不停业整顿继续经营者采取集中整治，一查到底给予取缔。
三、春雷行动整治工作。
1、严格实施食品质量安全准入制度。对肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻食品、冷冻面、米食品、膨化食品的个体经营户，督促卫生许可证，市管所与食品经营户签订食品安全责任书；同时检查超市、商店销售米、面、油、酱油、醋五类商品有无质量安全认证标志，对没有标志的商品责令立即撤柜，作退货处理，在检查中发现2起销售未检疫的猪肉，并当场进行处罚，对食品安全流通环节着重抓经营主体资格、前置审批、食品质量安全产地准出、市场准入食品有效期等方面的监管取做到成效。
2、加大食品源头污染，添加剂使用和过期变质食品专项整治力度。对8户农家乐，卤菜加工4户、餐饮业16户，3所学校进行监管检查，在检查中发现1户卫生许可证未年检，9户未卫生许可证，我们立即通知市管所、卫生院，督促食品加工户卫生许可证，取做到合法经营，对食品添加剂使用严格按标准操作，严禁使用敌敌畏，苯醇、非食品物和过期变质食品，如发现立即停止食品加工，依法追究责任。
食品安全检查工作总结学校食品安全工作总结
坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校营养餐食品卫生安全工作。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来...
食品安全检查工作总结春节期间食品安全工作总结
食品安全检查工作总结春节期间食品安全工作总结范文。为进一步加强食品安全工作，确保全区人民群众过上一个欢乐 祥和 喜庆 安全的节日。根据 县食品安全委员会办公室文件 县食品安全委员会办公室 的通知 沐食安办 1号 文件精神，我局采取积极有效的措施，切实做好涉旅行业食品安全监管工作，维护了节日市场秩序和...
食品安全检查工作总结春节期间食品安全工作总结
一 高度重视，加强领导我乡人民 根据省 市 区相关文件精神，结合我乡实际，详细制定了春节期间的食品安全 工作计划和工作内容，继续贯彻上次乡 元旦春节两节食品安全工作专题会议精神。二 明确职责，落实措施按照乡人民 统一领导 各方联合行动的工作格局，对存在的问题予以整治，及时消除食品安全隐患，积极做好预...