《旅游礼仪》课程考核方案。
2010—2011学年度第二学期
一、课程考核总体要求。
旅游礼仪》课程考核方案按照森林生态旅游专业人才培养方案的考核计划实施,具体分过程评价和期末评价两部分,即:学期教学评价=过程评价(70%)+期末评价(30%)。过程评价:
70%,主要包括课堂参与度、课堂训练、各项目单项成果、作业、课堂纪律与出勤;期末评价:30%,通过试卷测验,以笔试形式完成。
二、项目内容与比例。
三、评分标准。
1)过程评价项目及评分标准:
2)成果评价标准。
3)期末评价评分标准:
四、考核方式、时间、地点。
五、过程考核学生成果。
1. 小组成果:
酒店员工谈吐礼仪情景剧。
酒店对客服务中的称呼礼仪情境剧。
握手礼仪情境剧。
递送、接收名片情境剧。
酒店各部门接听**服务情境剧。
2.个人成果:
酒店员工仪容展示。
酒店员工仪态风貌展示。
打领带。一篇沈阳凯宾斯基酒店介绍。
3.说明:本课程过程考核学生成果由本系存档。
六、考评人员组成及分工。
考评组组长:魏巍。
考评组组员:各小组组长
2023年12月
旅行社运营与管理课程组
《旅游实用礼仪》考核方案
安徽广播影视职业技术学院。2010 2011学年第二学期 旅游实用礼仪 期末考核。方案。适用班级 0930参考人数 43一 考核目的。通过实际操作,考察学生对客服务过程中个人礼仪及各岗位的礼仪要求的掌握情况,考察学生个人形象的塑造及在服务活动中的各种礼仪操作技能。二 考核内容及标准。仪容仪表 10分...
旅游礼仪课程考核方法改革研究
作者 邱艳萍。旅游纵览 行业版 2016年第08期。旅游礼仪是旅游专业非常重要的一门课程,此课程考核一直以应试考试为主,本文分析旅游礼仪课程传统考核方式的弊端,提出了考核方法改进的建议。培养合格应用型人才已经成为高等教育的教学基本目标,旅游礼仪作为旅游管理专业的基础课程是一门实用性很强的课程,但课程...
现代礼仪课程考核方案设计
1.前言。目前高职院校现代礼仪课的教学多采用传统的 以教室为中心 以教师为中心 以教材为中心 期末考试一锤定音 的教学模式,而这种教学模式很难满足目前的高职学生人才培养的需要,急需进行教学改革。现代礼仪课程的考核方案设计作为该课程实训教学体系改革与构建的重要组成部分,旨在通过此种模式的考核,实现对教...