第三章物态变化
第二节汽化与液化教案。
沙妮亚。教学目标：
知识与技能。
1．观察沸腾现象和水沸腾时的温度情况。
2．知道沸腾现象的特点。
3．理解液体有一定的沸点。
4．知道蒸发和沸腾的异同。
过程与方法：
培养动手能力，观察能力，实验能力和归纳、概括能力。
情感态度与价值观：
1．养成学生探索热现象知识的兴趣。
2．理论联系实际的思考方法。
教学重点：通过**活动了解液体沸腾时的特征。
教学难点：观察现象与收集数据同时进行，主动**意识的激发
课时安排：一课时。
教具准备：烧杯、温度计、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴。
教学过程：新课引入：
师： 老师经常用湿布子擦黑板，过一会儿黑板上的水就不见了，这是什么现象？（学生回答问题）。
师：在这个过程中，水变成了水蒸气是那种物态变为哪种物态？学生回答：液态变为气态是汽化现象。
师：那么我们学习一种汽化现象。在生活中我们喝水之前总是把水烧开，水开了这个生活用语在物理学中叫做沸腾，今天我们做的实验是**水沸腾时温度的变化规律。
学习新课：分组实验 ：
实验要求：根据教材上的实验目的、器材、步骤安排实验．酒精灯的使用要实验前讲清，让学生观察教材上的图例，说明正确的点燃、熄灭的方法，对于不正确的方法，要分析其原因，主要是注意安全方面的原因和使用外焰提高温度．学生在实验过程中要注意仔细观察，会观察，根据实验的现象填写**，记录每0.5min时间间隔的温度值，再根据**上的数据，分析水沸腾的特点，将**上的数据用图象的形式表现出来，还可以根据图象上的特点总结出水沸腾的特点．
学生观察的点：（用投影展示）
1） 水在沸腾时有什么特征。
2） 水在沸腾前和沸腾后温度气泡有什么变化？
3） 水沸腾后继续加热温度会越来越高吗？
学生做实验，老师观察学生做实验的情况，不对的及时纠正）
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