目录。一、说明 - 2 -
二、市场调研及数据分析 - 3 -
一）调研目的 - 3 -
二）调研对象及其一般情况 - 3 -
三）调查方法 - 3 -
四）问卷发放时间 - 3 -
五）调研内容 - 4 -
六）调研数据分析 - 4 -
三、营销环境分析 - 29 -
四、营销机会与风险（swot） -31 -
一）西昌苦荞茶的优势 - 31 -
二）西昌苦荞茶的不足 - 32 -
三）苦荞茶发展面临的机遇 - 33 -
四）凉山苦荞发展面临的威胁 - 34 -
五、营销组合方案（4ps分析） -36 -
一）产品策略 - 36 -
二） **策略 - 40 -
三） 渠道策略 - 42 -
四）**策略 - 43 -
一、说明。随着人们生活水平的日益提高，简单的吃饱喝足已不能满足现代人的需求，而越来越注重食物本身的功能性，既在日常的饮食过程中获得保健的效果，在日常饮食中达到养生、健身、祛病的目的。在这种背景下，苦荞茶应时而生，满足了人们对食物多样化、功能加保健的客观需求。
本案通过对航飞牌苦荞茶和西昌市内其他部分品牌苦荞茶的调研和分析，旨在为航飞苦荞茶改善经营状况、扩大市场份额和提升品牌形象做出建议。
二、市场调研及数据分析。
一）调研目的
初步了解西昌市苦荞茶市场的需求、**和产品的生命周期阶段，为航飞苦荞茶改善经营状况、扩大市场份额和提升品牌形象作出建议。
二）调研对象及其一般情况。
1.调研对象
西昌市部分苦荞茶厂家、经销商、外地游客、在校大学生、西昌市市民等。
2.一般情况
调查对象大多为30~65岁左右，部分对象年龄在20岁左右，这部分人对自己和亲人的身体健康状况都十分关心，并具有一定的消费能力。
三）调查方法。
本次调查采用的是随机问卷调查和网络问卷调查法。发放问卷的地点是西昌市部分苦荞茶厂部、部分经销商、西昌学院以及网络。共发放问卷240份，**230份，**率95.
8%。其中消费者问卷发放180份，**171份，**率为95%；经销商发放问卷40份，收回39份，**率为97.5%；厂家发放问卷20份，**20份，**率100%。
四）问卷发放时间
2023年5月9日星期四、2023年5月10日星期五、 2023年5月11日星期六。
五）调研内容。
消费者问卷主要调查了消费者购买苦荞茶的动机、产品的满意度、以及影响消费者作出购买决策的因素，共有22个问题；经销商问卷主要调查了航飞苦荞的销售情况、宣传力度、受众等，共16个问题；厂家问卷主要调查了行业情况、分销渠道等共有11个问题。（见附一）
六）调研数据分析。
本小组将调研数据分析总结如下。
）厂商问卷的市场调查分析。
1.您认为当前苦荞茶行业的前景如何？
a、非常好 b、比较好 c、一般 d、不容乐观。
针对对厂商的调查，大部分厂商认为苦荞茶的前景是比较好的，少数厂商认为前景一般，针对大部分厂商的看法，可以认为苦荞茶产业依旧处于上升发展的阶段，市场前景较好。
2.您认为现在苦荞茶产品比较固定地分销渠道有哪些？（多选）
a、超市社区便利店 b、专卖店 c、** d、其他。
根据厂商的销售渠道，得知厂商投入专卖店的苦荞产品是最多的，超市和便利店其次，并且网络销售虽然也占很大的比例，但和实体店的产品销售相比所占比例仍不多，因此厂商还是应该把重点投入实体店的销售。
3.根据您的生产情况您认为以下哪些因素影响消费者作出购买决策？（多选a、品牌 b、质量 c、** d、口味 e、包装 f、 广告 g、 ** h、 其他
根据生产者的观点，可以得知厂商们仍是把质量放在最重要的位置，**和品牌紧随其次，质量是保障，**和品牌则可以使消费者在自己经济条件所能承受范围内买到有名气的苦荞产品，其他因素，包装，口味等也占有一定比例，但是质量，品牌效应和**因素仍是在厂商看了影响消费者作出购买决策最重要的因素。
4.根据您的销售情况您认为什么价位的产品最受消费者的青睐？
a 10--40b、40--80c、80--120d 120--200 e 200以上。
根据厂商的销售情况，不难看出40-80元价位和80-120元价位的产品所占比例远远大于其他价位，因此，苦荞茶产品的生产应以中等价位，也就是40—120元价位段为主，应符合大众收入水平和消费水平，这样才最易被大众接受。
5.在您的工作中，您认为下列哪些问题最为严重，影响到您和总部的沟通和合作？（多选）
a、回款问题 b、订货问题 c、 品种问题 d、销售问题
e、信息沟通问题 f、 折扣问题。
在厂商生产和销售过程中，折扣，信息沟通和回款问题是影响产品生产销售的首要问题，订货和销售问题其次，因此厂商需做好和**商的信息沟通和订货方面的协商工作。
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