酒店营销可根据企业的销售要求，针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品，吸引客源，可开设的组合产品方式有：
1）公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务，为公务客人提供优惠：如免费在客房**一篮水果，免费提供欢迎饮料，免费使用康乐中心的设施和器材，免费参加酒吧，歌舞娱乐活动。
2）会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅，会议休息时间**点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价优惠提供。
3）家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，提供看管小孩服务，小孩免费使用康乐设施，餐厅提供儿童菜单。
4）蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供，一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务，如一间布置漂亮的洞房，免费床前美式早餐，免费奉赠香槟酒，客房里**鲜花、水果篮。
5）婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场，结合婚礼消费的形式，适应消费的心理，强调喜庆的气氛，吸引消费：该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席，免费提供全场软饮料，四层精美婚礼蛋糕一座，以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅，根据具体要求制造婚宴气氛，**婚礼进行曲，洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒，免费美式早餐送到客房。
6）周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余，来休息和娱乐一下，因而需策划组织一些娱乐体育活动：如举办周末晚会、周末杂技演出等等，将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成**便宜的包价产品。
7）淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时，为了吸引宾客，还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
8）特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维，设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品，可利用现有的设施和服务组织，如乒乓球、网球、保龄球赛等活动，提高酒店的声誉及形象。
策划宣传。市场营销除开发新产品、新活动项目外，更要推出独特的宣传方式来吸引客源，这就要在广告策划推销上多做文章。
1）可选择电视、电台、报刊等**，经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等，提高宾客对酒店的感官印象。
2）运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
3）以邀请知名演出的方式壮大声势，增强影响面，营造酒店的消费热点，如邀请举办省市模特大赛，时装秀；大型歌舞器乐演奏等**方式。
4）设计推出啤酒节，菜肴赏品的方式提高酒店消费，增加效益。酒店营销不应局限在一个阶段，拘泥于一种模式，沉迷于一种状态，它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式，使酒店经营更趋完善，先进及独特，不致于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
实战营销 产品组合策略
第一节产品组合策略。一 产品整体概念。所谓产品，是指能提供给市场，用于满足人们某种欲望和需要的任何事物，包括实物 服务 场所 组织 思想 主意等。产品整体的概念包括五个基本层次 一 核心产品。核心产品是指向顾客提供的产品的基本效用或利益，从根本上来说，每一种产品实质上都是为解决某个问题而提供的服务。...
王宝宝产品组合营销
一 产品 product 1.产品定位 美味 便捷 健康的早餐。王宝宝烧饼以大学生为主要消费对象，兼顾被早餐问题困扰的上班一族等。在当下餐饮业竞争异常激烈的背景下，本店铺白手起家，从第一家小店开始，就要以打造品牌为目标，致力于弘扬 三王 经营理念，树立优秀品牌形象，从学校周边的黑料等小摊小贩中脱颖而...
营销策略与产品组合策略案例
一 产品组合含义。在很多情况下，通过产品组合的方式可以形成强大的品牌效应，而且它是产品创新开发的最重要的 之一。1.所谓产品组合，是指一个企业生产或经营的全部产品线 产品项目的组合方式，它包括四个变数 产品组合的宽度 产品组合的长度 产品组合的深度和产品组合的一致性。2.案例。1 美国宝洁公司的众多...