由素食营销网主办、国内多家著名素食餐厅支持的第七届素食营销论坛将于2023年11月17日至21日在四川成都举行。本届论坛将在前几届论坛成果的基础上，邀请全国素食餐饮业界精英、素食专家名宿、知名学者等共聚一堂，深入交流与**“素食餐厅经营与素食出品”主题。
素食不仅凝聚了宗教的慈悲精神、体现了环保主义的绿色情怀，更是科学、健康的饮食习惯。二十一世纪的今天，纯净、健康、自然的素食必然成为席卷全球的饮食风尚。素食营销网自2023年始创办素食营销论坛，在业内知名企业的热情支持下，以“搭建素食企业交流平台、扩大素食文化影响、推动素食产业发展”为宗旨，连续成功举办了六届素食营销论坛。
论坛的主题层层相扣，步步深入。论坛组织全国各地大部分素食企业发表了素食宣言，研讨了素食标准，组建了素食营销联盟。
经过多年的探索与学习交流，素食营销网发现，对素食出品的了解、学习与掌握对素食餐厅的投资者、经营者非常重要，而对出品的不了解以及对厨房管理的不科学，是过往素食餐厅经营不善的一个非常重要的原因！因此第七届素食营销论坛研修与交流的主要内容为：
论坛宗旨：宣导食疗及传统养生文化、搭建素食企业交流平台。
扩大素食文化影响、推动素食产业发展。
论坛主题：素食餐厅的经营与素食出品。
论坛内容：1、素食出品的养生价值与文化价值；
2、素食出品的原材料运用与口感要求；、素食出品的创意开发与特色展现；素食餐厅的策划定位；
素食餐厅的营销管理与文化建设。
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