陈麻花食品有限公司营销整体策划方案

发布 2022-03-11 07:14:28 阅读 2640

组长:夏伟 2009212337

组员:胡启超周延林。

冯静袁妤。商帮彬章遇寒。

李雪冰江梅艳。

刘杰刘洪。周航。

目录。一、背景与现状 1

1、现有的营销手段: 1

2、现有渠道: 2

3、消费者的需求: 2

二、环境分析 2

一)外部环境 2

二)内部环境分析 4

三、战略分析及定位分析 5

一)、定位分析 5

1、总的定位 5

2、市场定位分析 6

3、渠道定位 6

4、**定位分析 7

二)、战略分析 7

5、企业文化 7

6、企业核心竞争力 7

7、可利用的资源 8

四、产品策略: 9

1、产品定位: 9

2、产品组合策略: 9

1) 产品差异化策略 10

2)新产品开发策略 10

3) 品牌策略 10

4) 产品生命周期的运用策略 11

五、品牌区隔 11

一).4p营销组合策略: 12

二).其他一些营销策略: 13

六、营销组织构架设计与职责 14

1.设计目标 14

2.组织结构设计要点 14

3.营销组织架构 15

4.岗位配置 16

七、 营销网络构建与拓展 17

一)营销网络设计的总体思路与目标 17

1.营销网络设计的总体思路 17

2.营销网络的总体目标 17

二)营销网络设计的基本要求与原则 18

三)营销渠道总体描述 18

四)陈昌银公司分销网络发展举措 19

第一阶段:筹备和启动阶段 19

第二阶段:招商工作全面启动阶段 20

第三阶段:市场拓展及市场营销网络组织建设阶段 21

第四阶段:完善项目资源计划管理及市场网络组织的建设 22

第五阶段:进入项目发展的成熟阶段,形成一套完整成熟的项目管理模式 22

八、“陈昌银麻花”市场推广方案 23

一)、渠道策略 24

1、 现有渠道概览 24

2、影响渠道设计的因素 24

3、渠道的选择 25

二)、**政策 26

三)、广告策略设计 27

1、品牌的定位 27

2、广告的目标确定 27

3、确定广告受众 28

5、制定推广策略 31

九、效果预估: 32

目前仅陈麻花的发源地——磁器口就有真假陈麻花共11家,正宗的陈昌银3家,假冒的8家(包括陈建平3家(俗称赵麻花),陈守林1家,陈文贵1家,陈稳健1家,陈元利1家,陈俊松1家),进入超市的3家,除正宗的陈昌银麻花,还有开太、陈文贵两家假冒陈麻花。2023年初,开始有人模仿陈麻花,刚开始的时候有杨麻花,唐麻花……因为品质的差异,生意均不如正宗的陈麻花。于是到了2023年初,各种“麻花”姓不姓陈干脆都打上“陈麻花”的名号,以假乱真,欺骗消费者。

更有甚者,出现了“花钱请托儿排队”的现象。从2023年到现在,到磁器口买麻花的人越来越分不清楚哪一家是正宗的陈麻花了。重庆的名优特产市场就这样被搞得乌烟瘴气,据说假麻花还花钱在报纸,电视上说自己是真的。

一直以来,陈昌银每天都坚持凌晨3点起床,亲自和面配料,保证产品在做大做强后的口味依旧不变。但是随着陈麻花在重庆市场的不断扩大,消费者的需求市场也逐渐增大。消费者虽然有潜在需求,但陈麻花的竞争对手增加也让消费者在选择购买麻花上陷入了困境,因为很难区分真假陈麻花。

我们这个营销推广就是给消费者一个明确地概念:正宗陈麻花就是陈昌银的。即保护重庆本地名优特产的声誉的同时,更是对消费者享受最优质的产品的保障。

1、现有的营销手段:

陈麻花主要是通过开店,进超市,和网络销售等。不过最主要的还是开店,就磁器口而言,就有三家店,名字叫古镇陈麻花。超市的包装是陈昌银麻花。

2、现有渠道:

消费者在瓷器口古镇购买陈麻花所占的比例最高,在小型超市、商店购买陈麻花的比例则相对较低,而消费者在网络等购买陈麻花所占的比例则更低。

3、消费者的需求:

消费者去磁器口选择陈麻花所考虑的因素中,我们能够了解到,消费者购买磁器口麻花所考虑的最主要因素是麻花的口味,品牌和**也是考虑的重要因素。因此,陈麻花不仅对产品的口味上符合消费者的需求,不断生产出适合消费者口味的产品。同时也要注重产品的品牌。

并且运用强大的资金运作实力发挥**优势,这样陈麻花才可能在磁器口占有更广阔的市场,成为市场竞争中的主导者。**是消费者考虑购买商品的重要因素,商品**的高低对消费者是否购买这一商品产生最直接的影响。

1、经济:近年来随着重庆经济的不断发展以及重庆旅游业的不断发展,让更多游客了解到了重庆了解到了陈麻花,因此陈麻花随着经济的发展也不断的向前发展。

2、法律:2023年9月以“陈昌银”为名,成为陈麻花的注册商标 ,2023年1月正式注册"古镇陈麻"商标 ,2023年12月重庆沙坪坝区磁器口陈麻花经营部成为中国商品条码系统成员 ,2023年4月统一使用“古镇陈麻花”为陈麻花经营部名称。 2023年12月被邀请参加到人民大礼堂"共和国小康论坛",2023年2月在重庆万州区成立了第一家陈麻花加盟店 ,2023年2月正式通过注册,成立了重庆的第一家麻花公司---重庆市磁器口陈麻花食品**** ,2023年5月正式开业,公司化运作 ,2023年12月正式通过全国产品质量认证,取得qs证 .

3.竞争: 面对各个行业的激烈竞争,陈麻花也不例外,所以在瓷器口这一个地点,甚至就是那条街就有夏麻花、陈建平麻花以及还有其他的麻花,而消费者购买磁器口麻花所考虑的最主要因素是麻花的口味,品牌和**也是考虑的重要因素。

因此,陈麻花不仅对产品的口味上符合消费者的需求,不断生产出适合消费者口味的产品。同时也要注重产品的品牌。并且运用强大的资金运作实力发挥**优势,这样陈麻花才可能在瓷器口占有更广阔的市场,甚至走出瓷器口成为市场竞争中的主导者。

4.技术:“古镇陈麻花”相传有几百年的历史,独特的手工工艺为陈氏家族独创,世代相传,享誉巴渝。

它的麻花采用面粉、芝麻、冰糖、花生油、核桃油、白砂糖、糯米、玉米油为原料,以酥、脆、香、爽口而著名,老幼皆宜,这些原材料都很健康,凭借着这些技术陈麻花的知名度越来越响。

5.社会因素:虽然社会不断不发展,市场上各类食品也层出不穷,但是终究有很多人还是离不开含有传统风味的产品,随着古镇旅游业的不断发展,像麻花这类地域特色的产品依然符合社会大众的需求。

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