受控编号：
青岛康尔生物工程****。
q /ke-qs -2015
质量管理手册
版本 a编制：黄华荣。
审核：高华光。
批准：孙吉芹。
2015-01-05发布2015-01-05实施。
固体饮料)受控编号：
青岛康尔生物工程****。
质量管理手册
版本 a编制：黄华荣。
审核：高华光。
批准：孙吉芹。
2015-01-05发布2015-01-05实施。
质量管理手册颁布令。
青岛康尔生物工程****依据《食品质量安全市场准入审查通则》，结合公司发展的实际情况，重新编制了《质量管理手册》。
本手册规定了公司的质量安全方针和质量目标，对质量和食品安全管理体系的过程顺序和相互作用进行了描述，适用于公司食品加工实现过程的控制与管理。本手册同时适用于内部与外部（包括认证机构）评定，并适用于证实公司有能力稳定地提供满足顾客和适用法律法规要求的产品。
本手册是公司管理体系的法规性文件，体现了公司的管理战略和生产经营特点，是全体员工的纲领和行动准则，现予以批准发布，并于2024年01月05日正式实施。要求全体成员按《质量管理手册》要求严格执行，确保公司质量安全体系持续、有效地运行，共同为提高本公司质量安全管理水平而努力。
我们将以诚实守信、互惠互利为宗旨，以质量求生存，以信誉求发展，创建名优品牌，让消费者在质量安全保证和优质产品中得到满意。
企业负责人：
2024年01月04日。
一、组织领导（q /ke-qs-2015-01）
1） 企业组织结构概述。
2）质量安全管理负责人任命书及责任、权力和义务。
为保持质量安全管理体系有效运行，确保产品质量满足顾客要求，经研究决定：
1.任命孙吉芹担任公司企业负责人兼质量负责人；
2.任命高华光担任公司副总经理；
3.任命高晓军担任公司生产部经理；
4.任命王可能担任公司设备动力部经理；
5.任命李志强担任公司物料部经理；
6.任命黄华荣担任公司质保部经理；
7.任命李丽杰担任公司研发部经理；
8.任命王尚龙担任公司化验员。
9.任命李幸担任公司化验员。
其中质量管理负责人具有以下职责和权限和义务：
1、认真贯彻有关法律、法规和规章，制定并实施质量安全方针、质量目标；
2、负责质量安全管理体系的建立、实施和保持，组织质量安全管理体系文件、各项管理制度的编制、实施，负责协调、监督各部门的质量职能执**况；
3、负责处理生产过程中与质量安全有关的问题，召开质量安全管理人员会议，加强从原料收购到产品销售全过程的质量管理。对最终产品质量负全责；
4、提出质量安全工作计划和质量安全改进的需求；
5、代表公司就质量安全管理体系和产品质量方面事宜与外部各方面进行联系。
企业负责人 ：
2024年 01月04日。
第二章质量方针和目标管理(q /ke-qs-2015-02）
一） 质量方针。
以质量求生存，以信誉求发展，诚实守信，让顾客在质量安全保证和优质产品中得到满意。
质量方针内涵。
以质量求生存——严格遵守食品卫生标准和产品质量标准，按标准进行生产，生产加工中做到精艺求精，加工工艺精细，确保产品质量稳定；
以信誉求发展，诚实守信——创建良好的顾客满意度及产品信誉度；
顾客满意——持续改进，提高质量，争创名优品牌。
二）质量目标。
三）质量方针和质量目标的管理及考核。
1 概述。质量方针和目标是在质量方面所追求的方向和目的，是公司关注的焦点和需达到的预期结果。本公司制定明确的质量目标，并贯彻实施。
2 职责。2.1总经理负责制定颁发质量方针和质量目标。
2.2质保部负责质量方针目标宣贯及对实施情况的检查和跟踪验证。
2.3各部门负责质量方针目标的贯彻实施。
3 质量方针目标的制定。
3.1总经理阐述质量宗旨、质量方向及在质量方面所追求的目标，质保部组织研究并起草成文，报总经理审批颁发。质量方针目标见第二章。
3.2制定质量方针应与公司总体经营方针相适应，质量方针应是经营方针的一部分。
3.3质量方针以质量管理原则为基础，从产品质量要求、使顾客满意以及持续改进等方面作出承诺。
3.4制定质量目标，应包括产品要求以及满足产品要求所需的其它内容，并应是可测量。
4质量方针目标的宣贯。
质保部负责质量方针目标的宣贯，确保每位员工都理解并贯彻执行。
5 质量目标的实施。
5.1各部门根据质量方针目标组织实施，开展质量活动和质量攻关，以确保质量方针目标的实现。
5.2质保部每季一次组织有关部门，对质量目标实施情况进行检查考核，检查中发现的问题由有关部门及时进行纠正或采取纠正措施，质保部组织跟踪验证。
5.3 总经理负责在管理评审会议时对质量方针的实施情况进行评价，确保公司质量方针的有效实施，以实现公司的经营目标。
第三章质量管理制度职责及考核制度（q /ke-qs-2015-03）
一）质量管理人员、生产管理者、技术人员、生产操作人员质量安全职责与权限。
1.总经理职责和权限
1）制订公司质量安全方针和质量安全目标并确保实施完成，为体系运行配备充分的资源。
2）总经理规定各有关部门、人员的质量职责、权限和相互关系，对各项质量活动进行规范，以维护正常生产秩序、确保产品质量。
3）组织实施公司年度生产经营策划，建立与质量安全管理体系相适应的组织机构，明确质量职责和权限，负责公司内质量责任考核，对全公司职工进行奖励和处罚。
质量管理手册 固体饮料
受控编号 青岛康尔生物工程 q ke qs 2015 质量管理手册 版本 a编制 黄华荣。审核 高华光。批准 孙吉芹。2015 01 05发布2015 01 05实施。质量管理手册颁布令。青岛康尔生物工程 依据 食品质量安全市场准入审查通则 结合公司发展的实际情况，重新编制了 质量管理手册 本手册规...
质量管理手册
起草人 张秋菊 批准人 王铁忠 发布时间 2007年11月28日。执行时间 2007年11月28日。沈阳市沈北新区亨利精米加工厂。目录 1 质量方针，目标。2 组织结构图。3 管理职责。4产品管理质量制度。5采购管理制度。6生产设备设施管理制度。7 生产过程管理制度。8 不合格管理制度。9 纠正措施...
质量管理手册
质量手册。依据iso9001 2008编制。编制批准。2012年6月1日发布2012年6月1日实施。0.1目录。章节。0.1 目录。0.2 质量手册修改记录。0.3 质量手册持有者名录。0.4 手册的管制。1.0 公司简介。2.0 质量手册发布令 管理者代表任命书。2.1 质量方针及质量目标。3.0...