为确保我院餐厅7 月份顺利运行，现将报名人员进行面试筛选，根据我院前期用餐人数来确定实际招用人数，具体人数如下：
一、定编定岗人数：
厨师长2名楼各一名）、主厨7名、面点师6名、凉菜3名、打荷4名、配菜8名、洗碗工10名、洗菜工10名、传菜员3名、售饭员10名、保洁员6名、会计1名、人事1名、收银员1名、包间服务员3名、送餐员5名、采购2名、库管2名。
二、各岗位要求具体如下：
1.厨师长2名（具有15年工作经验含7年烹饪工作经验，责任心强，厨师等级证，精通各种菜系，有丰富的厨房管理经验）
2.主厨7名（具有8年工作经验，厨师登记证，精通各种菜系，能够服从配合厨师长管理）
3.面点师6名（具有5年工作经验者，能够熟练的制作各种主食系列外带花样）
4.凉菜3名（具有5年工作经验者，能够熟练制作出各种菜系的搭配凉菜及盘饰围边）
5打荷4名、配菜8名、洗碗工10名、洗菜工10名、传菜员3名、售饭员10名、保洁员6名、会计1名、人事1名、收银员1名、包间服务员3名、送餐员5名、采购2名、库管2名。（以上人员具有相关专业以及相关工作经验者优先考虑，且以上人员必须满足年龄在18至45周岁，身体健康、爱岗敬业、吃苦耐劳的精神）
三、面试时间。
报名人员在5月31日前进行分批面试。
第一批：1.2楼厨师长及各档口主厨（厨师长附厨房管理方案及菜品明细）（主厨附个人简历及特色菜肴明细）
厨师长面试摘选通过之后（留4名），在老医院厨房进行菜品尝试，尝试通过之后（留2名），辅助餐厅管理人员定编主厨，面点，凉菜等后厨人员。
第二批：会计、人事、库管、采购。
第三批：前厅人员及后厨人员。
以上面试人员在报名当日应携带本人身份证复印件3份、一寸免冠照5张、相关专业证书、健康证）
临汾市新医院（膳食科）
面试人员须知
1 面试开始前，面试人员应在候考室等候，不得随意外出，并将手机等通讯工具交给工作人员保管 面试结束后，立即离开面试大楼，不得与未进行面试的人员接触。2 面试前20分钟，按照工作人员安排，在候考室抽签决定面试的顺序 面试开始后，按照规定的时间和顺序，由工作人员引导进入面试考场。3 面试人员进入面试考场...
营销人员面试流程设计方案
面试是招聘考官和应聘者的 博弈 为保证本次面试的规范性和准确性 为公司招聘最合适的人才 提高招聘的效果 特做以下安排 面试工具 本次面试采用行为面试法和结构化面试题目 行为面试法 过去的行为是未来行为的最好预言 通过搜集应聘者过去所做的事情来判断应聘者的岗位能力 营销人员核心素质 面试纬度 考核的几...
饭店餐厅营销计划方案
经营一个饭店，不管是在节假日或者是在平日的时间里，做好营销，使新客户上门，老客户回头需要详细的营销计划的。以下整理了饭店营销计划的一些资料，可供参考。饭店的节假日营销相对于平时的常规化营销活动，有着事半功倍的效果，它是战略和战术意义上的综合性行为。其中，提高饭店品牌认知具有宏观的战略意义，而提升酒店...