日常饮食助您排毒修身

黄瓜黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。

黄瓜中还含有纤维素，对降低胆固醇有一定的作用。黄瓜热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病患者而言，是理想的食疗良蔬。

黑木耳黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、抗凝血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含纤维素、葡萄糖等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其同时还具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。

莲藕莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出、净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功效，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用；煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。

地瓜地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。因为它含有丰富抗氧化的维生素c、β-胡萝卜素及足足超过糙米两倍的维生素e,更有40%以上的纤维，可以预防便秘、利于排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。

所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

绿豆绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。由于绿豆富含维生素b、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。它也是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。

红豆红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

胡萝卜胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素a和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。

柠檬柠檬含丰富的维生素c,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，还有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。