2012-2013学年第二学期。
罗湖区小学科学四年级形成性测试第。
三、四单元检测试题。
满分：100分考试时间：40分钟）
命题人： 黄鑫焕审题人： 周湘
一、 选择题（本题共20小题，每个选择2分，共40分）
、根据食物的**，我们可以把食物分成（ ）两类。
、主食和副食 ｂ、熟食和生食 ｃ、植物类和动物类。
、（ 是构**体的主要成分。
、糖类脂肪蛋白质
、（ 种类很多，有调节身体机能的作用。
、脂肪和糖类 ｂ、蛋白质维生素和矿物质。
、以下哪种方法是辨别食物中淀粉营养成分的方法（ ）
、把食物在白纸上挤压、滑动留下油 ｂ、放火上烧 c、滴碘酒。
5、观察变质食物时，不可以做的是（ ）
a、用手直接接触食物 b、观察完毕后用肥皂洗手 c、用扇闻方式闻气味。
6、许多蔬菜中含有丰富的（ ）
a、蛋白质b、糖类 c、维生素
7、下列食物必须烧熟了吃的是（ ）
a、萝卜b、猪肉 c、黄瓜。
8、下列不正确的膳食搭配原则是（ ）
a、荤素搭配 b、粗细粮搭配 c、新鲜水果富含维生素，所以每天吃水果。
9、最容易使面包发霉的环境是（ ）
a、干燥常温 b、潮湿低温 c、潮湿较高温。
10、下列做法正确的是（ ）
a、饭前一小时内吃零食。
b、羊肉有营养，要多吃烤羊肉串。
c、晚上睡觉前1小时喝不加糖的牛奶。
11、石英、长石、云母三种矿物中最硬的是（ ）
a 、石英b、长石c、云母。
12、下列说法正确的是（ ）
a岩石和矿物是取之不尽，用之不竭的。
b岩石和矿物要保护和合理利用。
c岩石和矿物在自然界中是不变的。
13、化石一般存在于中。
a、沉积岩b、岩浆岩c、变质岩。
14、下面岩石为青灰色，滴稀盐酸会冒泡的是（ ）
a 、砂岩b 、花岗岩c 、石灰岩
15、经过地球运动，（ 是在火山喷发过程中流淌出来的岩浆形成的。
a 、化石b 、浮石c 、页岩
16、下面岩石中容易分层的是( )
a 、板岩b 、花岗岩c 、石灰岩。
17、岩石学家常常观察岩石的( )对岩石种类作出判断。
a、 颜色b、 光滑程度c 、成分和颗粒。
18、砾岩最主要的特点是( )
a 、灰色b 、粗糙c 、由小石或卵石组成。
19、下面矿物中有六个面，并且每个面都是菱形的是（ ）
a 、方解石b 、石英c 、石盐。
20、用手摸是区别岩石的（ ）
a 、粗糙与光滑b 、颜色与光泽c 、软硬。
二、判断题（本题共15小题，每题2分，共30分）
）1、人的生长与活动需要营养，营养是从食物中获得的。
）2、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。
）3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。
）4、食品的保质期越长这样的食品越好。
）5、手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含维生素的食物。
）6、生食能减少食物营养的损失，所以我们应以生吃为主。
）7、生产厂家出产食品时采用不同的包装，仅仅是为了美观。
）8、食品添加剂能改善食品的色香味，但是食用过多对人体有害。
）9、花岗岩主要由石英、长石、云母三种不同的矿物组成。
）10、岩石很坚硬，永远不会改变模样。
）11、我国是世界上矿种较齐全的少数国家之一。
）12、要辨别一块岩石是不是花岗岩，只要用手摸一摸就可以了。
）13、矿物中硬度最大的是金刚石，它广泛应用于切割等工具中。
）14、矿物外表的颜色和和矿物条痕的颜色是一样的。
）15、赤铁矿具有像玻璃那样的光泽。
三、连线题 （本题共2小题，共10分）
1、把下列食物和主要营养成分连线（本题5分）。
花生蛋白质。
马铃薯脂肪。
食盐糖类。橙子矿物质。
牛奶维生素。
2、把下列岩石和其主要用途连线（本题5分）。
石膏做铅笔芯。
石墨点豆腐。
金刚石造房子。
雄黄划玻璃。
石灰岩做中药。
四、实验**（本题共2小题，共20分）
1、我们知道面包发霉是由霉菌引起的，那么霉菌的生长和什么因素有关吗？（10分）
1）我的推测是：霉菌的生长和___有关。（2分）
2）我需要准备哪些材料2分）
3）我可以这样做实验。
4分）4）、实验结果发现2分）
2、矿物的软硬可用指甲、铜钥匙、小钢刀粗略地划分。请根据这种划分完成下表。（每个空格2分，共10分）
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