我学会了……（习作指导）
一、教材说明。
我学会了。是人教版三年级下的语文园地四安排的作文，本单元本组教材围绕“丰富多彩的儿童生活”来编排的，在口语交际和习作中分别引导学生回忆自己的生活经历，和同学交流自己学过本领的经过。
二、教学理念。
1、本单元的口语交际与习作是紧密结合的，我们先进行口语交际，再定习作的目标。根据学生在本单元的口语交际《教你学一招》中存在的问题：交际思路还是较广的如溜旱冰、学**、煮面条、，但怎么做不能说清楚，不知如何表达等，因此，设想在本次习作前举行一次劳作技能学习活动“学习钉纽扣”，并写好提纲：
2、运用“评中引导”的教学策略，在习作前，引导学生提炼出这次习作的主题、习作要求等，然后针对把“‘从不会到学会的过程’写具体，表达出自己的真情实感”这一重点及难点来评析一篇病例文，让学生从理论上初步明白“怎么样才是写具体”。
3、教师作为学习活动的组织和引导者，根据“以学定教，顺势而导”的教学理念，其主导作用体现在引导学生根据写作要求，拓宽思路，让学生学会从多方面来表现自己的特点；点拨基本的表达方法，引导学生初步学习综合使用“心理描写、动作描写”等基本表达方式把“从不会到学会的过程”写具体，表达出自己的真情实感和初步培养学生的赏析、评改习作的能力。
三、习作目标：
1、把握写作主题，利用生活的积累，拓宽思路，选取自己学本领过程中记忆犹新的或精彩的部分来写。
2、初步学习综合使用“心理描写、动作描写”等基本表达方式把“从不会到学会的过程”写具体，表达出自己的真实生活。
3、初步学习评析别人的习作，如是否把学本领的过程写清楚；有没有表达出自己的真实情感；用词是否准确，错别字多不多；会不会使用标点符号等。
四、习作重难点：
1、懂得运用多种表达方式把“从不会到学会的过程”写具体，表达出自己的真情实感。
2、用词准确。
五、教学过程：
习作要求】如果问到同学们都会做些什么，大家会不假思索地回答，会画画、会游泳、会照相、会做饭、会干农活……回忆一下，这些本领是怎么学会的，在学习本领的过程中，有哪些趣事，有什么体会。选一样写下来。写的时候，要把由不会到学会的过程写具体，表达出自己的真情实感。
教学目标】知识目标：在自主的感悟下，能清楚、具体地写一次学习本领的经历。
能力目标：在自由表达的过程中，提高表达能力和评价能力。
情感目标：在学习过程中，体验到交流、表达的快乐。
教学重点】能说一次学习的经历，能清楚、具体地写一篇以“我学会了……”为话题的习作。
教学难点】准确选材。把学习的过程说具体，写具体。
教学过程】一、 游戏导入，营造氛围。
玩《我做你猜》游戏。
二、指导选材，体验难忘。
1、指导选材。
1）、教师在屏幕上出示一些词语，如：拖地、游泳、踢毽子、弹钢琴、骑自行车、洗碗、放风稳、洗衣服、炒鸡蛋、跳拉丁舞、书法、爵士鼓、煮饭、……思路可以放开阔，想的内容可以丰富一些，并在每种本领前面标上序号）
（2）、请同学们来看一看，屏幕上的本领，你都会几种，把它们的序号写在一张纸上。
【教学意图：此环节的目的在于两点：一是激发学生兴趣，调动他们的积极性。二是开阔学生选材的思路。这种技能可以是体育类的、生活的、艺术类的等等。】
2、体验难忘。
学生选好之后，问一问，在这些本领里面，哪一项给你的印象最深刻？为什么？
【设计意图：此环节的目的在于在开阔学生选题思路的基础上，让学生学会选择，选择印象最深刻，也就是最有感触，最有话可说的内容来写。】
3、老师讲述自己生活故事。
听了同学们的回答，老师想起了小时候的一件往事。老师第一次学会炒菜的情景还时常浮现在脑海中，想不想听听老师是怎样学会的呢？
我学会了炒菜。
我上小学的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
十点半了，我开始炒菜，先小心打掖化气，看到锅烧热了，就倒进一勺油，等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拦，一会肉变色了，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。“嗤”的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。
大概过了。
五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆，就是有点淡，就又加了少量的盐，把菜盛到盘子里。
就在这时，爸爸、妈妈回来了，看到我炒好了菜，妈妈尝了尝，高兴地说：“不错，挺好吃，我女儿真是长大了。”我听了真高兴。
4、学生讨论：听了老师的讲述，你知道老师学会了什么？当时的心情如何？怎样学会的？
【设计理念：教师由自己的生活故事导入，一下子拉近了与学生的距离，使学生感到生活中处处有作文。灵活运用“上水文”，有利于为学生习作引路，使学生克服畏难情绪。】
三、词语点睛，诗句引趣；嘈嘈切切错杂弹。
1、同学们，大家看！今天老师给同学们带来了许多好词佳句。
2、出示好词：读一读，说说你最喜欢哪一个。
拍案叫绝难以置信豁然开朗大功告成纪忆犹新。
美滋滋活蹦乱跳目不转睛慌慌章章津津乐道。
3、出示佳句：读一读，说说你最喜欢哪一句。
①留心生活，处处皆学问。
②世上无难事，只怕有心人。
③只要功夫深，铁棒磨成针。
④虚心使人进步，骄傲使人落后。
4、读一读下面的写作歌，说一说你的理解。
写作之前想具体，明确要求再动笔；开头结尾概括写，事情经过写具体；
多问几个怎么样，事情情节描详细；学会点题明中心，题目内容紧联系。
【设计理念：好记性不如烂笔头，在阅读中积存好词佳句，可以丰富学生的知识，可以帮助学生写好作文，提高阅读能力及写作能力。】
四、认真审题，明确要求。
1、按照学习的顺序，将文章写的有条理。
2、将重点部分写具体，让文章内容饱满。
3、表达自己的真情实感，让文章有活力，有个性，打动人。
【设计意图：此环节的目的在于教会学生审题】
学做菠萝饭。
一天晚饭后，我无意间发现北京电视七台正在**做菠萝饭的过程，那画面上的菠萝饭看起来太诱人了！于是我便津津有味地看了起来，还找张纸把菠萝饭的做法记了下来。
第二天，我让妈妈买了一个金灿灿的大菠箩和一斤糯米，放学后，我先把糯米泡上，然后再去写作业。一个多小时后，我按电视上教的，把泡好的糯米上锅蒸十分钟。趁这空闲，我开始在妈妈的帮助下切菠萝。
由于劲小，我左手扶着菠萝粗壮的“身子”，右手握住刀柄，借用妈妈的劲，切下了一个“菠萝帽”。下一步该做什么了？我一下想不起来了，赶紧找出记录做法的那张纸，一念，恍然大悟，挖果肉。
明确任务，说干就干，没几分钟，金**黄的菠萝肉就进了盘子，这时满屋都飘着浓浓的香味。接下来，我小心地把菠萝切成丁，放到蒸好的糯米上，并加糖搅拌均匀，之后把它们盛到在菠萝壳里再蒸二十五分钟。在我的期盼中，饭蒸好了，妈妈拿出来，看着晶莹剔透的糯米和黄黄的菠萝，深吸一口气说：
“太香了！”然后又尝了一口，由衷地赞叹道：“我宝贝学做的菠萝饭，味道真不赖。
粘粘的，可真好吃呀！”我听了心里美滋滋。
今天我又学会了一项新本领——做菠萝饭。带着成功的喜悦，我想：以后我还要学会做更多的好吃的美食，给辛苦了一天的爸爸、妈妈吃。
5、请小作者上台朗读。
七、教师小结。
同学们写完后别忘了多读，多改。好文章是改出来的，改得越多，你的进步越快。最后祝同学们的文章越写越好。
八、教学反思。
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