姓名： 班级： 等级：
一、我能填空：（每空1分，共20分）
1、根据食物的**，我们把食物可分为和。
2、食物中所含的营养通常分为矿物质和水。
3、蛋白质是人体肌肉指甲和血液的主要成分。
4、食物的腐败变质是引起的。食物在和的条件下容易发霉。日常生活中人们储存食物常用的方法有等。
5、观察食物包装袋，我们要特别注意观察和 。
二、我能判断：（对的打“√”错的打“×”共12分）
）1、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。
）2、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。
）3、食品的保质期越长这样的食品越好。
）4、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
）5、生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。
）6、用盐腌制一些食物可以长久不变质，用糖腌制也相同的效果。
）7、不同食物的保存日期一定不相同，一般来说猪肉比饼干的保质期要长。
）8、生食能减少食物营养的损失，所以我们应以生吃为主。
）9、生产厂家出产食品时采用不同的包装，仅仅是为了美观。
）10、加膨松剂能使饼干又松又脆，所以应该多加。
）11、用滴碘酒的方法可以知道某些食物中是否含有较多的糖类。
）12、肥肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。
三、我能选择：（把正确答案的序号填在括号中，共10分）
1、食物在白纸上擦一擦，压一压，会留有油迹，说明该食物含有较多的（ ）
a、蛋白质 b、糖类 c、脂肪
2、下列食物中，含维生素比较丰富的是。
a、羊肉 b、牛奶 c、胡萝卜
3、下列食物中，含有丰富的我们长身体材料的食物是。
a、 鸡蛋 b、米饭 c、肥肉
4、许多蔬菜中含有丰富的。
a、蛋白质 b、糖类 c、维生素、矿物质
5、谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是。
a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质 d、糖（淀粉）
6、油脂类食物所含有的主要营养成分是（ ）
a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质 d、糖（淀粉）
7、蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是（ ）
a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质 d、糖（淀粉）
8、鱼、肉、蛋、奶豆类食物所含有的主要营养成分是（ ）
a、维生素 b、脂肪 c、蛋白质 d、糖（淀粉）
9、把一种食物放在火上烧，如果闻到一种烧焦头发或烧焦鸡毛的味道，说明这种食物里面含有（ ）
a、蛋白质 b、脂肪 c、淀粉。
10、下列信息一般不能在食品包装上获取的是（ ）
a、食物名称b、食物** c、食物保质期。
四、我能连线：(共6分)
油脂类。奶类和奶制品1、 给我们提供能量。
豆类和豆制品2、支持我们的生长发育。
鱼虾类、蛋类3、 使我们保持健康。
水果类、蔬菜。
谷类。六、我能**：（12分）
1、我们知道霉菌的生长可能与水、温度、阳光等因素有关，请你选择其中的一个。
因素设计**实验。
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青岛版小学科学小学科学四年级下册第三单元精品试题知识归纳 一 填空。1 发光的物体叫 光是沿 向 传播的。2 表面是平的镜子叫 平面镜能 平面镜中的像和镜外的物体 3 凸透镜有 的作用。照相机是利用了 的作用。4 阳光是由 色光组成的。5 阳光照射在 上，这些 把 形成彩虹。6 红色和绿色在旋转中的...
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小学科学四年级下册第三单元 食物 练习题。一 我会辨 对的打 错的打 1 鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。2 要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。3 已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。4 有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全...
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一 我会填 1 物体的运动是指这一物体相对于参照物的 的变化。参照物是事先假定为 或 的物体。2 气象台在发布台风预报时，需要预报台风来袭的和 3 要知道物体的运动速度，必须测出 和 然后用 除以 就算出来了。4 物体运动的方式主要有和 四种类型。5 拉力越大，小车走的越 摆线越长，摆动就越 6 当...