第三节芽的发育。
1.重点：描述芽的类型和叶芽的结构。
2.阐明芽和枝条之间的发育关系。
3.重点：举例说明植物的顶端优势及其在农业生产中的实际应用。
知识点一：芽的分类。
芽的种类。知识点二：叶芽的结构和功能。
观察叶芽结构时，对叶芽进行纵切，观察借助于放大镜 。
知识点三：顶端优势。
1.顶端优势：顶芽优先生长， 抑制侧芽发育的现象。
2.顶端优势原理在生产实践中的应用：整枝打杈。
1)整枝打杈的目的： 促进或抑制植物的顶端优势，调整植物的生长发育，提高果树、农作物的品质和产量及园林花卉的观赏价值。
2)整枝打杈常用的方法：剪枝、 摘心 、除芽等。
3)实际应用：果树修剪，通过剪枝 ,可以调整主枝及果枝的分布；另外花芽过多时，有计划地剪掉一些果枝，可以避免果树大小年现象。当盆景和行道树长到一定的高度时，去掉顶芽 , 侧芽迅速发育，使树冠增大。
对于用材植物而言，及时摘去侧芽 ,保护顶芽 ,可以使主干长得又高又直。棉花的处理包括摘心和除芽等等。
1.有些植物移栽的时候，会剪去主根，你认为原因是什么？
要想尽快使植物成活，就要保证植物的根尽快生长，尤其是一些侧根。由于植物生长具有顶端优势的现象，剪掉主根，就可以促进侧根的生长。
2.乔木大都高大挺拔，使树木增高的结构是什么？
能够使树木增高的结构是顶芽中芽轴的不断增长。
3.试描述叶芽发育为枝条的过程。
叶芽发育为枝条的步骤可以分为三步：
(1)芽轴的发育：芽轴顶端的生长点细胞的不断**，增加了叶芽内的细胞数目，使芽轴不断伸长，逐渐发育成茎。
(2)叶原基的发育：位于芽轴侧面的叶原基先发育成幼叶，再进一步发育成叶。
3)芽原基的发育：位于叶腋里的芽原基发育为侧芽。
4.在校园内生长的柏树和路旁的梧桐，两组树木中，前者的树形与后者的有什么不同？请说明产生这些差异的原因。
柏树有明显的顶端优势，表现为树干高大，这是利用植物的顶端优势形成的。
路旁的梧桐树为了遮阳，一般剪掉主枝，让侧枝生长，扩大树冠的面积，这是抑制了植物的顶端优势形成的。
5.试说明顶芽和侧芽的关系。
顶芽和侧芽是相互关联的。一般顶芽发育较快，往往抑制它下面侧芽的发育，甚至使侧芽处于休眠状态。摘除顶芽，侧芽就容易发育成侧枝。
6.生物小组的同学看见小明的爷爷在给苹果树剪枝，于是，他们展开了激烈的讨论。爷爷剪去的是果树的哪一部分？
侧芽的生长主要受相邻侧芽的影响，还是受顶芽的影响呢？最后，他们决定做一个实验来弄明白。
(1)根据他们的讨论，作出的假设是侧芽的生长主要受顶芽的影响，不受相邻侧芽的影响 。
(2)实验设计：
①先在实验前测量枝条的长度，观察枝条长势。取同一植株上长势相似的三组枝条。
对三组枝条进行不同处理：第一组去掉顶芽 ;第二组去掉部分侧芽 ,对于两个对称生长的侧芽，去掉其中一个，保留一个；第三组不做任何处理 。
一段时间后，分别测量三组枝条的长度，比较它们的差异。
得出结论。根据经验推测，结论是侧芽的生长主要受顶芽的影响，也会受相邻侧芽的影响 。
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