为协调做好本乡食品安全监管和整治工作，根据上级部门及有关文件精神，结合我乡实际，制定本制度。
一、主要职责：
1、贯彻执行有关食品安全的法律、法规。
2、将食品安全监管列入**工作重要议事日程，加强对辖区内食品安全监管工作的领导，建立健全食品安全监管工作机制。
3、建立和落实食品安全监管责任制，明确管辖区内各有关部门及人员的食品安全监管责任，并定期对食品安全监管责任人进行考核。
4、制定本地区重大食品安全事故应急预案，建立应急救援体系，及时组织重大食品安全事故应急救援工作。
5、督促各有关部门依法履行食品安全监管职责，协调、解决在食品安全监管工作中遇到的问题。
6、将食品安全监管工作纳入经济社会发展规划，制定产业发展政策，引导企业向规模化、集约化发展。
7、提供和创造必要条件，保障食品安全监管工作正常开展。
二、落实食品安全监管工作责任人责任。
一）乡长为本乡食品安全第一责任人，对本辖区内的食品安全监管工作负全面领导责任，履行下列职责：
1、组织贯彻执行有关食品安全的法律法规，将食品安全监管工作纳入**工作的重要议事日程。
2、了解本辖区食品安全监管状况，对食品安全监管工作重大问题作出决策，督促直接责任人抓好食品安全监管工作。
3、抓好本辖区食品安全监管责任制的建立和落实，明确相关人员的食品安全监管责任。
二）分管食品安全监管工作的负责人是食品安全直接责任人，对本辖区食品安全监管工作负分管领导责任，履行下列职责：
1、贯彻落实食品安全第一责任人关于食品安全监管工作的决策和部署，组织制定本辖区食品安全监管工作规划，协调解决食品安全监管工作中存在的问题。
2、定期主持召开会议，听取食品安全监管工作汇报，研究、分析食品安全形势，定期组织并参加食品安全检查和调研，掌握本辖区食品安全状况，督促有关部门和人员做好食品安全监管工作。
3、组织制定本辖区重大食品安全事故应急预案，建立事故应急救援体系，负责指挥重大食品安全事故应急救援工作。
4、组织、参与重要食品安全宣传活动。
食品安全责任制度
一 负责人为本单位食品安全第一责任人，对食品经营负全面责任，负责建立 健全质量管理体系，加强对从业人员的培训教育，保证本单位 从业人员健康管理制度 食品安全管理员制度 食品安全自检自查与报告制度 食品进货查验和查验记录制度 不合格食品召回制度 食品贮存管理制度 食品经营场所及设施设备清洗消毒和维修保...
食品安全责任制度
食堂食品安全岗位责任制度。根据上级要求，结合我园的实际情况，按照 校园食品安全工作指导手册 中的相关规定，规范我园食堂管理人员和工作人员工作，特制定食堂管理人员和工作人员岗位责任制度。主要内容如下 1 主管园长岗位责任。1 负责全园食堂的食品卫生与安全 2 检查食堂执行 校园食品安全工作指导手册 的...
食品安全责任制度
厂长是食品安全第一责任人，对本厂区域内的食品安全监督管理负总责，统一领导 协调本厂区域内食品安全监督管理工作。认真贯彻执行国家有关质量的法律 法规和政策，以及上级有关指示。负责全厂的质量管理工作，处理和解决生产过程 现的各种质量问题。贯彻执行质量工作方针 政策 目标，建立和完善各项规章制度。严格行政...