2023年质监科工作思路和重点

发布 2020-05-02 00:37:28 阅读 6758

一、工作目标。

畜产品质量安全监管体系基本健全,全市畜产品质量安全执法监管能力明显增强,标准化生产水平大幅提高,畜产品质量安全保障能力不断提升,畜产品安全指标保持高位态势,畜产品安全事故应急处置高效有力,确保全市不发生重大畜产品质量安全事故。

二、工作重点(一监管四建设四常规)

一)深化执法监管

1、严格投入品监管。深入实施饲料、兽药等投入品专项整治,严厉打击投入品生产、流通、销售等环节违法违规行为。以非法添加瘦肉精最为突出深入开展“瘦肉精”、“三聚氰胺”、硝基呋喃类药物的专项整治。

全力提高投入品监管规范化水平,加强溯源体系建设。

2、强化监测检验。强化对主要畜禽产品生产源头、流通环节、消费领域的畜禽产品质量安全监测。开展饲料和兽药“全覆盖、大力度、真实性”检测,特别畜产品中三聚氰胺、瘦肉精、磺胺类等违禁物质兽药残留的抽检力度,依法查处不合格产品,严厉打击违法违规行为,及时消除风险隐患。

3、夯实动防动检。强化动物及动物产品检验监管,加强动物卫生执法。严格落实产地检疫和屠宰检疫“四到位”。

搞好动物疫病防控,加强动物防疫体系建设。深化检疫专项整治,提高检疫务实性、有效性和规范性。

二)加强四个建设。

1、加强标准化建设。一是深入推进标准化示范创建。对规模养殖场和养殖小区实行备案制度,深入开展畜禽养殖标准示范场(小区)创建,加强养殖监管,规范规模场养殖档案,加强对禁用药、限用药和休药期执**况的督促检查。

二是大力发展无公害畜产品。加大认证数量,规范认证质量。

2、加强应急能力建设。一是加强风险评估预警。建立畜产品质量安全风险评估制度和运行机制,组织开展畜产品质量安全风险评估监测和应急评价工作,组织实施畜产品质量安全风险监测计划,动态掌握风险隐患。

二是强化应急处置。完善畜产品质量安全突发事件应急预案,强化应急条件保障,加强应急处置演练。建立畅通、便捷的畜产品质量安全举报、投诉渠道,完善社会监督和舆情分析报告制度。

3、加强体系队伍建设。健全贯通县(区)乡(镇)的畜产品质量安全监管机构,建立上下联动的监管队伍。强化畜产品质量安全监管能力建设,加强畜产品安全监管队伍整治,提高执法服务水平,力争实现畜产品质量安全执法监管体系“机构专业化、人员稳定化、监管规范化、推进长效化”。

4、加强检测能力建设。加快畜产品质量安全检验检测体系项目建设进度,配套完善检测人员、设施、设备,开展检验质量资格认证,确保检测工作顺利开展。同时,积极向**、上级争取支持,包括瘦肉精检测卡、抗体检测卡等采购资金支持,以检测能力增强促监管水平提高。

三)落实四项常规工作。

规范发展专合社,2023年争取新发展专合组织15个,规范发展专合社75个。认真完成产业化、服务业统计报送。全力抓好招商引资,以重庆天友乳业股份****的乳品加工和乳业基地建设项目为重点,力争超过完成目标任务。

三、工作措施(五个到位三大关口三专整治一个机制)

一)落实五个到位。

1、机构人员到位。一是机构人员配置到位。尽快明确畜产品质量安全监管领导、机构、人员,确保监管体系健全和工作顺利开展。

二是提高队伍监管能力。不断加强对投入品、生鲜乳、动防监督等监管、检测、认证队伍的培训,逐步构建起一支“懂政策、懂法律、懂技术、懂管理”的复合型畜产品质量安全监管队伍,不断提升能力和水平。

2、责任落实到位。进一步明确责任,理清畜产品安全各环节监管工作责任,做到目标明确、职责到人、任务到人,并严格实行责任制和责任追究制,确保责任落到实处。

3、协调配合到位。抓好畜产品安全监管各环节间的沟通、协调、衔接、配合,特别是上级部门、主管单位、重点企业等,确保工作有序而顺利开展。

4、检排查处到位。有计划地定期对养殖场(小区)、奶站、屠宰加工厂(场)和饲料兽药企业开展现场检查或巡查,坚持明察与暗访相结合,立即督促整改完善发现的问题,并做好监督检查工作记录。对监管不力而引发严重后果和非犯违规生产、经营、使用的,依法坚决严历处置和打击。

5、监测力度到位。加强对重点环节的畜产品质量安全抽检。加大投入品抽检力度,特别是“瘦肉精”、 三聚氰胺”、磺胺类等违禁物的检测力度,保质保量完成检测任务。

二)把严三大关口。

1、源头关。配合抓好以标准化、规模化、设施化、无害化为主的“四化”生产养殖,严防外疫传入、严控内疫产生、严保处疫高效的“净化”管控和法规政策、行业标准、管理机制的建立健全,从源头上打牢畜产品安全基础。

2、过程关。加大养殖过程日常监管巡查频率、时间、力度,加强疫防日常监控和投入品平时监督,确保过程监管不走过场。

3、出口关。督促监督执法和检疫职责全面务实落实,提高产地检疫率,严禁“隔山开证”,强化“四个到位”监督检查的到位性,严格落实无害化处理制度,严防病害动物进入流通环节和市场。认真落实市场准入制度,积极促建**主导、部门配合、上下联动、社会各方共同参与的工作机制,增强合力并把好畜产品安全最后关口。

三)抓好三专整治。

1.瘦肉精。一是按照自食安办《自贡市2023年“瘦肉精”专项整治行动工作方案》的要求,进一步建立工作机构,完善工作制度,落实监管责任,健全协调机制,切实深入排查,严厉打击生产、销售和使用“瘦肉精”的违法犯罪行为。二是规范做好日常例行检测和拉网检测工作。

三是加强宣传。尤其加强对违规使用“瘦肉精”的惩处情况的宣传。

2.生鲜乳。严格落实生鲜乳收购站巡查、日志、检测三结合工作制度,对生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节深入开展执法监管,做到至少每月巡查1次。落实好三聚氰胺、黄曲霉毒素的监测。

强化宣传,加强《奶畜养殖和生鲜乳收购运输环节违法行为依法从重处罚的规定》的宣传,再促生产经营者的质量安全意识增强。

3、无公害。大力推动发展无公害畜产品,加强认证,提高认证数量,2023年争取新增认证2个无公害产品(产地),并做好到期复查换证工作;强化证后执法监管,尤其加强获证企业投入品的规范使用和档案完善。加大无公害畜产品标志推广工作力度,规范标志使用,着力提高标志使用率,切实维护品牌公信力。

三)力建长效机制。

着眼长效监管机制的形成和推进,加大调研总结,努力开拓创新,扎实攻坚破难,努力构建监管常态化、落实机制化、推进有效化的监管格局。

2023年工作思路和工作重点

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2023年工作思路 重点和措施 精

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