1. 我们传统的配餐方式有哪几种?各种配菜的营养素是什么?
答:传统的配餐方式有以肉类食品为主的配餐,以腌制食品为主的配餐,以油炸食品为主的配餐,以甜食为主的配餐四种。其主要营养素依次是脂肪和蛋白质;矿物质、蛋白质;维生素和纤维素:
脂肪;糖。
2怎样饮食才能健康?
答:要选择无毒无污染的原材料制作食物,要因人而异的科学搭配食物,要定时定量饮食,不要边做边饮食。
3、怎样研制饮料?
答:研制饮料要经过多次试验。每次都要对每种配料定量选取。配制出一种饮料后,要仔细品尝,找出不足,下一次配制时尽量弥补。每次实验配制后,确定配方,批量配置。
4、为什么说保护植物就是保护人类自己?
答:植物的蒸腾作用为人类提供了湿润的空气,消除了暑气;植物的光合作用为人类提供了不可缺少的氧气,直接或间接地提供了赖以生存的食物,还为人类的衣、住、行提供了大量的物质原材料,植物的多姿多彩也愉悦了人们的精神。从这样的意义上说,保护植物就是保护了我们人类自己。
5、根据形状的的不同植物的根分为哪几类?举例,每种一个。
答:根据形状的不同,植物的根分为:直根、须根、**根。柳树的根是直根,小麦的根是须根,萝卜的根是**根。
6、用一个透明的塑料袋把一株植物的枝叶罩起来,将袋口扎紧后放在向阳处,经过几小时后会有什么现象产生?这种现象说明了什么?
答:过几个小时后会发现:塑料袋内壁上凝结了许多细密的小水珠。这说明植物的叶具有蒸腾作用。
7、蒸腾作用对环境有什么意义?
答:蒸腾作用能改善空气环境,为人类提供新鲜湿润的空气。
7、茎是怎样运输水分的?
答:茎通过内部导管,把由根吸收来的水分自下而上的运输到植物体的各部分。
8、茎是怎样运输养分的?
答:茎通过内部的筛管,把由叶的光合作用产生的养分自上而下地运输到植物体的各部分。
9、热气球上升的秘密是什么?
答:处于空气中的物体,总会受到重力和空气浮力的作用,当浮力大于重力时,物体会上升,反之则会下降。在热空气的作用下,热气球的重力小于空气的浮力,所以热气球会上升。
这就是热气球上升的秘密。
10、在“充气玩具里的科学“一课研究的主要科学内容是什么?
答:在这一课,研究的主要科学内容是压缩空气有弹力。空气是可以被压缩的,压缩空气有弹力。人们利用这一科学原理制造出了许多物品。
11、水流力量的大小与哪些因素有关?
答:水流力量的大小与水的流量的大小、水的流速的快慢、和水位的高低有关。
12、冬天,暖气是怎样使房间变暖的?
答:冬天,人们大都通过水暖(暖气)和气暖(空调)取暖。水暖的暖气片是通过加热房间下部或中部的空气,使空气自下而上对流变暖的;气暖则是通过加热房间的中部和上部的空气,热空气上升遇到房顶障碍并形成密度较大的热空气向下挤压,使下部的冷空气向上流动,形成对流是房间变暖。
13、棉花、毛皮会升热吗?盖棉被,穿毛衣为什么会暖和?
答:棉花毛皮不会生热。盖棉被、穿毛衣之所以暖和,是它们的保温性能好。由于棉和毛都是热的不良导体,不容易使身体产生的热散失,自然身体就感觉到暖和了。
14、目前利用太阳能的方式主要有那两种?
答:一种是把太阳光聚集起来直接转换为热能(即光——热转换);另一种是把太阳能聚集起来直接转换为电能(即光—电转换)。
15、太阳能热水器是怎样使水变热的?
答:当太阳能热水器的集热器吸收太阳光后,温度开始上升,水温随之升高,并由上升水管进入循环水箱上部,循环水箱下部的冷水流向集热器的下方,在集热器内受热后又上升。这样不断地对流循环,水温就会逐渐升高。
太阳能热水器就是这样是谁变热的。
16、名词解释。
1)溶解:2)水的净化。
3)蒸腾。4)光合作用。
5)热传导、热的良导体和不良导体。
6)对流。7)热辐射。
8)大气压力。
17、重点填空题。
1)维持人类生命的营养素有( )
2)加快溶解的方法。
3)净化水的三种方法。
4)根的种类及作用。
5)植物的六部分。
6)显微镜的构成。
7)影响水流力量的三个要素。
8)热的良导体和不良导体有哪些?
9)太阳能热水器的组成。
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