解剖观察鸡翅。
鸟类的翼是由前肢特化而成的，是飞行的重要器官。这个器官是如何构成的呢？我们日常生活中吃的鸡翅就是鸡的翼，通过解剖鸡翅我们就可以认识飞行器官的构成。
活动目标】1．识别区分鸡翅上可以发现的组织；
2．认识各种组织在鸡翅中的位置；
3．理解组织如何形成器官；
4．通过解剖观察，试着给器官下定义。
材料器具】带尖的剪刀或解剖刀、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。
方法步骤】按照下列顺序解剖观察鸡翅，与同组同学讨论后认真填写横线上的内容。
1．将鸡翅放在解剖盘中。
2．小心剥去鸡翅上的**。**主要是由（ ）组织构成的，它的主要功能是（ ）
3．找出脂肪。脂肪通常呈小块状，附在**下面，微黄色。脂肪属于（ ）组织，它的主要功能是。
4．小心地将肌肉束分开。肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构。这里的肌肉是（ ）肌，属于（ ）组织，主要功能是（ ）
5．找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨骼连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨骼连在一起。韧带和肌腱属于（ ）组织，骨属于（ ）组织。
讨论】1．构成鸡翅的组织主要有哪几种？
2．不同组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？
3．鸡翅的主要功能是什么？
思考】1．根据解剖观察鸡翅的实验，请推测人体的心脏、眼、耳、肺、肝、肾、胃等应包括哪些组织，这些组织大致应该有什么顺序。
2．请试着用自己的语言，给器官下定义。
教师评定】
八年级生物实验解剖鸡翅实验
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