有机化学。
有机化学基础》主要突出了“结构决定性质”这一主线。第一章以烃为载体，认识有机化合物的结构特点，初步体现了结构与性质的关系；第二章以烃的衍生物为载体，着重分析官能团与性质的关系，进一步体现了结构如何决定性质；第三章是前两章知识的综合运用，介绍合成有机化合物的基本思路和方法。
一、有机化合物的结构与性质
1、有机化合物分类。
2、有机化合物的命名。
烷烃的命名是其它有机物命名的基础，主要包括选主链、编号、定取代基位置，为正确命名，必须做到以下三点：
1)牢记“长、多、近、小”；
主链要长：最长碳链作主链，主链碳数称某烷。②支链数目要多：两链等长时，则选择连接支链数目多者为主链。
起点碳离支链要近：支链近端为起点，依次编号定支链。
支链位置序号之和要小：主链上有多个取代基时，按取代基所在位置序号之和较小给取代基定位。
2)牢记五个“必须”；
注明取代基的位置时，必须用阿拉伯数字…表示。
相同取代基合并后的总数，必须用汉字。
二、三、四…表示。
名称中的阿拉伯数字相邻时，必须用逗号“，”隔开。
名称中凡阿拉伯数字与汉字相邻时，都必须用**“—”隔开。
如果有不同的取代基，不管取代基的位次大小如何，都必须把简单的写在前面，复杂的写在后面。
为便于记忆，可编成如下顺口溜：
定主链，称某烷，作母体；选起点，编号数，定支位；支名前、母名后；支名同，要合并；支名异，简在前；支链名，位次号，**“—”隔。
3)写法：取代基位置→取代基数目→取代基名称→烃名称。
以2,3—二甲基己烷为例，对一般有机物的命名可分析如下图：
其它烃或烃的衍生物命名时，需考虑官能团，选主链时应是含官能团在内的最长碳链为主链，编号时应是离官能团最近的一端编号，命名时应标出官能团的位置。
3、有机物中碳原子的成键形式。
有机化合物中碳原子形成的都是共价键，根据碳原子形成的共同电子对数可分为单键、双键和叁键。根据形成键双方是否为同种元素的原子又分子极性键和非极性键。
4、有机化合物的同分异构现象：
碳原子成键方式的多样性导致了有机化合物中普遍存在同分异构现象。
5、有机化合物结构与性质的关系。
(1)官能团决定有机化合物的性质。
烯烃中的、炔烃中的－c≡c－、卤代烃中的－x、醇中的－oh、醛中的、酮中的、羧酸中的决定了它们具有各自不同的化学性质。
(2)不同基团的相互影响，也会引起有机化合物的性质变化。
苯与苯的同系物性质不同，就是支链对苯环的影响。醇、酚中都有－oh，但连接－oh的烃基不同，决定二者的化学性质有较大差别。
二、烃 1、烃的知识网络(烃的分类，通式，性质及典型代表物)
1 检验酒精中是否含水用现象。
2 能使溴水褪色的是。
3 能使kmno4酸性溶液褪色的是。
4 能发生加聚反应的是。
5 能发生消去反应的是。
6 能发生酯化反应的是。
7 燃烧产生大量黑烟的是。
8 属于天然高分子的是。
9 属于三大合成材料的是。
10 常用来造纸的原料。
11 常用来制葡萄糖的是。
12 能发生皂化反应的是。
13 水解生成氨基酸的是。
14 水解的最终产物是葡萄糖的是。
15 能与na2co3或nahco3溶液反应的是。
16 有毒的物质是。
17 能与na反应产生h2的是。
18 能发生水解的是。
19 能还原成醇的是。
20 能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是。
21 能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是。
22 通入过量的co2溶液变浑浊的。
23 不能水解的糖。
24 能发生银镜反应的（或与新制的cu(oh)2共热产生红色沉淀的。
25 不溶于水的有机物。
26 易溶于水的有机物。
27 可用于环境消毒的。
28 **上沾上苯酚用什么清洗。
29 写出下列分子中含有的官能团的名称、结构简式1）乙醇2）乙醛。
3）乙酸4）硝基苯30 写出下列有机反应方程式并标出反应类型： （1） 甲烷与氯气光照反应。
2） 从乙烯制聚乙烯。
3） 乙烯使溴水褪色。
4） 从乙醇制乙烯。
5） 从乙醛制乙醇。
6） 从乙酸制乙酸乙酯。
7） 乙酸乙酯与naoh溶液共热。
8） 油脂的硬化。
9） 从乙烯制乙醇。
10） 从乙醛制乙酸。
31 加入浓溴水产生白色沉淀的是。
32 加入fecl3溶液显紫色的。
33 能使蛋白质发生盐析的两种盐。
34 写出下列通式：（1）烷2）烯3）炔。
4）苯及其同系物5）饱和一元醇6）一元醛。
7）一元酸8）酯类9）苯酚。
35．光照甲烷与氯气的混合气体：黄绿色逐渐变___时间较长，（容器内壁有___生成)。
36. 加热(170℃)乙醇与浓硫酸的混合物，并使产生的气体通入溴水，通入酸性高锰酸钾溶液：有___产生，溴水___色，紫色逐渐变___
37．在空气中点燃乙烯：火焰___有___产生，__热量。
38．在空气中点燃乙炔：火焰___有___产生，__热量。
39．苯在空气中燃烧：火焰并带有___
40．乙醇在空气中燃烧：火焰呈现淡___色。
41．将乙炔通入溴水：溴水___颜色。 69．将乙炔通入酸性高锰酸钾溶液：紫色逐渐变___直至___
42. 苯与溴在有铁粉做催化剂的条件下反应：有___产生，生成物___状且带有___色。
43．将少量甲苯倒入适量的高锰酸钾溶液中，振荡：紫色___
44．将金属钠投入到盛有乙醇的试管中：有___放出。
45．在盛有少量苯酚的试管中滴入过量的浓溴水：有___沉淀生成。
46．在盛有苯酚的试管中滴入几滴三氯化铁溶液，振荡：溶液显___色。
47．乙醛与银氨溶液在试管中反应：洁净的试管内壁附着一层光亮如___的物质。
48．在加热至沸腾的情况下乙醛与新制的氢氧化铜反应：有___色沉淀生成。
49．在适宜条件下乙醇和乙酸反应：有透明的带___味的___状液体生成。
50．蛋白质遇到浓hno3溶液：变成色。
有机化学作业
1.单选题 1.0分 羧酸的衍生物能发生水解 醇解 氨解等反应，请问酯交换是属于a.酯的水解 b.酯的醇解 c.酯的氨解 d.酯缩合反应 解答 b 参 b 2.单选题 1.0分 羧酸的四类衍生物中，化学性质最活泼的是 a.羧酸酯 b.羧酸酐 c.酰氯 d.酰胺 解答 c 参 c 3.单选题 1.0分...
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