fruit
apple 苹果pear 梨 apricot 杏peach 桃
grape 葡萄 banana 香蕉 pineapple 菠萝 plum 李子。
watermelon 西瓜 orange 橙 lemon 柠檬 mango 芒果。
strawberry 草莓 mulberry 桑椹 cherry 樱桃 pomegranate 石榴。
fig 无花果 persimmon 柿子 hazelnut 榛子 peanut 花生。
date 枣coconut, cocoanut 可可 blackberry, blueberry 黑莓。
blood orange 红橙 papaya, papaw 木瓜 raspberry 覆盆子。
food油grease(oil 是石油类) 盐salt 酱油soy sauce 醋vinegar 茶tea 米饭rice
vegetable蔬菜
cabbage大白菜 kale 甘蓝菜 broccoli花菜 celery 芹菜。
spinach 菠菜 leek韭菜 caraway 香菜 radish萝卜 carrot 胡萝卜。
taro 芋头 lettuce 莴苣 white gourd 冬瓜 pumpkin南瓜 cucumber 黄瓜。
bitter-melon 苦瓜 sugar peas shoot 豆苗 pea 豌豆 bean sprout 豆芽。
tomato 蕃茄 potato ; spud土豆 eggplant 茄子 bamboo shoot 竹笋。
pepper 辣椒 ginger 生姜 onion 洋葱 garlic 大蒜 mushrooms 蘑菇。
needle mushroom 金针菇 agarics 木耳 yam 山药 lotus root 莲藕。
主食 main
面条noodles 饺子dumplings 粽子 rice dumpling 年糕 rice cake 馒头 steamed bread
sandwich 三明治 toast 土司 hamburger 汉堡 cake 蛋糕 spring roll 春卷 pancake 煎饼 fried dumpling 煎贴 glue pudding 汤圆 millet congee 小米粥 cereal 麦片粥 steamed dumpling 蒸饺 wonton/dumpling soup 馄饨。
海鲜sea food
crab 螃蟹 prawn 虾 scallops扇贝 shrimps 基围虾 lobster 龙虾 winkles 田螺 salmon三文鱼 cod 鳕鱼 tuna金枪鱼
鸡蛋 eggs
poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋。
肉类meat
beef 牛肉 pork 猪肉 chicken 鸡 beijing roast duck 北京烤鸭 red-cooked pork 红烧肉 sweet-sour pork steak糖醋排骨 stir-fried liver 炒猪肝 sweet-and-sour fish 糖醋鱼
beef steak 牛排 (rare)三分熟半熟的 (medium) (well-done)全熟的。
meat balls 肉丸 turkey 火鸡 salad 色拉 salad dressing 色拉酱。
甜品desert
ice-cream 冰淇淋 pie 馅饼 chocolate 巧克力 pastry 点心 raisin 葡萄干。
餐饮英语单词汇总
1.1 餐桌上的工具。叉子 fork 刀子 knife 筷子 chopsticks 桌布 tablecloth 盘 plate 碟 dish 玻璃杯 glass 咖啡杯 cup 碗 bowl 烟灰缸 ashtray 火柴 match 茶壶 tea pot 勺子 spoon 牙签 toothpick ...
餐饮食品常用英语单词
餐食 breakfast早餐。continentalbreakfast大陆早餐 土司,煎蛋,水果等 britishbreakfast英式早餐 较多培根,肉类,量足 lunch午餐。brunch早午餐。supper晚餐。dinner正餐 晚餐 latesnack宵夜。afternoontea下午茶。b...
餐饮常用英语
1 sit down,please.here is the menu.may i take your order,sir?请坐,给您菜单。先生,您要点菜吗?2 what would you like to h e,coffee or tea?您要喝咖啡还是茶?3 would you like to ...