1.1 餐桌上的工具。
叉子：fork
刀子：knife
筷子：chopsticks
桌布：tablecloth
盘：plate
碟：dish
玻璃杯：glass
咖啡杯：cup
碗：bowl
烟灰缸：ashtray
火柴：match
茶壶：tea-pot
勺子：spoon
牙签：toothpick
餐巾：napkin
毛巾：hand towel
自助餐：buffet ['bfe; 'bfe]餐桌：dining table/desk
椅子：chair
暖水瓶：thermos bottle
香烟：cigarette tobacco
1.2 味道、调料（一）
甜的：sweet
糖：sugar
咸的：salty
盐：salt
苦的：bitter
辣的：hot/spicy
辣椒：pepper/chili
麻辣：hot and spicy
味鲜的：broth
黄油：butter
酸的：sour
醋：vinegar
芥末：mustard
油：oil色拉油：salad oil
苦的：bitter
1.3 味道、调料（二）
酱油：soy sauce
胡椒粉：pepper powder
酱：paste/sauce
蜂蜜：honey
番茄酱：tomato sauce
辣椒酱：chili sauce
嫩的：tender
老的：tough
鸡蛋：egg
素食的：vegetarian
咖喱粉 ：curry powder
洋葱：onion
葱：shallot 'lt]
姜：ginger
蒜：garlic
1.4茶文化。
茶：tea茶壶：tea-pot
绿茶：green tea
红茶：black tea
菊花茶：chrysanthemum tea茉莉花茶：jasmine tea
大麦茶：barley tea
1.5 水果。
苹果：apple
橘子：orange
香蕉：banana
木瓜： pawpaw papaya
芒果：mango
猕猴桃：kiwi-fruit
西瓜：water-melon
火龙果：dragon fruit
椰子：coconut
山楂：may tree
桃子：peach
梨：pear
葡萄：grape
菠萝： pineapple
1.6 菜品名称。
米饭：rice
冬瓜：wax gourd
油菜：rape (reip)
蘑菇：mushroom
豆腐：tofu
土豆：potato
西红柿：tomato
茄子：eggplant
鸡肉：chicken
猪肉： pork
牛肉： beef
沙拉：salad
魔芋：conjak
牛肚或者百叶：ox-tripe
鱼：fish
蔬菜：vagetable
1.7 酒水饮料。
可口可乐 ：coca cola
矿泉水 ：mineral water
橘子汁： orange squash
啤酒： beer
香槟酒 ：champagne
葡萄酒： port
威士忌： whisky
白兰地：brandy
伏特加 ：vodka ['vdk]
味美思 ：vermouth [v'muθ]冰淇淋： ice cream
白酒：wine
红酒：red wine
咖啡：coffee
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