《科学》三年级上册。
一、教材分析。
本课是粤教科技版三年级上册《水与溶解》单元的起始课,主要让学生初步感知溶解,在这一课中通过两个小朋友去海边游玩的情景驱动活动,提出问题:海水为什么是咸的?激发他们的好奇心,驱动他们产生解决问题的欲望,进而开展了两个活动。
活动一“海水为什么是咸的”。通过问题引导学生开展实验观察溶解的现象,为了将溶解的现象可视化,又观察了高锰酸钾的溶解过程,进而深化了溶解的认识。活动二“泡一杯茶”,在理解了溶解的三大特征后,将科学概念引入生活,通过观察茶叶在热水中的变化,分析茶叶在水中的溶解现象,认识到有些物质既含有可溶解的物质,也含有不溶解的物质。
二、学情分析。
溶解是一种物质(溶质)均匀地分散于另一种物质(溶剂)中,形成均匀,稳定溶液的过程。三年级学生对于溶解是有一定认识的,如把少量糖或者盐放在水里,就会慢慢化掉,类似这样的现象,学生都见过,甚至亲手做过。一部分学生也知道“溶解”一词,甚至已经在生活中使用它,但还不能准确地说清楚什么是溶解,无法提炼出溶解的三大特点,还不能准确判断物质是否发生溶解。
三、教学策略。
1.利用直观性比较强的高猛酸钾在水中的溶解过程,培养观察能力。
2.通过观察和运用类比迁移的方法理解盐在水中的溶解过程。
3.通过日常中常见的泡茶的例子,培养学生运用科学概念分析生活现象的能力。
四、教学目标。
1.知道溶解的三大特点:均匀、分散、透明。
2.观察并描述食盐、高猛酸钾、茶叶在水中的溶解过程。
3.知道有些物质可以溶解在水中,有些物质不能溶解在水中。
4.培养仔细观察、类比迁移、综合分析的科学**精神。
五、教学重难点。
教学重点:通过观察食盐、高猛酸钾在水中的溶解过程,知道什么是溶解现象。
教学难点:知道像茶叶这样生活中的物品既含有可溶解于水的物质,也含有不溶解于水的物质。
六、教学准备。
教具准备:烧杯、药匙、茶杯、食盐、高猛酸钾、茶叶、玻璃棒、热水课件、相关**。
学具准备:每个小组两个烧杯、1个药匙、1个茶杯、食盐、高猛酸钾、茶叶、玻璃棒、热水。
7、教学过程。
一)激趣导入。
**:出示小朋友在海里游玩不小心被海水呛到情景。
问题:海水为什么是咸的呢?
二)活动**。
1.活动1:海水为什么是咸的呢?
问题:海水为什么是咸的?
交流:学生根据自己的经验说出海水中含有大量的盐分。
思考:把食盐加入水中,很快就溶解了,那么食盐溶解时会有什么现象呢?
实验(1):将食盐加入水中,静置下,观察食盐溶解时会有什么现象,搅拌一下,再观察有什么现象。
交流:食盐从多变少,食盐消失后水还是清澈透明的……。
问题:食盐是均匀分散在水中的吗?
交流:无法清晰地观察到食盐的溶解过程和分散情况。
实验(2):观察高锰酸钾在水中的溶解。
演示:高猛酸钾在水中溶解实验操作步骤:
1 观察溶解前的高猛酸钾。
2 将烧杯装上一定量的水。
3 将少量高锰酸钾药品放入烧杯里静置一段时间,静观高猛酸钾是如何分散到水中的。
4 用玻璃棒搅拌,搅拌后观察高猛酸钾的水溶液。
注意事项:注意安全,不要让高猛酸钾接触到**。
搅拌时玻璃棒不要碰到杯底和杯壁。
玻璃仪器,要轻拿轻放。
把观察到的现象记录在活动手册上。
交流:交流:高锰酸钾在水中溶解现象。
小结:溶解的三大特点:均匀、分散、透明。
迁移讨论:食盐的溶解过程与高猛酸钾的溶解过程一样吗?
交流得出结论:食盐的溶解的过程和高猛酸钾的溶解过程类似。
2.活动2:泡一杯茶。
**:ppt出示泡茶艺术的情景。
提出问题:茶叶在水中的溶解了吗?
实验:用热水泡茶,注意不要被热水烫伤。描述你观察到的现象,判断茶叶是否溶解在水中。
注意事项:①不要被热水烫伤。②把观察到的现象记录在活动手册上。
交流:茶叶在水中的的溶解现象。
小结:茶叶既含有可溶解的物质,也含有不溶解的物质。
思考:还有哪些类似的例子?
汇报交流:出示红枣、枸杞等日常泡茶的物品。
三)总结拓展。
总结:溶解有三大特点:均匀、分散、透明。有的物质如茶叶、菊花等含有可溶解的物质,也含有不溶解的物质。
课后拓展:面粉在水中是溶解还是不溶解?
八、板书设计。
第8课物质的溶解。
溶解:均匀、分散、透明。
可溶解的物质。
茶叶、枸杞。
等物体 不可解的物质。
三年级上册第8课《物质的溶解》教学设计
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