海底捞你学不会读后感

海底捞因为其独到、热情、超乎顾客期望的服务而成为中国火锅连锁的no.1，今年来也受到广泛的关注，很多人也在研究海底捞现象，分析其成功的原因和经验，试图复制海底捞模式以求成功。但我认为海底捞的成功主要在于：

1、人本管理，以情感动员工和顾客。

2、授权，给予员工充分的信任，降低交易成本（顾客时间和心理成本等---免单自主权，快速舒心）

3、社会认同压力；员工统一价值导向；企业内部文化和社会认同迫使员工保持一致行为和服务。员工构成；

农民孩子文化低，考虑的也少，更需要的是类似家庭的温馨和被领导。

4、现今中国社会相互尊重和信任的缺失，而海底捞的服务恰恰给了人们所需要的东西。

缺陷：1、海底捞还是基于低用工成本的优势。

2、海底捞的晋升机制和管理人员的缺陷（从基层逐级晋升机制和师徒值、上级经验主观评价员工绩效等；管理人员目光险隘和培养引进难度大）

3、海底捞员工并没有形成自己独立的人格，这套方式对有思想的大学生等是不适用的。

4、做大做强几乎可能性为零，不可持续与长久（员工劳动强度过大，精神压力也不小---人除了“家"的情感之外，还有其他价值和情感需求。）

5、（在目前中国）超乎顾客期望的服务是海底捞的核心竞争优势，可是这却没有标准（虽然标准不一定是好的），人的心里是只能比上次好，至少不能比上次差。这既是优势，也是致命危机！

6、麦当劳，肯德基等卖的就是环境和快；让渡的是时间价值和心情；海底捞只是让渡的”心理价值“！

海底捞你学不会读后感

海底捞你学不会 读后感。一 如果公司的制度安排让普通员工无法享受到其本应有的幸福感与成就感，这样的制度将无法持续。二 养而不爱如养猪，爱而不敬如养狗。而人呢，只给吃和爱是不够的，还需要尊敬。对人的尊敬是信任。信任你的操守，就不会把你当贼防 信任你的能力，就会把重要的事情委托给你。人被信任了，才会有责...

海底捞你学不会读后感

信念的力量。读 海底捞你学不会 有感当我读完这本书后，第一个感觉是在海底捞的员工有股很强的信念，这其中包含了信心 坚持 隐忍 荣誉等等。正是张勇将这些精神开创性的以军队命令的方式灌输给了员工，使在海底捞的所有员工上班的第一天就能清晰的感受到海底捞这艘大船的航向。身处同为服务行业的自己，在感受海底捞一...

海底捞你学不会读后感

看过 海底捞你学不会 我想最主要的是真实和有用，想到哪就写到哪了，海底捞之所以成功，源于张勇独特的思维，首先是他看问题与众不同，才有了海底捞模式。海底捞成功的关键点一是，张勇让员工把公司当成自己的家，这是管理的最高境界，而要做到这一点，应该是非常困难的，海底捞是通过，给员工一个家一般的氛围，处事力求...