客房服务员在开展工作之前进行工作培训,有利于提升客房服务质量。下面就随xx一起去阅读客房服务员工作培训计划,相信能带给大家帮助。
紧跟当今旅游酒店业发展的趋势,力足于我区酒店服务特色,站在企业的角度,依据市场需求设计培训内容,运用学校丰富的教学资源和现代化的教学手段,为企业培养高素质高技能的中高级酒店服务与管理人才。
通过相关理论知识与实践技能的学习,使学员能熟练完成一定岗位工作任务,并能承担相应的职责。
1、培养正确的服务意识和职业心。
2、培养学员的团队意识和归属感。
3、掌握酒店服务基本技能与技巧(以餐厅服务和客房服务为主)。
4、具备处理日常事务的能力。
酒店主管领班优秀服务员。
1、餐厅服务与管理主要课程模块:餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
2.客房服务与管理主要课程模块:客房产品概述、清洁服务、接待服务、安全服务礼节等四个培训模块。
3.课程安排。
4.课时分配:理论培训天,计学时;实践技能培训天,计1学时,合计学时。
5.时间:200 年月日至月日。
以理论学习为基础,掌握实际操作技能为目标,全面提高学员综合素质。
1 .理论讲解;2. 实操训练;3 .学员观摩;4. 案例分析;5 .模拟场景表演;6. 酒店实习。
1、全体学员需按时参加各项培训活动,校方建立学习挡案。
2、实行学分制:全程参与集中培训各项活动一次记学分10分;每一门专业课程测试合格一次记学分5分;实习考核合格一次记学分15分;修满65分学分者为优秀。
本培训计划按劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。
通过培训,使学员具备一定的服务意识,全面了解初级客房服务员专业的理论知识,熟练掌握本工种操作技能,达到独立上岗的水平。
(一)专业理论。
1、客房产品概述。
2、客房清洁服务。
3、客房接待服务。
4、客房服务礼节。
5、客房安全礼节。
6、旅游地理(辽宁地区)
7、外语知识。
(二)专业技能。
1、服务仪态训练。
2、客房清洁操作。
3、标准的普通话。
客房服务员工作流程 客房服务员岗位职责
客房服务员工作流程 客房服务员岗位职责。随着旅游业的日益发达,酒店业也是齐头并进。客房服务员是酒店内的一个必备岗位,主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。本期乔布简历将为大家介绍一下客房服务员岗位职责 客房服务员工作流程,一起来了解一下他们平时都有些什么工作吧 关键词 客房...
2023年客房服务员工作计划
2019年客房服务员工作计划范文。一 本课程培训的基本要求 1 了解客房产品知识。2 掌握客房清洁服务规范要求。3 掌握客房接待服务规范要求。4 学会使用客房服务的基本礼节。5 树立安全意识,掌握基本防范措施。6 熟悉辽宁地区的旅游交通 景点等综合知识。7 掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务。8...
客房服务中心服务员工作职责
1 接听 答复住客的咨询和要求,及时向有关方面传递相关信息并做好记录。2 与其他部门沟通联系及传递信息,并将有关信息通报部门员工。3 负责与前台核对有关报表 房间状况 接受前台服务员报退房信息,立刻报楼层服务员查房。4 负责对客人遗留的物品进行登记 保管 寄发 上缴等工作。5 负责楼层钥匙 总卡 对...