金百万快捷酒店经营管理方案。
随着社会经济的快速发展，人们的消费意识已经越来越强烈，各地的快捷酒店业也如雨后春笋般的崛起，强烈的市场竞争促使酒店经营者必须对酒店经营环境进行合理的市场调查分析，得出结论，最后拿出针对措施。
金百万快捷酒店经营管理方案。
随着社会经济的快速发展，人们的消费意识已经越来越强烈，各地的快捷酒店业也如雨后春笋般的崛起，强烈的市场竞争促使酒店经营者必须对酒店经营环境进行合理的市场调查分析，得出结论，最后拿出针对措施。
金百万快捷酒店经营管理方案
金百万快捷酒店经营管理方案。
随着社会经济的快速发展，人们的消费意识已经越来越强烈，各地的快捷酒店业也如雨后春笋般的崛起，强烈的市场竞争促使酒店经营者必须对酒店经营环境进行合理的市场调查分析，得出结论，最后拿出针对措施。每个酒店都有其固有的目标市场，例如高星级饭店的销售对象就是**党政机关、大型企事业单位等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。
我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店，设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象，为此我们应先有一份清晰的市场调查报告，在市场分析给酒店定位。以下是根据郑州市场，针对金百万快捷酒店，总结后的市场调查：
郑州市快捷酒店到目前为止营业中的快捷酒店五六百家，正在装修两百多家；有意向投资酒店十多家，这其中有比较知名的连锁酒店如家、汉庭快捷、未来宜居、七天、格林豪泰、中州快捷、未来易家快捷酒店、锦江之星、华天之星等店，这些店的规模在80间左右，其中有些有会议室，有些没有，装饰风格趋于个性化，人性化，简单化。他们占据着郑州30%的市场份额，他们的客源主要是来郑州办事的商务散客为主，也会有部分公司签约客户，他们在全国都有会员客户，所以客户群体比较稳定。这些酒店的市场定价也是趋向于低价位水平，以提高入住率，增加收入为宗旨。
所以在知名度、价位、地理位置上、客源上我们都无法与之抗衡。
一、市场定位：
1、定价：优势：我酒店地处农业路交通发达地带，交通便利，受众面广。
新装修的房间，一定程度上提高了酒店的档次，酒店有会议室一个，同时为酒店接待一下低端的会议提供了配套设施。劣势：酒店没有像样的门头，主要面对客户群的农业路没有一个直观的宣传篇幅，客房虽经过装修，但是卫生间条件依然根本不上档次，一楼没有大厅，直接影响酒店的直观效果，给客人的感觉是这里只是一个烤鸭店，进入酒店的电梯旁边脏乱差，早餐的质量和效果根本不能满足一些商务客人的要求，现以利润、销售量及竞争为目标，建议将酒店房价定为（可讨论后修改）：
门市价：套房：288元：豪华标间：168元/间普通标间：138元/间单人间：138元/间。
散客价：在门市价的基础上打8折。
卡类**：套房200元/间豪华标间：98元普通标间：88元/间单人间：88元/间。
团队会议价：只有普通标间或单间享受80元/间的优惠，5间以上算团队。
2、市场形象：根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的**质量、我们的产品类别等，建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务休闲型酒店。
二、目标任务
1、 客房目标任务： 110万元/年：
2、 起止时间：自2009 年10 月---2023年10月。
三、目标任务细分计划。
根据酒店淡旺季市场来细分任务，在细分的基础上，通过各方努力逐一实现既定目标。
1、销售季节划分。
旺季月份（其中**周月份，三个月) 在酒店销售旺季到来之际，酒店要积极的抓住机遇，提高入住率和平均房价，一般情况下48间客房。
a、每天团队与散客预定比例：4:6，b、房价：团队价：90元/间，散平均价：110元/间。
c、月平均开房率：70%即33间/日。
d、每日收入：团队：13间×90元＝1170元，散客：2200元。
e、每月按照30天算，每月收入万元。
f、9个月总收入：10．01万万。
平淡季月份是酒店一年当中最淡的时候，这个季节的到来，酒店应该在五月份做好淡季销售规划，大幅度的让利，尽最大努力保证高的出租率，房间能售则售，防止出现空房太多现象，一般情况，48间客房。
a、每天团队与散客预定比例4:6
b、房价：团队价：80元/间，散平均价：100元/间。
c、月平均开房率：50%即24间/日。
d、每日收入：团队：10间×80元＝800元，散客：14间×100元＝1400元。
e、每月按照30天算，每月收入万元。
f、3个月总收入万元×3＝19.8万。
全年总收入为万万沿着制定的年度计划，如果都能顺利实现的话，整年的销售收入还不止这个数字，加上各种会议费用和客房消费品、客赔费用等项目，营业额会远远超出预计数字。
四、**手段：
在长期计划出台之后，各个部门在做好本职工作的前提下，要树立一种店容我荣，店耻我耻的意识，酒店全体人员要熟知酒店制定的各项政策，积极参与到酒店营销中去。
1、与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的我酒店折优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 20--30元现金提成，月底结帐或立即兑现。
2、与酒店周围大型娱乐场所、餐厅联系做好结盟工作，互惠互利。
具体操作如下：协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠（视各单位协议不同而定）。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受8 折。
具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
3、鉴于郑州市将确立会展强市的地位，要及时跟进所有会展情况，把握客流量，可与本地旅行社提前联系，以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
4、酒店销售时有“80/20法则”，即80％的营业额是来自于其中20％的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20％的营业额才来自于那些80％的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制：
1）凡在我酒店消费5000元以上（客房、会议）即发放vip钻石卡，享受住宿88元/间，。到本店结盟娱乐场所消费享受协议***；
2）在酒店内部推行会员卡制度，策划推出金百万酒店“金卡”（价值500元）送4个免费单间或标间，随后享受房间**88元/间、“银卡”（价值38元）即可享受住房***118元、这样可以用售卡的方式稳住部分客户。
1、以上卡使用期限为一年；
2、以上卡购买后不可退还现金；
3、以上卡均享受酒店做出的相应特别***及服务；
4、购卡需领取申请表，办理入会购买手续；
5、动员全体员工及销售人员参与卖卡，卖出提成（略）。
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