目录。1 总则。2 适用范围。
3 应急响应程序。
4 应急组织机构和职责。
5 应急资源。
6 应急预案教育、培训和演练。
7 应急响应步骤。
8 应急预案管理。
食物中毒事故应急预案。
1 总则。1.1 为了贯彻“安全第一，预防为主”的方针，树立“以人为本，生命无价”的安全管理理念，通过组织及时、有序、有效地开展应急和救援行动，控制和降低事故损失。
1.2 应急预案应立足于安全事故的救援，立足于工程项目部自援自救，立足于工程所在地**和当地社会资源的救助。
1.3 应急救援行动应统一指挥，高效协调，必须做到“三优先”，即保护人员安全优先，防止和控制事故蔓延优先，保护生态和人文环境优先。
1.4 本预案根据国家有关安全生产法律、法规和上级有关安全健康与环境保护的相关管理规定，结合本工程施工生产的特点和实际情况而编制。
2 适用范围。
本预案适用于本工程项目施工中发生人员食物中毒紧急情况下采取应急救援处理的全过程。
3 事故应急响应程序。
4 事故应急救援组织机构和职责。
4.1 事故应急救援组织机构。
应急救援组织为项目部非常设机构，对应公司救援机构设应急领导小组组长和副组长各一名。下辖通信联络组、现场抢险组、后勤保障组、善后处理组、安全保卫组、事故调查组等六个非常设临时机动小组。
组长：魏开博（项目经理）；
成员：周兴、刘军、孙春清、华奎、郑雪冰、蒋憭憭、伊祥斌。
应急救援领导小组下设机构：
通信联络组：组长由项目部办公室负责人担任，成员由办公室人员组成；
现场抢险组：组长由项目经理担任，成员由项目副经理、项目总工及施工班组负责人组成；
医疗救护组：组长由项目部安监主管担任，成员由经过现场救护知识培训并取得合格证的救护人员组成；
后勤保障组：组长由项目部办公室负责人担任，成员由办公室、物资**及后勤人员组成；
事故调查组：组长由项目经理担任，成员由项目部领导班子成员组成。
应急组织的分工及人数应根据事故现场需要灵活调配。
4.2 应急救援组织职责。
4.2.1 应急领导小组组长职责。
1）负责组织对应急预案的编审、演练和对应急人员的培训；
2）负责对应急情况的分析、评估和确认；负责组织编制、审核、批准应急情况的响应措施；
3）负责事故应急现场的统一指挥和协调工作；
4）负责项目部应急预案的启动实施、小组人员分工、向公司请示启动公司应急预案等；
5）组织或参与对应急事故的调查与分析，并提出对事故责任者的处理意见；
6）负责组织对应急预案的管理和改进工作。
4.2.2 应急领导小组副组长职责。
1）协助组长工作，评估事故的规模和发展态势，建立应急步骤，确保施工人员的安全和减少设备和财产损失；
2）在组长不在现场的情况下行使组长权利、协调处理相关工作，具体负责施工安全的现场管理，恢复和保证施工正常进行。
3）负责事故应急救援组织工作和事故调查工作；
4）必要时，在救援服务机构到达现场前直接参与救护活动；
6）安排和寻找受伤者及安排非重要人员撤离到集中地带；
7）建立与应急中心的通信联络，为应急服务机构提供建议和信息。
4.2.3 应急领导小组组员职责。
1）参与日常应急救援的演练和培训；
2）应急情况发生后，在总指挥的统一指挥下，负责组织有关人员赶赴事故现场的抢险、救援和清理工作；
3）发挥各自分管任务的职责，参与现场的应急救援工作，掌握事故现场的现状、事故发展情况和人员、物质损失的状况；
4）具体负责所分管现场应急救援小组的现场监控和指挥；
5）配合当地**、上级主管单位对应急事故原因的调查和分析。
4.2.4 通信联络组职责。
1）确保与最高管理者和外部联系畅通、内外信息反馈迅速；
2）保持通信处于良好状态；
3）负责应急过程的记录与整理及对外联络。
4.2.5 现场抢险组职责。
1）负责组织施工人员进行现场应急预案的培训和演练；
2）负责组织实施抢险行动方案；
3）协调有关部门的抢险行动；
4）及时向上级部门报告抢险进展情况；
5）抢险或救援结束后，直接报告最高管理者并对结果进行复查和评估。
4.2.6 消防保卫组职责。
1）负责事故现场的安全警戒，阻止非抢险救援人员进入事故现场；
2）负责事故现场车辆疏通，维持现场秩序；
3）负责保护抢险人员的人身安全；
4）抢救救援结束后，封闭事故现场直到收到明确解除指令。
4.2.7 后勤保障组职责。
1）负责交通车辆的调配，紧急救援资料的征集；
2）负责调集抢险器材、设备；
3）负责解决全体参加抢险救援工作人员的个人防护、救护用品及食宿问题。
4.2.8 事故调查组职责。
1）负责或协调做好中毒人员及其家属的安抚工作；
2）协调落实中毒人员的住院费问题；
3）负责现场施工恢复工作；
4）负责事故现场保护和图纸的测绘；
5）查明事故原因，提出防范措施；
6）提出对事故责任者的处理意见；
7）做好其他善后事宜。
5 应急资源。
5.1 在发生紧急情况或事故灾害时，应急指挥组可以指挥和调度工程项目部范围内一切有效的资源，包括人力、物力和财力。
5.2 项目部应安排一辆机动车24小时待命，作为应急情况的应急指挥救援车。
5.3 项目部应急指挥组成员必须配备联络通讯工具并保持24小时畅通。
5.4 施工班组的人员、机械设备和其它物资作为应急情况的后备资源，在应急救援行动时必须无条件服从征集调配。
5.5 项目部现场必须配备一定的应急救援物资（如灭火器材、常用药品、通讯设施等），作为应急情况发生时的紧急救援。
5.6 救援器材。
医疗器材：担架、氧气袋、塑料袋、小药箱等。
抢救工具：一般工地常备工具即基本满足使用等。
照明器材：手电筒、应急灯、36v以下安全线路、灯具。
通信器材：**、手机、对讲机、报警器等。
交通工具：工地常备一辆值班车辆，该车轮班、值班时不应跑长途。
5.7 通信联络。
5.7.1 在自己力量无法控制事态的发展，需要扩大应急救援时，必须立即向外部求援。
外部救援机构：当地**、武警消防部队、当地医疗机构等。
外部紧急救援：治安报警（110 ）、火灾救援（119）、医疗急救（120）、交通事故（122）、
5.7.2 项目部必须将、项目部应急救援领导小组成员的手机号码、公司应急指挥中心成员手机号码、当地安全监督管理部门**号码、医疗部门**号码，明示于现场及驻地显要位置。
项目部应急救援领导小组及安全员应熟知这些号码。
食物中毒应急救援预案与食物中毒应急预案
食物中毒应急救援预案。在南京海晟建设集团 胜利一小区复建房项目中，为确保发生食物中毒意外事故时，各项应急工作能高效 有序地进行，最短时间内使中毒人员得到救治，最大限度地减少死亡及病残，结合项目总承包的实际情况，特制定本预案。一 应急机构的组成。一 领导小组及职责。组长 xx副组长 xx 成员 xx主...
食物中毒应急预案
1目的。本预案设定于职工食物中毒后的紧急处置，要求项目部以及各工区一旦发生食物中毒事件时，要沉着对应，要在保护自身的前提下，协助防疫部门做好查清毒源工作，防止二次中毒事件，同时要求稳定职工情绪，保障生活秩序的正常运行。2适用范围。当职工食物中毒时，启用本预案。3体系。4职责。3.1组长负责职工食物中...
食物中毒应急预案
中毒事件发生后，对不能排除因饮用水因素造成的事物中毒，主管部门应当立即停止供水，留样等待检测。中毒事件发生后，现场管理人员应当安抚中毒人员，稳定现场人员的情绪，保证工作正常开展下去。4.1.4信息发布。食物中毒应由疾病预防控制机构 卫生监督部门确认，要严格控制信息发布渠道，由上级主管部门对外发布有关...