朱阳镇第一小学“学导结合，自主**”高效课堂教案。
课题主备人。
胡立军。食物中的营养。
授课人。胡立军。
总节次授课时间。
1、强化分组、分工等能力的训练，引导学生学习作好实验准备。
教学目标。2、通过研究食物中的营养，培养学生的科学**能力，认识食物中所含的主要营养成分。
3、对学生进行安全教育和实验常规教育。
教学重。1、研究食物中的营养。
点及难2、实验前的计划于组织工作，重点是实验的准备工作。点。
教学过程设计。
一、提问与猜想。
上节课，我们已经引导学生给食物进行了分类，同时萌生了好多问题，本节课将开始深入**其中的一些问题。教学从引导学生围绕“我们为什么要吃食物？食物中哪些营养？
”进行猜想与假设开始，这是科学**的重要环节。二、实验与总结。
这是一个“双击”的教学内容，是本课的教学重点。通过学习在获取知识方面，要让学生了解食物中的主要营养成分及其**，还要重点训练学生“能组成小组，做好观察与实验的准备”的主**能力。为此，在实验研究前首先要引导学生围绕“怎样做好观察与实验的准备工作呢？
”展开讨论，为了有效落实“二级目标”，强化训练，教材还提供了“准备材料建议”。
食物中有哪些营养”这一问题具有挑战性，教材选取了比较适合儿童**发现的蛋白质和淀粉这两种营养成分，设计力图引领学生展开自主**。教材只在“材料超市”里提供了一些学生常见的食物和其他材料，怎样实验则由学生说了算。教学时，教师要提。
修改与补。醒学生注意安全，但不要代替学生实验，不要立刻释疑，不要简单地告诉学生结论。必须相信学生的探索能力，创造开放的教学环境，让学生自己选取研究材料，自己耐心地观察、自己分析和思考。
在归纳总结实验结果的基础上，教师向学生介绍食物里所含人体必需的营养成分，及其对人体的作用和食物**。三、拓展活动的设计与安排。
调查添加剂对人体的影响是上节课的延续，也是本课的拓展活动。究竟什么时候教学，怎样展开教学活动，教师可以根据学生的兴趣和教学条件而定。如果学生比较感兴趣，又有深入研究的条件，完全可以把调查食品里的添加剂和添加剂对人体的影响，单独设立课时展开教学，教师可以从研究的问题和研究方法等方面进行适当的指导。
需要强调的是这一**活动还肩负着强化计划与组织能力培养的任务，教师要着力引导和训练。
食物中的营养。
营养成分对身体的作用食物名称。
蛋白质合**体蛋白重要原料素肉鸡鱼牛奶。
板书设计。淀粉提供能量支持运动粮食类食物。
脂肪提供能量肥肉油类。
糖类提供能量调节机能糖果水果果汁。
维生素矿物质纤维素成长保持健康蔬菜。
水果。添加剂对人体的影响：长期过量危害健康。教学反思。
大象版四年级上册科学《食物中的营养》创新教案
食物中的营养 教学设计。教材分析。本节课的教学内容共分三部分 认识食物中的七类主要营养成分 通过实验掌握鉴别蛋白质 淀粉 脂肪等营养成分的方法 了解食物中添加剂对人体的影响。侧重指导和训练学生 观察和实验前怎样做好准备工作 教材里引导学生围绕 怎样做好观察与实验的准备工作 展开讨论，并用 的形式实施...
大象版上册四年级科学试卷
四年级科学期末测试题。一 填空 每空2分，共40分 1 科学研究发现，食物里含有丰富的营养成分，主要有矿物质和纤维等。是构 体细胞，促进生长发育的基本材料。2 经过 和 后的水，还要进行消毒，是常用的，既简便又可靠的消毒方法。2 凡是 的动物都是鱼。3 实地考察是一种重要的 活动时要准备充分，遵守 ...
大象版四年级上册科学计划
科学 四年级上册教学计划。一 教材分析 本册教科书遵循 科学课程标准 的要求，在内容的选编上，注意选择贴近儿童生活实际的 基础的 适于开展 活动的内容 在能力培养上，注意了层次上的变化，较三年级的要求有所提高。打破 知识切块 式组建单元的做法，以主题单元的形式编排了 我们的考察计划 吃得好吗 探访鱼...